果貿吳媽家頂級干貝水餃│超大顆干貝蝦仁鮮嫩多汁│我終於吃到你了!!│初戀的滋味依舊美好│

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我不算是水餃控,可是自從有一次出差,在高雄果貿社區吃了吳媽媽餃子館後,我整個愛上這間水餃,但是那次之後我就離開那份工作,沒有機會因公出差到高雄品嘗美食了~

 

不知道什麼時候開始在網路上看到果貿吳媽家的廣告,

我才知道吳媽媽餃子館出了果貿吳媽家這個品牌,

也開始開放宅配了!

超、開、心~

直接下訂組合包:果貿吳媽家豪華海鮮喜氣組

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共3盒,有頂級干貝水餃高麗菜蝦仁水餃高麗菜鮮肉水餃

人家說初戀總是最美的

就來看看味道是不是跟多年前一樣印象依舊美好吧!

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果貿吳媽家的水餃每盒都是24顆

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但唯獨頂級干貝水餃包裝是不一樣的

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不意外啊~

因為如果不是買組合包,

頂級干貝在網路上單買一盒也要429元,

還是買組合包比較划算啦!

 

以往在賣場買的袋裝水餃,

回家打開時水餃們都撞得七零八碎慘不忍睹,

這樣一顆顆讓水餃們排排站的方式

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每一盒都有附上貼心的刮刀方便撕開包裝

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愛美的女生如果要計算熱量

這個熱量表清楚的把每一種口味的營養成分標示清楚了

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煮水餃囉!

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如果不會煮飯,你還會煮水餃;

如果不會煮水餃,果貿吳媽家的官網會教你煮!

步驟如下:

1. 先燒一大鍋的水,水量要讓水餃有足夠的空間滾動,比例依鍋子及水餃顆數斟酌。可依個人習慣加入鹽巴煮水。

果貿吳媽家頂級干貝水餃│超大顆干貝蝦仁鮮嫩多汁│我終於吃到你了!!│初戀的滋味依舊美好│2. 水滾後放入不須解凍的吳媽家水餃,記得要攪拌以免黏鍋喔!

果貿吳媽家頂級干貝水餃│超大顆干貝蝦仁鮮嫩多汁│我終於吃到你了!!│初戀的滋味依舊美好│3. 水溫太高也會把水餃煮破喔!所以水滾時就再加點常溫水。等餃子都浮上水面(約七分鐘上下)再轉大火。

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4.最後就可以起鍋囉!撈餃子時千萬不能關火,不然餃子皮會吃水進去唷!

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好吃的水餃不怕冷掉,愛吃的胖盈不怕發胖 (完全沒有押韻)

來,我們開吃!!

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就是這個味道!就是這個味道!!

這真的跟記憶中的水餃一樣啊~~

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果貿吳媽家的水餃每顆都有爆漿餡料與扎實餃皮,

粒粒飽滿,外表的麵皮QQ的恰到好處,還保有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感

 

 

頂級干貝水餃

先來看看頂級干貝!

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因為在高雄與吳媽媽餃子館相遇當年我還是個窮小子,

點不起干貝水餃,事實上當時也沒有干貝水餃啦!

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來看看這顆干貝水餃,

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略帶厚度的餃皮口感極富咬勁、

清甜鮮脆的韭黃豬肉內餡飽滿、肥瘦比例合宜,

還能吃到大顆香氣濃郁的干貝,

與其他兩顆水餃比起來是水餃界的武則天,

霸氣又有女王風範,

真的太好吃了~~

 

 

高麗菜蝦仁水餃

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裡面包著韭、高麗菜及一整顆蝦仁!

入口先是韭菜的香氣,

然後是梨山高麗菜清脆多汁的鮮甜味跑出來~

接著就是干貝的香甜觸動了味蕾,

蝦仁本身有鹹味,吃起來脆甜,

味道各自分明,好好吃的水餃!

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加上清脆的高麗菜,提味的韭菜,

與其他兩顆水餃比起來是水餃界的張君甯,

清秀緻麗,又溫婉動心,

整顆水餃多汁又香,吃不膩呀!

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高麗菜鮮肉水餃

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肉的鮮味與梨山高麗菜的甜非常搭,

彼此相輔相成沒有過於突兀而掩蓋對方的存在,

高麗菜的清甜香更是讓豬肉增添新的風味

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咀嚼時明顯感覺到清脆鮮甜,

與其他兩顆水餃比起來是水餃界的甄環,

八面玲瓏讓大家不能沒有他,

忍不住一顆又一顆啊!

 

 

最後給家人投票,名次如下:

高麗菜蝦仁水餃 > 頂級干貝水餃 > 高麗菜鮮肉水餃

 

給大家參考看看~

喜歡吃水餃的人不要錯過囉!!!

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果貿吳媽家

$1,500免運

【冷凍水餃販售】
地點:高雄市左營區中華一路 3 號
電話:07-5886850
營業時間:10:00-21:00
(出發前建議先打電話詢問是否有營業、以及貨量是否充足喔!)

【實體餐廳】
地點:高雄市左營區翠峰路 8 號
電話:07-5887857
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-20:00
(出發前建議先打電話詢問是否有營業喔!)

【電話訂購宅配】
電話:07-5874085
營業時間:平日 9:00-18:00

【網路訂購】
官網:https://goo.gl/5eZNrK
YAHOO:https://goo.gl/kgZFeV
樂天:https://goo.gl/Xpnauy
PChome:https://goo.gl/HpLnbz

 

 

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