Mr.Tom頂級牛排館│圓桌武士料理!整塊原肉10-12人共享史上最大肋眼牛排!

Mr.Tom頂級牛排館│圓桌武士料理!整塊原肉10-12人共享史上最大肋眼牛排!

要找桃園高檔牛排餐廳,不得不提到Mr.Tom頂級牛排館,他可能跟你想像中的牛排館很不一樣,因為,他除了提供超高檔的頂級原肉牛排外,更特別的是她的環境很西部鄉村風!這次Mr.Tom頂級牛排館推出了圓桌武士料理:可以10-12人共享的整塊原肉,是我見過史上最大的肋眼牛排了!重點是價位非常划算,還是限量,記得早點訂位享用!

Mr.Tom頂級牛排館 店家資訊

  • 地址:桃園市龜山區文化三路638號
  • 電話:03 328 7799
  • 營業時間: 11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:00
  • Mr.Tom頂級牛排館FB

 

Mr.Tom頂級牛排館 環境

若是沒有旁邊大大的牛排兩個中文字,第一眼真的會被那超大的賽車招牌吸引過去啊!原來現在的老闆原是店裡的熟客,在前老闆結束營業之際接下Mr.Tom頂級牛排館,至因為不想讓這樣的美味消失,而且還在品質上做了升級。至於賽車,是因為現在的老闆很喜歡賽車啦~

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蠻牛招牌LOGO,一看就好美國!完全讓我想起在美國念書時在公路邊吃到的牛排館,很野味啊!

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環境跟一般牛排店不同,走的是美式鄉村風,在這裡不用吃的很拘謹,吃東西本來就是大快朵頤的享受啊!Mr. Tom頂級牛排備有50多席座位,離林口outlet也很近,非常推薦可以順道一起走走。

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Mr.Tom頂級牛排館 菜單

牛肉應該是Mr.Tom最堅持的事了!真的是毫無保留的在給你最高品質的牛排,這邊還有全台唯二兩間只賣 natural Prime 的牛隻,別說數量稀少,光是想要進貨也得有門路~點我看完整菜單

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這次我們享用的就是英式爐烤肋眼,一聽到限量我眼睛就亮了,看到整塊肉上桌更是全場轟動,真的很推薦謝師宴或是員工聚餐、家庭聚餐可以來享用~

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Mr.Tom頂級牛排館 附餐

一上桌會先有服務人員倒上蜂蜜紅茶,我很喜歡!用坪林『東木河茶莊』紅茶,甜味適中剛好,這一餐下來我喝了大概有五杯吧~

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主廚濃湯和麵包是無限量供應的,今天上的是洋蔥濃湯,喝的出來是用生鮮洋蔥慢慢炒出來的甜味,洋蔥濃湯就是不能少了炒洋蔥糊啊!非常好喝,甜中帶著鹹香的風味,香濃甜美!

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麵包則是大蒜起司麵包,厚厚一大塊,我覺得撕下來沾著湯吃最好吃~

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Mr.Tom頂級牛排館 沙拉

沙拉最讓我印象深刻的是油醋醬,帶著和風味,而且很奢侈的加入黑木耳,這樣一份小沙拉也很用心處理~

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Mr.Tom頂級牛排館 美國原塊 Prime等級肋眼原塊牛排

接下來,我們10個人的原塊牛排要上場了!好大一塊原塊牛排真的有如拔山倒樹之勢上桌,那氣勢、那香氣、那份量真的讓我們這一桌的人都傻住,太大了吧?

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第一次見到原塊肉啊,原來他們在廚房都是這個樣子~這塊原塊牛肉是美國原塊 Prime等級肋眼牛排,從他的焦面、脂肪分布都可以感覺出絕非一般常見的牛排可以匹敵!

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接下來主廚上場,直接在我們面前切牛排!讓爐烤牛排外焦香且內軟嫩,更需要五星主廚多年手藝的累積呢。

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主廚先示範切法,再來就可以隨自己喜好來分切牛排,光看主廚的刀起刀落就可以知想像這牛肉又嫩又脆的口感了!而且過程中香氣一直不斷飄出,光是這視覺饗宴就很有噱頭~

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這麼一大塊的原塊牛排可以給10~12人享用,主廚示範完就交由我們接手,享受自己切牛排的樂趣,我覺得以後生日不用切蛋糕了,來Mr.Tom切牛排更有趣!

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這份原塊牛排的熟度是三~五分熟,外層的焦脆是用椒鹽、黑胡椒封裹爐烤,還用12種香料及特調醬汁增添風味,交織出醉人的完美醬汁,切面呈現淡淡粉色,外層的老饕部位吃起來特別的軟嫩,而且一點都不乾柴,太好吃了!

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牛肉的纖維和筋膜都不明顯,一點都不會卡牙,也不會有令人覺得噁心的肥油,香醇濃郁牛肉香氣在口中綻放,真的每一口都讓人回味無窮,近期真的沒吃過這麼完美這麼好吃的牛排啊!

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現炒的當季蔬菜,不要以為是一般的炒蔬菜,吃一口蔬菜我就瞪大眼,這味道很不一樣,有牛的鮮味!原來是用烤牛排滴下的肉汁下去炒的~難怪蔬菜中帶著自然甜味和牛肉的香氣,非常好吃!

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薯條也是Mr.Tom的招牌,撒上墨西哥香料粉,特別的脆,外面還真的沒吃過,印象中在美國才有吃到這種很美式的又粗又脆的薯條~

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Mr.Tom頂級牛排館  甜點

本來以為結束了,竟然還有甜點!服務生端上桌時我還很擔心融化,結果發現過了10分鐘他還是保持原狀,原來這不是冰淇淋,是冰起司乳酪,上面還加入主廚自製的莓果醬,表面又不會熔化卻又帶著冰淇淋的綿密口感,每一口都是濃濃的重乳酪香氣,滿驚訝連甜點都做得這麼精緻!

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整體來說,Mr.Tom的美國原塊 Prime等級肋眼原塊牛排套餐真的是讓我們一行人吃得滿足又開心,重點是噱頭十足、氣氛絕對不冷場,而且從主餐、湯品、沙拉、甜點,各項餐點都有很好的水準,都能令我滿意,牛排的美味更是今天最大的驚喜,是一家值得造訪的餐館!

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Mr.Tom頂級牛排館 店家資訊

  • 地址:桃園市龜山區文化三路638號
  • 電話:03 328 7799
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