
辛巴適麻辣鍋吃到飽終於來台北展新店啦!第一次吃到辛巴適是在澎湖(點我看澎湖巴適麻辣火鍋吃到飽心得),因為老闆自己就是澎湖人,後來才慢慢到台灣展店,而這間今年初才剛剛開幕的 辛巴適麻辣鍋吃到飽 是台北第一間店!多達80餘種高檔食材通通無限享用,價位超佛心,又坐落在信義區精華地段『ATT4FUN』,還是全台唯一比利時 時代啤酒STELLA ARTOIS喝到飽,這次遇到草莓季,獲得一座草莓塔吃到飽,只能說太狂了~~
辛巴適麻辣鍋環境介紹
辛巴適是取自四川方言,意思是「舒服」「非常好」,所以整體的風格是以中國風為主,就連店員都是穿旗袍喔!

台北店位置選得真的非常好,在 ATT4FUN 的五樓,整個空間都充滿紅紅的喜氣感,奢華又氣派!可容納七十餘位客人,以4~6人座為主,有包廂式的空間,座椅也是好坐的沙發座~


我個人最喜歡的就是這個靠窗區了,採光非常好,旁邊就是微風百貨,還可以直接看到101!

自助吧上醬料的部分也很齊全,沙茶醬、蔥花、蒜末、辣椒泥、薄鹽醬油、花椒辣油、蘿蔔泥、香菜、香油、芝麻醬…甚至連雞蛋都有!現在有雞蛋可以吃到飽真的要變成雞蛋大富翁了!



醬料配上一顆蛋黃,好吃度整個大加分~

方便麵的選擇足足有八種,蒸煮麵、科學麵、王子麵、東南亞著名的媽媽麵也有,我個人是麵控,看到這麼多選擇只有開心可以形容~

飲料的選擇,除了罐裝碳酸飲料,還有英國唐寧茶包沖泡,其他像是咖啡機、冰淇淋、哈根達斯冰淇淋也是吃到飽~



他們的經典奶茶我很喜歡,不會太甜茶味又濃,重點是還有珍珠可以加喔!

辛巴適麻辣鍋菜單及價位
價位分兩種,價格只差一百元,相差的菜色我標在下表菜單中框起來的品項,其中M8澳洲黑毛和牛、特級松阪豬、Choice無骨牛小排、特級牛舌、阿根廷天使紅蝦都很好吃,我覺得可以直接上到頭等消費比較划算!
- 頭等消費 NT$848
- 商務消費 NT$748
- 兒童(小一~小六)半價
- 小童(4~6歲)NT$100
- 幼童(0~3歲)免費
- 以上價格另加10%清潔費,可刷卡服務
限2人以上開鍋,一人用餐酌加收NT$100元
用餐時間110分鐘(自第一人進場起計時)最後點餐時間為餐期結束前30分鐘,浪費食材收NT$200元/人

辛巴適麻辣鍋 湯頭介紹
湯頭有五種,可以任選兩種組成鴛鴦鍋。我們這次點了最經典的麻辣紅湯和養生白湯,另有柚子塩湯、剝皮辣椒湯、和友善素食者的蔬食湯。

麻辣紅湯裡有豆腐和鴨血,尤其是裡面的鴨血根本像是果凍般滑嫩,超級咕溜~我連吃好幾塊鴨血~

養生白湯是用好幾種中藥、蔬果加上大骨熬煮而成,走一種溫順中帶著甜味的湯底,若是把蔬菜下去一起煮久更好喝!

肉盤上桌了!我們點頭等消費,當然要吃一輪頭等消費才有的肉品啊!



Choice無骨牛小排是我的最愛,柔嫩而多層次感,肉質綿密並帶有牛肉獨特香氣,不用沾醬就好好吃!!

豬肉的品質也很好,尤其是松阪豬,薄薄一片涮下去就超級脆口!

正當我們吃的開心,接著菜盤、火鍋料盤一直上,竟然還有田雞、腰子、鴨腸這種很難在一般吃到飽看到的菜色!



海鮮的部分,我們點了阿根廷天使紅蝦、野生大海蝦、鯛魚、蛤蜊,印象最深的是天使紅蝦,大隻又肥美!


除此之外,還有比利時時代啤酒無限暢飲~ (喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

這還不是我覺得最扯的, 辛巴適不定期推出各種活動,像最近草莓季就推出草莓吃到飽!我要變成草莓大富翁了啦!

一群人來就會提供這麼一大座草莓塔喔!

一整桌的火鍋盛宴,光是要從哪個下手就難以決定,每個都想吃啊!可以大口吃肉、大口暢飲,交通環境地點都方便,下次在信義區想吃火鍋就有好選擇了!

辛巴適麻辣鍋台北1號店
- 營業時間:11:00-22:00
- 門市地址:110台北市信義區松壽路12號5樓(ATT百貨5樓)
- 辛巴適麻辣鍋台北1號店粉絲團
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