如果你跟我一樣是個熱愛喝茶的『茶癡』，一定很開心聽得到這個消息：台灣首座通過國際 《雨林聯盟認證》的茶園就在龍潭！而且現在到全家便利商店，就可以喝到《雨林聯盟認證》的頂級私品茶喔！如果你正一頭霧水，不知道雨林認證是什麼意思，也不知道這有多重要，那就讓我用這篇文章跟你分享雨林認證茶葉的美好意義，並跟我一起開箱全家便利商店-私品茶 福爾摩沙茶館的「白烏龍茶」與「福爾摩沙紅茶」！
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福爾摩沙茶館是何方神聖？
這次趁活動拿到的免費門票兌換券，實際走訪了一趟【台灣客家茶文化館】，發現隔壁就是桔揚的雨林認證茶園耶！之前我寫過一篇抹茶粉開箱，用的就是他們家的抹茶粉；他們可是台灣許多知名茶飲原料與代工的供應商呢！
而館內的手搖飲菜單也有好幾款雨林茶，難怪這一次與全家合作的「白烏龍茶」與「福爾摩沙紅茶」，會特別選用通過國際雨林認證的茶園。
《雨林聯盟認證》是什麼意思？
在品嘗之前，我們要先了解：雨林聯盟認證是什麼意思？
雨林聯盟認證目的是推廣「生態永續性」，產自雨林聯盟認證的茶葉，代表該茶葉符合：
1.較少水源污染
2.較少酸害
3.廢氣排放限制
4.保護野生動物棲息地
5.原林、土壤、水域的保護
6 .使用較少水量
7.保持大自然環境與經濟穩定性的平衡
8.野生動物與候鳥棲息地保護
9.保障農業工作者收益與競爭力、權益與福利
10.增進農業工作者與環保人士的合作度
雨林聯盟認證可不是隨便頒發的，必須要通過訓練與認證，讓生產者在不用砍伐原林與破壞棲息地的情況下，有效的運用土地生產作物，所以雨林聯盟認證的茶葉，代表著入口的茶飲絕對的純淨零汙染；每一杯茶都代表著對生產者一株一拈的尊重。
全家私品茶Ｘ福爾摩沙茶館聯名，隨時享受悠然茶韻
這次福爾摩沙茶館特別與全家便利商店合作，推出白烏龍茶與福爾摩沙紅茶，兩款茶都選用來自台灣首座通過國際 《雨林認證》之優質茶園喔！
- 【全家私品茶Ｘ福爾摩沙茶館】供應之全家門市查詢：https://www.family.com.tw/marketing/storemap/inquiry_Tea.aspx
每一杯都是現點現煮，所以會需要等一下下，但相信我，這個等待絕對是值得的！因為那迷人的茶韻與香氣真的就來自現萃的啊！
而且目前為止都有買一送一的活動！還加贈【臺灣客家茶文化館】門票，結帳時店員就會提供了，這張白白的就是，千萬別丟掉！可以憑著他大搖大擺地入場XDD
福爾摩沙茶館│白烏龍
下圖左邊的是白烏龍，白烏龍是全台限定的風味，有別於印象中烏龍茶重發酵的琥珀深色，而是清澈明亮的蜜黃色，白烏龍的『白』取『台茶十七號 白鷺』的白，並用淺發酵的方式製作，茶性清潤，口感清甜回甘，並且不苦不澀！
白烏龍的清爽細緻卻帶著淡雅的花香，比起烏龍的猛攻猛衝個性，白烏龍更像是高雅卻又靈動的富家女，我搭配鮮奶一起做成鮮奶茶，在不破壞茶湯原有口感的基礎上加入鮮奶調和，口感彷彿如雲般輕盈，蜜意融化在輕盈的雲霧，彷彿撥雲見日般品嘗到茶香甘霖~
如果不想自己做，全家便利商店也有賣白烏龍珍珠奶茶喔！比起一般的珍奶更清爽，珍珠也意外很Q彈有嚼勁喔！
福爾摩沙茶館│福爾摩沙紅茶
福爾摩沙紅茶的顏色非常的鮮豔飽滿！如同紅寶石的色澤，就像是氣場十足、熱情滿分的佛朗明哥踢踏舞女郎，但卻沒有一般紅茶那樣會咬舌頭的澀味，原因是福爾摩沙紅茶使用的是台茶一號，品種系印度大葉種（父）+青心大冇（母）的混血兒，因此茶性溫和，又香甜味醇，甚至可以喝得出馥郁的花果香~
福爾摩沙紅茶最適合搭配水果來做成水果茶了，加入檸檬、鮮橙、火龍果，酸甜中帶著清新的果香，紅茶的韻鮮醇絲毫沒有被蓋過，反而是一種鮮香來襲，唇齒留芳的美好~
來龍潭走走吧！台灣客家茶文化館新開幕
愛喝茶的人絕對不能錯過「臺灣客家茶文化館」，以『客家茶文化』與『茶產業歷史』為展覽主軸，還有六國茶室可以體驗各國茶飲文化，也是「福爾摩沙茶館-旗艦館」的所在地喔！
【臺灣客家茶文化館】交通資訊
自行開車： 1. 行駛國道3號下高原交流道→直高原路即可抵達 2.行駛國道1號下楊梅交流道或（五楊高架）校前路交流道往龍潭方向→楊梅區中山北路二段→楊梅區瑞溪路二段→平鎮區中興路平鎮段→龍潭區中豐路上林段→龍潭區中原路→龍潭區高原路→臺灣客家茶文化館。
整個館區比我想像中還大，獨步全台的六國茶室是我最想要體驗的！並且還有雨林認證茶園，與小型製茶示範工廠，能提供民眾最直接的體驗內容，親身體驗炒茶的樂趣~
來到這裡怎麼能不喝茶？福爾摩沙茶館彎月的弧形長廊，可以讓你席地而坐，由茶司為你沖茶。在這裡靜下心來喝茶，溫杯燙盞時也讓整思緒整理整理，真的好喜歡喝茶的當下、那時間凝結、寧靜結合在一起的時候。
喝茶，獲得的是精神愉悅，心理上的快樂自在。
不管你喝的茶是柴米油鹽醬醋「茶」，還是充滿情趣的琴棋書畫詩酒「茶」，茶的好處多多，又能讓人當心靜下來，感悟內心的平和，對我來說是一種內化的成長方式。現在再也不用擔心忙碌時無法喝到好茶，給自己喝一杯茶的時間，到全家便利商店就可以買杯私品茶善待自己，用一杯茶的時間把日子過得不慌不忙，我們就有更多來日方長。
全家私品茶-福爾摩沙茶館 相關資訊
- 全家私品茶-福爾摩沙茶館：https://nevent.family.com.tw/taiwantea/tea.html
- 福爾摩沙茶館粉專：https://www.facebook.com/ilhaformosatea
- 臺灣客家茶文化館官網：https://www.hakkatea.tw/zh-TW
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