益康泡菜獨家手工特製黃金泡菜韓式泡菜,4款口味分享推薦,最好吃的宅配泡菜!

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益康泡菜獨家手工特製黃金泡菜韓式泡菜,4款口味分享推薦,最好吃的宅配泡菜!

老溫是泡菜控,聽他說過,吃過最好吃的宅配泡菜就是益康泡菜,連續3年獲得網路人氣美食獎第一名與桃園好禮!所以這次挑了許多益康泡菜的口味來分享,有翡翠海帶絲、韓式泡菜、黃金泡菜、紫蘇梅泡菜、黃金海帶絲,每一樣都好好吃!下面來開箱我最愛的宅配泡菜,並分享老溫愛的料理:泡菜五花肉~

益康泡菜是採冷藏宅配的,一罐罐分裝的非常乾淨明瞭,側邊有清楚的標示,打開蓋子還會有一層PP膜蓋住,非常衛生。

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益康泡菜│黃金泡菜

因為益康泡菜的黃金泡菜實在太經典,黃金泡菜的橘黃色其實是紅蘿蔔來的,益康泡菜的黃金泡菜較一般市面泡菜溫和些,酸酸甜甜的又不會辣的醬汁,酸度沒那麼強烈,所以大人小孩都可以接受

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我自己的吃法,是在家自己炸豆腐來配!益康泡菜的泡菜厲害的是夠入味又有現採收的爽脆口感唷!

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益康泡菜│黃金海帶絲、紫蘇梅泡菜

第一次嘗試益康泡菜時,是剛好有貴客來家裡吃飯,兩大罐泡菜拿出來,超級體面的啊~

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黃金海帶絲是繼黃金泡菜之後推出的新口味,配上海帶絲的QQ脆脆的口感更是絕配!

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紫蘇梅泡菜很厲害!覺得益康可以想到用紫蘇梅入泡菜很有創意,一撕開膜淡淡的梅子香氣馬上飄散出來,紫蘇梅不死鹹的好滋味讓人品嚐蔬菜新鮮的自然甘甜,因為帶著一股紫蘇梅的清香,所以更不會膩口,我自己最愛紫蘇梅泡菜!

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益康泡菜韓式泡菜

韓式泡是老溫指定最愛,韓式泡菜的味道香辣酸嗆,十足開胃,讓人不知不覺扒了好幾口飯!

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益康的韓式泡菜有加了正宗的韓國辣椒粉,但不會像市面上的那麼嗆辣,可能是因為有加了鳳梨、蘋果入醬,所以辣中帶果甜,滋味酸爽!

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泡菜料理食譜韓式泡菜五花肉

這是一份愛的料理,老溫說他以前在國外留學時最常做的就是這道菜,這次做的版本我好喜歡!而且很簡單!搭配海苔、白飯真的太美味啦!夏天開胃就來這一道菜吧!

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 食材:

  • 豬五花肉
  • 益康韓式泡菜
  • 高麗菜
  • 紅蘿蔔
  • 洋蔥
  • 蔥/蒜頭/蒜

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做法:

1. 將蔥、蒜、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥切段及切片。

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2. 五花肉燙熟,切條狀

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3. 蒜頭入鍋加油煸香,將蔬菜類通通入鍋拌炒

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4. 加入五花肉拌炒,再加入益康韓式泡菜

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5. 加入糖及米酒調味提香

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6. 悶煮至入味收汁後,就可以上桌囉!

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益康韓式泡菜搭配出來的這盤韓式泡菜五花肉,超級香甜的!我以前去韓國吃到的韓式泡菜真的辣的我不要不要的,但是益康的韓式泡菜是我跟溫家寶都吃得一碗接一碗,非常推薦想嘗試辣的人來吃吃看!

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益康泡菜

 

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