羽樂歐陸創意料理是我想吃好久的餐廳，閨蜜特地選在我生日時帶我來吃，一整個開心翻！早就耳聞這間餐廳是以餐點美味精緻又豐富取勝，身邊吃過的人都說好吃，這次用完餐果真名不虛傳！
羽樂歐陸創意料理位在捷運小巨蛋站附近，交通位置方便，附近的上班族也很多，像我們雖然平日來但生意真的誇張的好，幾乎全滿！完全可以想見羽樂的實力真的很驚人！
羽樂Ulove命名由來除了是U love，一個對於餐點品質及美味度很自豪的信心，同時也是老闆女兒的名字，完全可以看得出來是個很愛放閃的幸福奶爸哈哈哈！
羽樂歐陸料理環境
一般人對於羽樂的印象可能是來自於「林依晨弟弟開的店」，不過我會想來吃的原因還有一點，那就是羽樂整體呈現的是Bistronomy風味小酒館的氛圍！從兩三人的小聚餐，到公司聚餐、尾牙，求婚約會，親子活動，都非常非常適合，因為羽樂整體的氣氛真的非常好~
整體空間很大，桌子可以併桌也可以拆開，是一個很好彈性運用的空間；往裡走還有一個包廂可以做包場，這天就有公司行號包場使用，隔音效果很好，坐在靠窗的我完全不受影響。
輕鬆明快的情調，懸掛的燈光溫柔點綴，輕工業加新古典兩種不同風格輕輕交會，一落坐就覺得完全放鬆、而且充滿期待準備好好享受餐點了！
如果是家庭聚會也可以選擇這種沙發包廂區，還有貼心的布簾給你一個私密的氛圍。
羽樂歐陸創意料理菜單
看，是不是很愛放閃的奶爸，連菜單封面都是兩個小孩呢！菜色的發想是老闆師承法國名廚Yves CAMDEBORDE而生的歐陸創意料理，用美食就可以讓身在台灣的我們在世界各地遊歷，算是彌補我在疫情當下不能出國的遺憾了！
菜單主要是一個主餐加價升級套餐的方式，還有其他小點及冷盤、甜點、飲料提供單點，我建議兩個人來的話直接選「雙人升級套餐」最為划算，而且都是兩人份，而且絕對飽足又吃的面面俱到～
以下就針對這次我們選的兩份排餐+598元升級雙人套餐的餐點分享囉！基本上每道都好吃完全無雷！
主廚招待｜匈牙利肉腸
不在菜單中的料理，好像每次都會有這個驚喜，而且吃到的都不一樣！雖然是招待但絕不馬虎，茄汁的酸甜恰到好處，QQ的匈牙利肉腸很不錯~
維也納麵包
用蒸籠送上的圓滾滾餐前麵包，一吃驚為天人！通常麵包我都只是當作填飽腸胃的澱粉類淺嘗輒止，沒想到這款維也納麵包竟然如此好吃！實在驚訝羽樂連這麼小的細節都如此重視！
這款維也納麵包內是純香的奶油，外層酥脆內裡軟Q充滿奶香味，從來不吃餐前麵包的我忍不住吃了兩顆，就算放冷也好吃，實在好懊悔沒有續點喔！原來就是傳說中的國賓飯店維也納麵包，可不可以請羽樂在菜單上加這個品項，我願意買一大袋每天當早餐吃啦～
開胃小點｜紅酒醋漬蒜味小卷
從來只是當做麵包沾醬的紅酒醋，沒想到配上小卷這麼搭！小卷切的細，又有鯷魚的海洋香氣及一點辣椒提升層次，從這道就著實領略創意料理的美味了！
羽樂小點｜酥炸雞腿塊、松露起士薯條
感覺是小酒館會有的餐點，就是要炸物才下酒啊！
松露起士薯條完全不過鹹，酥酥脆脆像是餅乾，上面的帕達諾起士和松露香氣混合，越吃越涮嘴！
酥炸雞腿塊的肉質是比較有彈性的，咬起來很有嚼勁，配上黃芥末醬很好吃！
開胃小點｜蜜鴨胸炭油沙拉
以往對於鴨胸的印象都是熱的，第一次吃到這種蜜汁的鴨胸，他的蜜是很溫柔高雅的甜，肉質也比一般香煎過的鴨胸來的細緻，是讓人印象深刻的一道小點。
飲料｜蜜桃香柚、蜜桃冰沙
要不是中午用餐，難得跟閨蜜聚會實在應該點酒來一解方休！這次我們點的都是蜜桃系列，透明有氣泡的是蜜桃氣泡飲，蜜桃的甜加上些微的柚酸搭配的還不錯不過要趕快喝，不然氣泡消失整杯會偏甜。
蜜桃冰沙的表現比較好，冰沙打得夠細，甜度剛好很清爽，綿綿滑滑的很順口好喝。
排餐｜低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁 NT498
一眼看到綠胡椒咖哩會下意識覺得是泰式料理，肉是選自雲林的麥寮豬，以低溫烘調方式料理再煎過，所以外層脆脆的，帶著焦糖色的金黃，視覺效果極佳，切開後粉粉嫩嫩的肉塊非常清甜完全無豬腥味，軟嫩又紮實，其實不沾醬就很好吃了！沾上醬汁後，帶著一絲絲胡椒的嗆和咖哩香氣，一下子把味覺拉到泰國那熱情又活力的國度，我個人非常喜歡！
排餐｜犢牛肋排佐辣味腐乳醬汁 NT688
犢牛肋排的肉質會比一般的牛排嫩，而羽樂的犢牛肋排是選自澳洲牛，價值更高但也更好吃！沒有濃濃的牛味，但卻有牛肉的柔嫩口感及牛肉一定的水準！真心覺得羽樂在煎烤的拿捏上功力了得，從剛剛的麥寮豬到這份犢牛肋排都有經過煎烤的處理，那外脆內嫩都恰到好處~
一份有五根犢牛肋排，份量非常多，有幫忙分切好，一根根拿著吃，因為夠嫩Q所以可以很輕鬆的咬下，不會搞得很狼狽！
腐乳醬汁帶有明顯的米香與豆香，又帶有沉穩的辣椒香氣， 入口是台灣鄉韻的鹹味，搭配犢牛肋排咀嚼起來層次感十足！ 覺得是很特別的組合~無論沾不沾醬都很好吃！
甜點｜檸檬蛋糕
看起來是老奶奶檸檬蛋糕，好吃而且上層的糖霜和下層的蛋糕體酸甜得宜，清新的檸檬香氣將味蕾輕輕刷洗，非常舒服~
甜點｜瑞士頂級巧克力
這款我挺喜歡的耶！外層微苦，但內層是榛果和焦糖的香氣在口腔間延展，綿密細緻的口感，看似最不起眼但味道最迷人~
這次用餐經驗真的很美好，跟好久不見的閨蜜一邊話家常，一邊大啖美食，層出不窮的陣陣香氣，牽引著記憶中的美味時光，想起去年在英國遊學時走跳城市間的經驗，等待出爐不忘分享著彼此的旅途故事，還有對未來可以出國的無盡幻想，無疑是最可口的下酒菜啊！
餐末，服務人員替我們拍照，超級貼心的服務，還洗出來給我們一人一份呢！本來還很擔心拍不好看，沒想到他們很懂得挑APP哈哈哈，我跟閨蜜都太滿意，忍不住跟服務人員要照片的電子檔做紀念XD
Ulove羽樂歐陸創意料理
- 地 址：台北市松山區南京東路四段162號
- 營業時間：週一到週日：11:30~15:30 、17:30~21:30
- 營業電話：02-2578-2656
- 官方網站：http://www.ulovebistro.com
- 官方臉書：https://www.facebook.com/ulovebistro/
如果要約一個可以盡情放鬆享受美食，大快朵頤又氣氛自在的餐廳，無疑羽樂歐陸創意料理是首選！服務人員照顧周到，熱情不死板，讓整個用餐體驗都充滿著溫馨舒服的感受，將餐桌延伸到自然產地，餐點彷彿一場味覺的環遊世界旅行，絢麗繁華、燈光燦亮之下，真心滿足我的生日大餐是在羽樂打開序幕~！推薦給大家囉~
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