淡水老街福又又魚丸湯|文青風阿給魚丸湯店|奢侈松板豬入料的超Q彈魚丸|菜單價錢

淡水老街福又又魚丸湯|文青風阿給魚丸湯店|奢侈松板豬入料的超Q彈魚丸|菜單價錢

淡水老街魚丸店 這麼多,哪家最好吃?我敢說是創立超過40年的淡水魚丸老字號翻新品牌『福又又』!二代接手的福又又以非常文青的風格,在淡水老街中獨樹一幟,清爽舒適的用餐空間、經典的松阪豬淡水魚丸真的百吃不膩,每次來淡水都一定要吃一次才覺得心滿意足!

福又又淡水魚丸

  • 新北市淡水區中正路135-3號
  • 電話:02-2629-6860
  • 營業時間:09:00-21:00
  • 福又又粉絲團

淡水老街福又又魚丸湯|交通位置

如果你逛過淡水老街,一定對渡船頭搭船的地方有印象,再不然說那個愛騙人的土耳其冰淇淋你總會知道吧!對,就是土耳其冰淇淋、阿嬤的酸梅湯那一條巷子中,福又又隱身在這裡,但超長的大店面和墨蘭迪綠的文青風格卻很難不讓人多注意一眼!

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開放式廚房乾淨整潔,跟以往對於小吃的印象很不一樣!當了媽媽之後對於整潔程度很是要求啊!

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門口就有店員在現包餛飩和阿給,看到滿滿的豬肉餡料和店員俐落的手法,這是老功夫才有的身手啊!

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以一間魚丸店來說,能有這樣清爽乾淨、明亮質感的用餐環境,真的是絕對的加分!保留了一整排木窗格的窗邊位,還有沙發區跟大桌區,家庭客、情侶或是單人來用餐都照顧到了~

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最棒的是還保留這一面紅磚牆,是原本的淡水魚丸店的紅磚牆,歷史的堆疊傳承實在太有味道了~

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淡水老街福又又魚丸湯|菜單價格

福又又除了傳統的單點外,還做了套餐的組合!我自己是覺得點個限量套餐再另外單點會吃得很飽、而且樣樣都吃到了,非常划算~而且請大家一定要吃完喔!這是有目地的~~~

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淡水老街福又又魚丸湯|又又五小福湯

先來介紹全新研發的又又五小福湯吧!我自己覺得這碗湯真的必點!包含五種口味丸子,光是端上桌可愛的繽紛視覺感衝擊就很吸睛~

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五種丸子的口味分別為淡水魚丸、墨魚香菇、黑胡椒海陸、紫菜白蝦丸、芹菜魚丸,五種都很好吃!

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經典的淡水魚丸是以小鯊魚和虱目魚兩款魚漿調和製成,高達80%的魚肉比例難怪這麼甜又脆口,跟以往印象中亂點鴛鴦譜吃到的魚丸很不一樣,而且內餡還是用松板豬入料,豐厚的油脂和豬肉的甜味相輔相成,難怪這麼好吃!

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我第二愛的就是紫菜白蝦丸,裡面有一整顆白蝦肉塊!紫菜又將海洋的鮮甜帶入,是有驚喜的魚丸~

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墨魚香菇、黑胡椒海陸的味道偏重,鮮甜又沒有腥味,帶著胡椒香氣的魚丸更是很容易不小心嚼上癮!

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湯真的好喝,是清甜的豬大骨熬出來的,一不小心喝到見底,驚見碗裡有乾坤~~

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今日宜吃吃吃XD!哈哈好療癒,喝完忍不住笑出來,這絕對是吃貨最愛的碗啊!

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原來福又又的碗有十種不同的文字,每次會拿到的都不一定,快來吃吃看,看你拿到的會是什麼碗~~

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淡水老街福又又魚丸湯|一口小阿給

一口小阿給外面吃不到,是淡水魚丸老店張媽媽的私房菜,現在一般消費者也有福了~就是把正常看到的大份量阿給變小,真的超迷你,看到會忍不住笑出來XD

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淡水老街福又又魚丸湯|經典套餐

魚丸湯+阿給+包子+飲料

因為魚丸湯真的太好喝,所以套餐我還是選了魚丸湯,套餐中還有阿給、包子和飲料可以選擇。

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淡水魚丸湯

湯真的好喝到我兩碗都喝光,實在忍不住幫魚丸湯再來個特寫,魚丸咬到餡料的那種感覺,QQ彈彈~真心好愛!

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阿給

阿給最重要的就是甜辣醬汁!福又又的甜辣醬是走清爽系的,味道剛好不會過重,晶瑩剔透的冬粉Q滑入口,拌著滷汁的香氣引誘味蕾,吸飽醬汁來吃會很有飽足感!魚漿跟肉餡也不錯~

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肉包

很特別的是老店都會賣肉包,最好吃的秘方就是加入桌上的醬料,提升層次,但我覺得不加就很好吃了,才10元這樣很可以啦!

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冷泡茶

飲料我選擇冷泡茶,一般魚丸店可不會有呢!金萱烏龍是我最愛喝的,炎熱的淡水有冷泡茶作完美的結尾真的很不錯~

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喜歡魚丸也可以宅配回家!包裝很用心,不用擔心被壓得稀巴爛,我覺得送禮也很體面~

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福又又淡水魚丸真的是來淡水老街值得品嘗的美味,舒適的環境和傳承老店的美味,期待帶給我們也帶給國外觀光客引以為傲的台灣小吃囉!

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福又又淡水魚丸

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  • 營業時間:09:00-21:00
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