綠豆蓮子小米粥食譜:消暑去火、冰箱必備!養生壺料理

夏至過後天氣就愈來越熱了,出汗多,津液流失大,暑假時跟小孩相處特別煩躁,不要怪小孩難搞,我們大人也是心煩難入睡,小孩更容易出汗而導致夜驚、睡不安穩。那就用養生壺來煮個綠豆蓮子粥吧,沒有任何技巧,洗乾淨丟下去、加水,按下按鈕,就等著他煮好囉!清清爽爽的夏天,就用一碗綠豆蓮子粥去心火吧!

綠豆蓮子小米粥食譜:消暑去火、冰箱必備!養生壺料理

 中藥行的女兒 養生小TIPS

  • 綠豆:清熱在於皮,解毒在於肉,可清熱排毒
  • 蓮子:補脾止瀉、益腎固精、養心安神
  • 小米:健脾養胃,促消化
綠豆蓮子小米粥

材料

  • 50g綠豆
  • 20克蓮子
  • 小米20G
  • 冰糖適量
養生壺推薦│北鼎多功能粉漾壺:一壺照顧全家人!三款夏季養生甜品分享,消暑去火必備神器!

綠豆蓮子小米粥作法 影片版

綠豆蓮子小米粥作法 圖文版

  1. 綠豆、蓮子、小米洗淨,瀝水備用,使用北鼎養生壺不需提前浸泡。
  2. 將所有食材放入養生壺中,加水至1000ml,啟動『粥品』功能。
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  3. 待烹煮結束,加入適量冰糖調味,即可食用。
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綠豆蓮子粥是我記憶中夏天的味道,香香甜甜糯糯,小時候只懂貪圖美味,長大後才知道綠豆蓮子粥的好。夏天喝清熱、去火又消暑,做法簡單,這樣一碗料足的消暑綠豆湯,治癒暑熱的煩躁~

綠豆蓮子小米粥作法
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