Mr.Tom頂級牛排館│圓桌武士料理！整塊原肉10-12人共享史上最大肋眼牛排！

要找桃園高檔牛排餐廳，不得不提到Mr.Tom頂級牛排館，他可能跟你想像中的牛排館很不一樣，因為，他除了提供超高檔的頂級原肉牛排外，更特別的是她的環境很西部鄉村風！這次Mr.Tom頂級牛排館推出了圓桌武士料理：可以10-12人共享的整塊原肉，是我見過史上最大的肋眼牛排了！重點是價位非常划算，還是限量，記得早點訂位享用！

Mr.Tom頂級牛排館 店家資訊

• 地址：桃園市龜山區文化三路638號
• 電話：03 328 7799
• 營業時間： 11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:00
• Mr.Tom頂級牛排館FB

 

Mr.Tom頂級牛排館 環境

若是沒有旁邊大大的牛排兩個中文字，第一眼真的會被那超大的賽車招牌吸引過去啊！原來現在的老闆原是店裡的熟客，在前老闆結束營業之際接下Mr.Tom頂級牛排館，至因為不想讓這樣的美味消失，而且還在品質上做了升級。至於賽車，是因為現在的老闆很喜歡賽車啦~

 

蠻牛招牌LOGO，一看就好美國！完全讓我想起在美國念書時在公路邊吃到的牛排館，很野味啊！

 

環境跟一般牛排店不同，走的是美式鄉村風，在這裡不用吃的很拘謹，吃東西本來就是大快朵頤的享受啊！Mr. Tom頂級牛排備有50多席座位，離林口outlet也很近，非常推薦可以順道一起走走。

 

Mr.Tom頂級牛排館 菜單

牛肉應該是Mr.Tom最堅持的事了！真的是毫無保留的在給你最高品質的牛排，這邊還有全台唯二兩間只賣 natural Prime 的牛隻，別說數量稀少，光是想要進貨也得有門路~點我看完整菜單

 

這次我們享用的就是英式爐烤肋眼，一聽到限量我眼睛就亮了，看到整塊肉上桌更是全場轟動，真的很推薦謝師宴或是員工聚餐、家庭聚餐可以來享用~

 

Mr.Tom頂級牛排館 附餐

一上桌會先有服務人員倒上蜂蜜紅茶，我很喜歡！用坪林『東木河茶莊』紅茶，甜味適中剛好，這一餐下來我喝了大概有五杯吧~

 

主廚濃湯和麵包是無限量供應的，今天上的是洋蔥濃湯，喝的出來是用生鮮洋蔥慢慢炒出來的甜味，洋蔥濃湯就是不能少了炒洋蔥糊啊！非常好喝，甜中帶著鹹香的風味，香濃甜美！

 

麵包則是大蒜起司麵包，厚厚一大塊，我覺得撕下來沾著湯吃最好吃~

 

Mr.Tom頂級牛排館 沙拉

沙拉最讓我印象深刻的是油醋醬，帶著和風味，而且很奢侈的加入黑木耳，這樣一份小沙拉也很用心處理~

 

Mr.Tom頂級牛排館 美國原塊 Prime等級肋眼原塊牛排

接下來，我們10個人的原塊牛排要上場了！好大一塊原塊牛排真的有如拔山倒樹之勢上桌，那氣勢、那香氣、那份量真的讓我們這一桌的人都傻住，太大了吧？

 

第一次見到原塊肉啊，原來他們在廚房都是這個樣子~這塊原塊牛肉是美國原塊 Prime等級肋眼牛排，從他的焦面、脂肪分布都可以感覺出絕非一般常見的牛排可以匹敵！

 

接下來主廚上場，直接在我們面前切牛排！讓爐烤牛排外焦香且內軟嫩，更需要五星主廚多年手藝的累積呢。

 

主廚先示範切法，再來就可以隨自己喜好來分切牛排，光看主廚的刀起刀落就可以知想像這牛肉又嫩又脆的口感了！而且過程中香氣一直不斷飄出，光是這視覺饗宴就很有噱頭~

 

這麼一大塊的原塊牛排可以給10~12人享用，主廚示範完就交由我們接手，享受自己切牛排的樂趣，我覺得以後生日不用切蛋糕了，來Mr.Tom切牛排更有趣！

 

這份原塊牛排的熟度是三~五分熟，外層的焦脆是用椒鹽、黑胡椒封裹爐烤，還用12種香料及特調醬汁增添風味，交織出醉人的完美醬汁，切面呈現淡淡粉色，外層的老饕部位吃起來特別的軟嫩，而且一點都不乾柴，太好吃了！

 

牛肉的纖維和筋膜都不明顯，一點都不會卡牙，也不會有令人覺得噁心的肥油，香醇濃郁牛肉香氣在口中綻放，真的每一口都讓人回味無窮，近期真的沒吃過這麼完美這麼好吃的牛排啊！

 

現炒的當季蔬菜，不要以為是一般的炒蔬菜，吃一口蔬菜我就瞪大眼，這味道很不一樣，有牛的鮮味！原來是用烤牛排滴下的肉汁下去炒的~難怪蔬菜中帶著自然甜味和牛肉的香氣，非常好吃！

 

薯條也是Mr.Tom的招牌，撒上墨西哥香料粉，特別的脆，外面還真的沒吃過，印象中在美國才有吃到這種很美式的又粗又脆的薯條~

 

Mr.Tom頂級牛排館  甜點

本來以為結束了，竟然還有甜點！服務生端上桌時我還很擔心融化，結果發現過了10分鐘他還是保持原狀，原來這不是冰淇淋，是冰起司乳酪，上面還加入主廚自製的莓果醬，表面又不會熔化卻又帶著冰淇淋的綿密口感，每一口都是濃濃的重乳酪香氣，滿驚訝連甜點都做得這麼精緻！

 

整體來說，Mr.Tom的美國原塊 Prime等級肋眼原塊牛排套餐真的是讓我們一行人吃得滿足又開心，重點是噱頭十足、氣氛絕對不冷場，而且從主餐、湯品、沙拉、甜點，各項餐點都有很好的水準，都能令我滿意，牛排的美味更是今天最大的驚喜，是一家值得造訪的餐館！

 

Mr.Tom頂級牛排館 店家資訊

• 地址：桃園市龜山區文化三路638號
• 電話：03 328 7799
• 營業時間： 11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:00
• Mr.Tom頂級牛排館FB

 

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