GOCHA BAR是一家位在中山站的可愛浪漫果汁店，冬天是草莓的季節，今年台灣的草莓特別好，尤其一定要喝這種由水果果昔專門店做的草莓飲品，GOCHA BAR選用熊本草莓+大湖草莓結合出來的新品種來製作，因為老闆老闆家人就是種植草莓小農啦！這樣的店家調配出來的草莓飲品，我想不出來還有什麼飲料店在草莓飲品上可以做到這麼極致了！
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│環境地址
- 營業時間：11:00 – 21:00
- 店家地址：台北市大同區南京西路18巷6弄3號
- 外送訂購電話：0905-465-735
- 外送規則：3公里內，5杯就幫你送到府
- GOCHA BAR粉絲團
GOCHA BAR位在捷運中山站走路三分鐘就到的巷弄內，跟鼎鼎大名的川渝小吃同一個巷子，我看好多人都是直接吃完川渝然後過來買，的確，吃完酸辣粉之後再來這清爽鮮甜的果昔解解膩，透心涼啊！
剛到的時候其實門口超多人！我等了一陣子才排到只剩下一個人在等候，老實說現在手搖飲都是茶飲為主，我滿意外這種果昔類的手搖飲店生意會這麼好的！生意真的很好，由於每杯都是現做，畢竟用的是新鮮水果嘛~
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│菜單
看到菜單會覺得很驚人！GOCHABAR是一個獨特的果汁品牌，提供健康鮮果汁，強調100％全天然成分的果汁、冰沙和優格果汁、果昔、鮮果冰沙、鮮果茶為主打，沒想到水果組合出來的飲品可以這麼多、這麼有創意！
尤其冬天還有新推出的草莓系列！我跟你們說，GOCHA BAR在草莓飲品上真的是做到極致了，首先他們選用的是熊本草莓+大湖草莓結合出來的新品種來製作，光喝入口就知道那鮮甜度沒話說！鮮奶的部分則是使用職人鮮奶，職人鮮奶的特色就是乳脂肪含量很高，所以適合用來打奶泡或是配成飲料，而鮮奶油的部分是使用法國鐵塔牌鮮奶油，味道很清爽不膩，可以放心點起來~
這次我把四款新推出的草莓系列都嘗試了，還加點兩杯平常比較少喝的奶昔試試口味，我承認有打破我對果昔很甜的刻板印象，GOCHA BAR的果昔很清爽鮮甜呀！喝得出非常原汁原味~
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│蕉往了莓 NT.160
草莓+牛奶+珍珠+鮮奶油
雖然這杯叫做蕉往了莓，但其實裡面沒有加香蕉喔！這杯根本就是下午茶飲料最極致的表現！用新鮮草莓跟牛奶現打，放入手工製作的珍珠，擠了厚厚一層法國鐵塔牌的鮮奶油，最上方疊放許多新鮮的大湖草莓，本來以為會非常甜，但其實中間的草莓牛奶酸度處理的很剛好，還喝得到草莓果肉感，珍珠吸上來的甜度中和了草莓的酸，口感十足~
每杯都是現點現做，所以要等一下喔~
上方的草莓真的很棚派，最頂端還有一顆完整的草莓粒！吃完這杯真的是滿足~
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│莓花梅花 NT.100
草莓+鮮奶油+優格+玉米脆片
這杯榮登我心中最愛(給她十個愛心)，這杯美到根本是可以拿來跟女生告白的~最底層是優格，然後塞入玉米脆片根草莓果昔，最上方鋪了一層鮮奶油後，再將草莓以天女散花之姿花朵般開展！
視覺效果極好，重點是不會膩喔！
我光是看店員在製作時就覺得好辛苦啊~~
我的吃法是把草莓都壓進去杯裡，攪拌之後將湯匙往深處埋進去然後挖一匙出來，會一起把優格、鮮奶油、草莓果昔、脆片挖出，然後一口吞~~那滋味真的太美妙了！我超愛優格根草莓組合在一起的滋味，特別新鮮，加上脆片的口感，就像是在吃一杯超級豐盛的草莓早餐，真心覺得這杯當早餐或是當午餐都很適合，會元氣滿滿啊！
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│女主角 NT.100
草莓+蔓越莓+覆盆莓+牛奶+優格
這杯比起上一杯莓花梅花又更酸了，也許是因為加了蔓越莓和覆盆莓的關係，酸度增加不少，也用了優格跟牛奶一起調配，熱愛酸果昔飲人，這杯極度推薦怕甜的女生，充滿對女生很好的蔓越莓和覆盆莓，等於一邊喝飲料一邊變美~
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│芝士草莓奶蓋 NT.95
草莓果粒+綠茶+芝士奶蓋
底層是新鮮草莓、上層鋪上以起司加鮮奶油打成的奶油芝士，最棒的喝法就是打開杯蓋後，先接著杯緣喝上幾口濃郁芝士的鹹甜滋味，然後再插入吸管攪拌，吸上一大口草莓冰沙，感受到奶蓋與草莓果粒、鮮乳交織出來的香甜好滋味~
中山站飲料店推薦GOCHA BAR│特調果昔
SM8 紫玉地瓜+Mascarpone起司+牛奶
是照片中右邊那一杯，其實喝下去第一口我的表情很奇異，因為跟我想像中的味道完全不一樣，是鹹甜鹹甜的口感！有點像是灑了鹽的地瓜拿去蒸之後再加入牛奶打成飲料~紫玉地瓜的營養成分極高，口感特別濃郁綿密帶著甘甜的好滋味，像是焗烤起士地瓜啦~
M6火龍果+鳳梨+蘋果+優格
這個組合我很熟，因為我常常很不順暢，曾驚有一陣子自己買水果瘋狂在家裡打來喝~所以你就知道這杯的營養價值多高了，我個人是覺得公司如果有訂下午茶，點這杯非常對得起自己！酸甜好喝充滿濃濃果香，甜味都很高所以基本上可以不用太多糖，健康度來說我一定選這杯喔！
中山站飲料店推薦GOCHA BAR排行榜
其實我覺得每杯都很不錯，但是硬要選前三名的話，我會最推薦莓花梅花，因為他的組合真的讓我有衝動想要每天早上當早餐來吃；基本上會想要喝果昔的人一定都很重視健康和保養身材，所以我覺得能一邊變美一邊開心喝飲料是最棒的事了，加上這麼優質的水果、真材實料在製作，真心覺得很喜歡！
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