麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

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麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

油蔥酥是冰箱裡不能沒有的東西，因為真的超好用，不管是做油飯、魯肉飯、拌麵、湯麵等，都用得到，是懶人料理的極品佐料，更是讓一道料理畫龍點睛的精華所在！

自己其實就可以做油蔥酥，但是平常忙得要死，怎麼會有時間慢慢在那邊切啊炸的~

試過一些市面上的油蔥酥，顏色味道都沒有很愛，也怕買到有ㄔㄠˋ抽咪的油蔥酥，但~這罐麻麻桑的油蔥酥，真的讓我眼睛一亮！

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

 

麻麻桑的紅蔥頭味香氣濃，一般台灣吃到的油蔥酥，加的是豬油，但麻麻桑的油蔥酥加的是健康調和油，不用擔心買來的油蔥酥不僅有難聞的油耗味，也不怕加工處理過程中不知道被加了什麼奇奇怪怪的東西。

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

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常溫可存放三個月，開封後請記得冷藏起來～

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

 

打開油蔥酥，金黃透亮的色澤真的會讓人食指大動！那香氣真的直接逼近來～很新鮮的味道！看來標榜客人下訂後才現作的果然所言屬實～

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

 

今天分享一道懶人食譜，是我平常在家趕稿時，會給自己做的一道油蔥酥料理！就是油蔥酥拌麵~

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

步驟極度簡單，但又香又好吃！快跟我一起來試試～保證迷上！

 

油蔥酥拌麵

│材料│

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

  • 麻麻桑油蔥酥
  • 麵線
  • 麻油
  • 醬油露
  • 芹菜
  • 白胡椒
  • 蛋

│步驟│

  1. 起一鍋水，煮麵線
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  2. 麵線撈起放入碗中加一大匙麻油
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  3. 加入醬油露
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  4. 加入麻麻桑油蔥酥，豪氣的給他下一大匙，真香！
    然後拌一拌，覺得不夠就再加~XDDD
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  5. 切一點芹菜灑上，灑一點白胡椒粉，一定要灑胡椒粉喔！
    麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～
  6. 煎一顆半熟蛋鋪上，完成！

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

我跟你們說，拌好的油蔥酥麵線，再把半熟蛋黃搓破，麵線裹著蛋黃醬又有油蔥酥香氣，真的是超級美味又健康的懶人料理！我超愛~

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

 

本來以為小孩會不愛，沒想到溫大寶也吃得超開心~

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

 

另一罐麻麻桑的產品是辣椒醬，我是可以接受花椒辣度的人，但麻麻桑的辣椒醬….是朝天椒做的！！！

冬天很容易懶得運動，可是長時間不流汗就感覺身體髒髒的，我就會利用吃辣椒的方法讓自己流汗！雖然要流汗，但美味還是要顧到呀~
麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

老溫極度嗜辣，但這罐麻麻桑辣椒醬連老溫都不太敢加很多，每次看到他又愛又怕的挖一匙，就覺得很好笑XD

麻麻桑手作油蔥酥│我趕稿時最常吃的懶人料理：油蔥酥拌麵，香氣逼人～

辣椒醬的用途更廣了，我是推薦勇者挑戰啦！加在滷味、水餃、鍋貼….甚至煮湯都很適合！

想要在暖冬裡熱呼呼的流汗，來一罐麻麻桑辣椒醬絕對可以~

至於麻麻桑的油蔥酥，不管怎麼樣都是冰箱必備的好幫手，真的很好吃又方便 : )

│麻麻桑手作│辣椒醬、油蔥酥

 

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