家Maison中式餐酒館:國父紀念館餐酒館推薦,女孩微醺放鬆、大啖美食首選餐廳!

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我人生中去的餐酒館不多,但maison家餐酒館卻是我難得可以整個人好好放鬆的餐廳,在國父紀念館餐廳推薦中絕對算是一股清流,有別於一般傳統的藝術餐酒館,我承認那晚最後我真的有點微醺,都怪一切氣氛都太美好了呀~

店家資訊

Maison是法文的家,但logo卻很中式。雖然標榜著中式餐酒館,可是我覺得餐點走的是特色創意料理!老實說,以往對創意料理都很感冒,但Maison家餐酒館的料理卻讓我對餐酒館大開眼界,怎麼可以這麼好吃!

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氣氛很舒適,明亮清爽,走進去卻是會很有安全感的舒心氛圍。

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最搶眼的特色,就是牆上、吧檯上的壁畫,用張力十足大面積揮灑,整間店充滿藝術感,有點來到藝廊的錯覺。

 

吧檯是一間餐酒館的主體,調酒師很帥氣的在調酒,光是這畫面就是一道風景了~

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我很愛這種有特色的餐廳,因為不規則,所以可以自由選擇喜歡的座位。上班累了一整天,就是想要好好放鬆做自己啊!

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最後面這桌孔雀長桌,牆上的孔雀極美!帶著迷濛從迷霧森林中隱現的神秘感。桌子也是一整片的原木材質,非常推薦家庭聚餐一定要選這個位置,氣氛絕對非常好啊~

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走進廁所的路上還會經過這塊神秘空間~

竟然有個小房間包廂!原來maison家餐酒館滿大的耶!

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我承認氣氛很好的一點,是調酒師又高又帥,走英式優雅路線的,就是你會在金牌特務看到的帥氣英式氣質,差點要對他喊出Manners maketh man~

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maison家餐酒館 餐點

這天是跟好姊妹聚餐,我們兩個一共點了兩道主食、一道沙拉、兩杯飲料和一杯調酒~因為吃得太開心,最後還加點了兩杯白酒來狂歡~

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我知道,你們最好奇的一定是我眼前那一杯~~

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調酒:想自由飛的籠中鳥 必點!

一上桌就讓人眼睛一亮,叫做想自由飛的籠中鳥,真的很符合我的心情啊~

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本來看到菜單寫SMIRNOFF還有點怕怕的,因為我很不愛伏特加的味道,沒想到雖然無色無味但卻千變萬化,加了 新鮮柳橙汁、自製奇異果蘋果汁、蜂蜜、MB青蘋果香甜酒,變成超好喝的酸甜果汁感調酒!

強力推薦必點!甜甜的滋味好有戀愛感,有特色、又好喝,女生絕對會愛、絕對不會踩雷的必點款~

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煙燻培根燉肉炒時蔬 NT260

本來以為會是菜多於肉的沙拉,沒想到四大塊厚厚的豬培根份量十足的霸氣登場。炙烤過的蔬菜甜味整個焦化釋出,娃娃菜、櫛瓜、杏鮑菇都烤得剛剛好,甜的出汁~

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豬培根經過煙燻後再烤,完全把鹹香味鎖進肉汁中,層次分明,外層焦脆、透進肉裡的嫩讓口感變得很豐富~肥厚的油脂更凸顯櫛瓜的鮮甜!

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板煎英桃鴨胸與酒漬洋蔥 NT480

櫻桃鴨搭酒最棒了!

酒漬洋蔥搭配酸酸甜甜的莓果醬,肉汁鎖入肉中,使酒的香氣依附在表面~鴨肉特有的濃郁香甜在莓果醬烘托下,皮脆肉嫩又多汁!不過要記得趁熱吃,冷掉就沒那麼香了~

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酥炸軟殼蟹辣蕃茄手工麵 NT390

我們點餐前有確認選擇小辣,但實際品嚐時覺得一點都不辣。軟殼蟹炸的很酥脆,辣番茄醬味道很特別,搭配海鮮有著濃烈的芳醇香味!

值得一提的是他的麵不是一般的義大利麵,瞬間想起這是間中式餐酒館,不是義大利麵我反而更愛!拿中式的粗麵條來煮意外的合適~非常好吃耶!這道也是必點!

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然後是我的火龍果汁和朋友的蘋果鳳梨汁,攪打的很細緻,味道都跟想像中不同,卻又非常驚豔!太有趣了~

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最後讓我迷濛的那根稻草,是這瓶Fire Road Sauvignon Blanc,火焰之路

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淡金黃酒色漾著青色光影,清盈活潑的口感,明明有果酸卻又帶著堅果香氣~

我跟友人一下子配著美味的餐點喝光光了~~

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“Today’s Menu Happiness Laughter Love and Memories”

門口的標語是臨去前驚鴻一瞥,迷茫之中卻覺得對極了~

今天的餐點的確充滿著笑聲、讓你和友人喚起對愛的原始欲望和詠嘆回憶~

回想這一晚和好久不見的姊妹話家常,掏心掏肺的話在幾杯調酒下肚後都說出來,太暢快了~

真的很喜歡maison家餐酒館,在餐廳林立的國父紀念館餐廳中絕對有他的優勢和特色,

想要體驗一點點微醺、滿桌的美食和舒適的氣氛,就把好姊妹約來maison家餐酒館吧!

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店家資訊

OK偷渡一張結束後我微醺到有點ㄇㄤ的樣子
我才知道原來我喝醉會傻笑耶,怎麼有沒有醉人都一樣傻啊XD

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