我人生中去的餐酒館不多，但maison家餐酒館卻是我難得可以整個人好好放鬆的餐廳，在國父紀念館餐廳推薦中絕對算是一股清流，有別於一般傳統的藝術餐酒館，我承認那晚最後我真的有點微醺，都怪一切氣氛都太美好了呀~

Maison是法文的家，但logo卻很中式。雖然標榜著中式餐酒館，可是我覺得餐點走的是特色創意料理！老實說，以往對創意料理都很感冒，但Maison家餐酒館的料理卻讓我對餐酒館大開眼界，怎麼可以這麼好吃！

 

氣氛很舒適，明亮清爽，走進去卻是會很有安全感的舒心氛圍。

最搶眼的特色，就是牆上、吧檯上的壁畫，用張力十足大面積揮灑，整間店充滿藝術感，有點來到藝廊的錯覺。

 

吧檯是一間餐酒館的主體，調酒師很帥氣的在調酒，光是這畫面就是一道風景了~

 

我很愛這種有特色的餐廳，因為不規則，所以可以自由選擇喜歡的座位。上班累了一整天，就是想要好好放鬆做自己啊！

 

最後面這桌孔雀長桌，牆上的孔雀極美！帶著迷濛從迷霧森林中隱現的神秘感。桌子也是一整片的原木材質，非常推薦家庭聚餐一定要選這個位置，氣氛絕對非常好啊~

 

走進廁所的路上還會經過這塊神秘空間~

竟然有個小房間包廂！原來maison家餐酒館滿大的耶！

 

我承認氣氛很好的一點，是調酒師又高又帥，走英式優雅路線的，就是你會在金牌特務看到的帥氣英式氣質，差點要對他喊出Manners maketh man~

 

maison家餐酒館 餐點

這天是跟好姊妹聚餐，我們兩個一共點了兩道主食、一道沙拉、兩杯飲料和一杯調酒~因為吃得太開心，最後還加點了兩杯白酒來狂歡~

 

我知道，你們最好奇的一定是我眼前那一杯~~

 

調酒：想自由飛的籠中鳥 必點！

一上桌就讓人眼睛一亮，叫做想自由飛的籠中鳥，真的很符合我的心情啊~

 

本來看到菜單寫SMIRNOFF還有點怕怕的，因為我很不愛伏特加的味道，沒想到雖然無色無味但卻千變萬化，加了 新鮮柳橙汁、自製奇異果蘋果汁、蜂蜜、MB青蘋果香甜酒，變成超好喝的酸甜果汁感調酒！

強力推薦必點！甜甜的滋味好有戀愛感，有特色、又好喝，女生絕對會愛、絕對不會踩雷的必點款~

 

煙燻培根燉肉炒時蔬 NT260

本來以為會是菜多於肉的沙拉，沒想到四大塊厚厚的豬培根份量十足的霸氣登場。炙烤過的蔬菜甜味整個焦化釋出，娃娃菜、櫛瓜、杏鮑菇都烤得剛剛好，甜的出汁~

 

豬培根經過煙燻後再烤，完全把鹹香味鎖進肉汁中，層次分明，外層焦脆、透進肉裡的嫩讓口感變得很豐富~肥厚的油脂更凸顯櫛瓜的鮮甜!

 

板煎英桃鴨胸與酒漬洋蔥 NT480

櫻桃鴨搭酒最棒了！

酒漬洋蔥搭配酸酸甜甜的莓果醬，肉汁鎖入肉中，使酒的香氣依附在表面~鴨肉特有的濃郁香甜在莓果醬烘托下，皮脆肉嫩又多汁！不過要記得趁熱吃，冷掉就沒那麼香了~

 

酥炸軟殼蟹辣蕃茄手工麵 NT390

我們點餐前有確認選擇小辣，但實際品嚐時覺得一點都不辣。軟殼蟹炸的很酥脆，辣番茄醬味道很特別，搭配海鮮有著濃烈的芳醇香味！

值得一提的是他的麵不是一般的義大利麵，瞬間想起這是間中式餐酒館，不是義大利麵我反而更愛！拿中式的粗麵條來煮意外的合適~非常好吃耶！這道也是必點！

 

然後是我的火龍果汁和朋友的蘋果鳳梨汁，攪打的很細緻，味道都跟想像中不同，卻又非常驚豔！太有趣了~

 

最後讓我迷濛的那根稻草，是這瓶Fire Road Sauvignon Blanc，火焰之路

 

淡金黃酒色漾著青色光影，清盈活潑的口感，明明有果酸卻又帶著堅果香氣~

我跟友人一下子配著美味的餐點喝光光了~~

 

“Today’s Menu Happiness Laughter Love and Memories”

門口的標語是臨去前驚鴻一瞥，迷茫之中卻覺得對極了~

今天的餐點的確充滿著笑聲、讓你和友人喚起對愛的原始欲望和詠嘆回憶~

回想這一晚和好久不見的姊妹話家常，掏心掏肺的話在幾杯調酒下肚後都說出來，太暢快了~

真的很喜歡maison家餐酒館，在餐廳林立的國父紀念館餐廳中絕對有他的優勢和特色，

想要體驗一點點微醺、滿桌的美食和舒適的氣氛，就把好姊妹約來maison家餐酒館吧！

OK偷渡一張結束後我微醺到有點ㄇㄤ的樣子
我才知道原來我喝醉會傻笑耶，怎麼有沒有醉人都一樣傻啊XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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