料理食譜

如何挑選砂鍋?Taste plus蒸籠砂鍋/蒸煮鍋,廚房必備!韓國人蔘雞湯做法+秋日野菜蒸籠實作分享

如何挑選砂鍋?Taste plus蒸籠砂鍋/蒸煮鍋,廚房必備!韓國人蔘雞湯做法+秋日野菜蒸籠實作分享
秋冬季節,最適合的就是來上一鍋熱呼呼的煲湯,每當天冷時節,捧著一碗剛煮好的煲湯,那從手心溫暖上心頭的滿足,療癒了一整日的辛勞與疲憊。這次分享的Taste Plus悅味元石的上蒸下煮砂鍋,也可以叫做蒸煮鍋,除了選材用的上選,還是蒸籠搭配砂鍋的省時省力、美觀大器的廚房必備神器,這次我運用蒸籠砂鍋來料理:韓國人蔘雞湯+秋日野菜蒸籠,絕對簡單又高檔!老公喝完會喜出望外抱著你轉圈圈、但事實上超簡單的懶人廚娘...

大同氣炸烤箱好用嗎?氣炸鍋+烤箱,20L大容量又好省力!

大同氣炸烤箱好用嗎?氣炸鍋+烤箱,20L大容量又好省力!
大同電鍋竟然出氣炸烤箱了?一般烤箱和氣炸鍋我家都有,覺得是各有各的優缺點,不過這次認真用了大同氣炸烤箱後,發現氣炸鍋跟烤箱的功能竟然可以二合一,最多可以三層同時料理,大容量又省時省力!隨心所欲控制時間、溫度、模式,最棒的是360度均勻加熱,鎖鮮鎖汁超入味啊~這邊就用三到不同風格的料理來介紹大同氣炸烤箱的各種功能及特色,如果你正在考慮入手一台氣炸烤箱,大同氣炸烤箱的C/P值和好用度都是上上之選喔!真...

Arcos刀具阿科斯西班牙百年品牌,刀具界的愛馬仕終於來台灣了!好用刀具推薦:寰宇系列使用心得

Arcos刀具阿科斯西班牙百年品牌,刀具界的愛馬仕終於來台灣了!好用刀具推薦:寰宇系列使用心得
來自西班牙近三百年歷史的刀具品牌Arcos,台灣終於也買得到了!要成為時尚小廚娘,第一必備的就是一把好菜刀!這天參加Arcos的新品展示體驗,親手試了這米其林主廚都在用的神刀,下刀那一刻有如小當家上身,難道這就是傳說中的七大廚具之首!?我才知道有一把好菜刀可以節省多少力氣和時間!誰說廚房是女人的戰場?Arcos讓廚房變成女人的伸展台啦!

桂冠窩廚房料理教室開課囉!閨密親子一起學做菜,台北廚藝教室、親子廚房推薦,台北最美的烹飪課程教室上課心得

桂冠窩廚房料理教室開課囉!閨密親子一起學做菜,台北廚藝教室、親子廚房推薦,台北最美的烹飪課程教室上課心得
你也在找台北廚藝教室或是烹飪課程教室嗎?那我真的非常推薦桂冠窩廚房料理教室!桂冠窩廚房是冷凍品牌桂冠直營的廚藝教室,位在捷運台電大樓站五號出口,有超多豐富的多國料理課程和精緻寬敞的環境,非常適合閨蜜、情侶、主婦學習料理,還有特別開設適合親子一起料理的課程,如果台北要選一間料理教室上課,我絕對會推薦就去窩廚房吧!今天來分享我在窩廚房學習巴斯克蛋糕的心得喔~

減醣飲食首選:iFit微卡第三代熟成黃金蒟蒻麵食用心得:吃麵也可以很低醣!

減醣飲食首選:iFit微卡第三代熟成黃金蒟蒻麵食用心得:吃麵也可以很低醣!
2020年的總目標除了低醣飲食,還有健康的保養身體!從四月發了弘願說八月生日要穿比基尼亮相後,我真的開始認真調整飲食了啦!人家都說七成看吃三成靠運動,由於工作的關係,基本上是睡醒吃,吃飽再坐著寫文章,所以我目前是先用iFit微卡蒟蒻麵替代我的午餐,用減醣飲食的方式逐步調整體態 : ) 這次吃了iFit愛瘦身的微卡蒟蒻燴麵、微卡蒟蒻拌麵、微卡蒟蒻義大利麵、微卡蒟蒻湯麵,整體食用心得非常驚豔,完全顛覆...

伊德爾3.5L液晶觸控氣炸鍋開箱!超簡單氣炸鍋料理:酥皮玫瑰蘋果捲、葡式蛋塔、爆米花食譜分享

伊德爾3.5L液晶觸控氣炸鍋開箱!超簡單氣炸鍋料理:酥皮玫瑰蘋果捲、葡式蛋塔、爆米花食譜分享
伊德爾3.5L 液晶觸控氣炸鍋 明明家裡已經有一台現役的菲利浦氣炸鍋了,卻還是入手伊德爾3.5L 液晶觸控氣炸鍋,價格便宜很多是一大重點,還有就是外觀和實用度,3.5L的大容量真的方便很多很多,我平常最喜歡做的氣炸鍋料理就是起酥餅乾類!這次趁著分享氣炸鍋料理:酥皮玫瑰蘋果捲、葡式蛋塔、爆米花食譜,一邊開箱伊德爾3.5L 液晶觸控氣炸鍋給你們看!

益康泡菜獨家手工特製黃金泡菜韓式泡菜,4款口味分享推薦,最好吃的宅配泡菜!

益康泡菜獨家手工特製黃金泡菜韓式泡菜,4款口味分享推薦,最好吃的宅配泡菜!
老溫是泡菜控,聽他說過,吃過最好吃的宅配泡菜就是益康泡菜,連續3年獲得網路人氣美食獎第一名與桃園好禮!所以這次挑了許多益康泡菜的口味來分享,有翡翠海帶絲、韓式泡菜、黃金泡菜、紫蘇梅泡菜、黃金海帶絲,每一樣都好好吃!下面來開箱我最愛的宅配泡菜,並分享老溫愛的料理:泡菜五花肉~

伊德爾智能升降鍋開箱心得:一按鍋料就現身,讓海鮮不再跟你鬧失蹤!

伊德爾智能升降鍋開箱心得:一按鍋料就現身,讓海鮮不再跟你鬧失蹤!
在家裡也可以擁有海底撈升降鍋的享受!我跟老溫都是火鍋狂,尤其特愛吃海鮮,蝦子、蛤蜊更是我們的必點,常常在家裡吃火鍋時最痛苦的就是撈不到海鮮,現在伊德爾推出了智能升降鍋,據說是跟海底撈同款智能設計的升降鍋啊!目前市面上還沒看到有人開箱,這次就來試用給大家看看升降鍋有多神奇 : )