美食‧信義區|景色比餐點美味的W Hotel 紫艷中餐廳 YEN Chinese Restaurant

美食‧信義區|景色比餐點美味的W Hotel 紫艷中餐廳 YEN Chinese Restaurant

 

29歲生日不能虛張聲勢的慶祝,

我們選擇了在31樓高空用靜靜的夜色度過

 

紫艷中餐廳 YEN Chinese Restaurant

地址: 110台北市信義區忠孝東路五段10號31樓

開放時間: 11:30–14:30, 18:00–22:00

電話: 02 7703 8768

 

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其實一直到進入WHotel的停車場前

我都不知道今晚的生日大餐是什麼

因為W Hotel的停車場是跟統一阪急的停車場共用的

一直到奔奔拉著我的手走進有著大大W的通道

我才想:啊,就是今晚這裡了嗎?

 

直接來到31樓吧!

預定時間是6點,我們提早到了,

先被帶到右邊的酒吧休息。

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就在這時候我們看了菜單才發現:

這是一間非常不適合兩個人吃的餐廳

每道餐的份量與價位都是建議3-4人分食啊~~

不過既來之,則安之,

平常應該也沒機會來這用餐,就來嚐嚐鮮吧!

 

 

 

六點一到,服務人員很準時的將我們帶到左邊的用餐區。

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用餐區的空間很大,畢竟是幾乎佔據了31F一整層樓,

很容易被安排到靠窗的位置。

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我們的位置算是遺世而獨立的約會標準位

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這位置超棒!!完全適合情人在這菀菀細語

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夏天的六點天空還是亮的

窗外的信義微風和隔了一條街的鐵皮屋頂看得一清二楚

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我們點了五菜一甜點陪我看圖邊吃吧!

 

香片NT250

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一入座店員就連珠砲的問了要茶還是要氣泡水或是一般水

想到吃粵菜還是配茶最對味所以點了香片

一開始都表現很好

香片的茉莉花香淡淡的很舒服

配口味重的粵菜剛好

但可能服務人員不只服務我們這一桌

一直加熱到後來茶色越來越深越來越苦

吃到主菜脆皮雞時剛好茶位最濃

但脆皮雞超級鹹啊~~

害我喝茶也不是吃雞也不是

陷入一種喝茶解鹹越喝越鹹的窘境

 

 

招待前菜:洛神花蜜餞

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還滿爽脆的酸甜的口感洛神花果肉很飽實多汁

還不錯!

 

 

冷菜:

三星蔥烤小香魚

Seared sweetfish with Yilan scallion

 580

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小香魚分量還滿不小的~

是隻懷孕的小香魚!滿滿的魚卵在嘴裡爆開

用甜醬醃製的香魚肉質扎實不柴

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口味偏重香魚下方的梅乾菜也很好吃!

這盤我們幾乎連菜整盤嗑光~

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燒臘:脆皮黑毛豬燒肉

Roast kurobuta pork belly

580

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喔!!這道我有驚艷到~如果不看價格的話

上面那層皮好脆真的不枉脆皮之名

是咬在嘴裡會咖滋!的那種脆度啊

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下面的五花肉又肥又嫩

搭配上層烤的香酥的脆皮

層層分明雪白晶透

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算是今天吃的五道菜中屬一屬二推薦的餐點如果不看價格的話

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燒臘:蒜香脆皮大漠風沙雞 (半隻)

Garlic spiced crispy chicken (half portion)

 680

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這個脆皮雞是壓垮我們胃的最後一根稻草

明明才吃到第三道怎麼快要不行了啊~~

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脆皮雞有分半隻跟整隻

一送上桌

我們先是被滿滿的蒜塊震驚到了

接著被鹹鹹的蒜塊嚇到了

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這蒜也炒得太鹹了吧!!!!

平心而論裡面的脆皮雞本體是很好吃的!

皮香而薄脆雞很大隻肉嫩滑而多汁

這樣就很好了

蒜粒反而是多餘的,而且還給了這麼多!

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五穀豐登:香檳汁海鮮明珠炒飯

Fried rice with seafood and shrimp roe in champagne sauce

780

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香檳汁是真的香檳汁

海鮮是指蝦球

明珠是一顆顆細細的魚卵

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用香檳汁炒拌的炒飯 味道很淡是必然

但香氣配上蝦子的鮮甜是騙不了人的

人家都說吃海鮮該配白酒

我想這道炒飯的精神就是讓你不用一口白酒一口海鮮

這一湯匙就讓你兩種滿足囉!

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這道其實很好吃

可惜我們兩人努力嗑完半隻雞

味蕾都被蒜頭霸凌到沒有知覺

才吃到這充滿香氣跟淡韻的炒飯

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最後這盆飯我們打包帶走 = =

 

 

清炒時令蔬菜

Wok fried seasonal vegetables

 480

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有高麗菜、水蓮、菠菜

我們選了水蓮

這道菜在最後送上

是麻油味的炒水蓮

可能是對切 滿長一條的 也很大一份

再次證明這是適合3-4個人吃的餐廳

 

同樣我們沒吃完也打包帶走了

 

甜品誘惑:鬆化酥皮蛋塔 (3粒)

 Creamy egg tarts / 3 pieces

180

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結果這個酥皮蛋塔我一個人嗑掉兩個(遮臉)

很小是一個原因 我一口就可以吞掉一個

用牛油烤得酥酥香香的外皮鬆鬆疊起

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蛋漿蛋味適中滑稠

鬆化得一咬就散落

非常好吃!!!

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餐點其實是美味的

但是我們自己錯估食力

好在美麗的夜景讓這一切都浪漫唯美了起來

 

餐廳送上一顆紫色的壽桃給生日的我

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超可愛的~ 像一顆大屁屁的壽桃竟然也意外的美味

也許意料之外沒有過多期待 反而驚喜

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最重要的是

我看見奔奔的用心

讓這夜

畫上完美的句點。

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