自從離家最近的宏匯廣場盛大開幕後，我就一直期待21世紀烤雞入駐七樓美食街，因為我每次看電影必帶21世紀的烤雞進去吃！兩個人面對一個大螢幕，手抓著烤雞吃的享受真的很棒，果不其然被我等到了！而且這次進駐的還是21PLUS新型態門市！用餐環境、菜單都升級，不變的是21世紀烤雞那流傳多年的經典風味，還是那麼多汁美味~~
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市
- 宏匯門市地址：新北市新莊區新北大道4段3號7樓
- 營業時間：週日~週四11:00~21:30
- 週五&週六11:00~22:00
- ✔有客席 ✔可刷卡 ✔行動支付（icash pay） ✔OP錢包
- 美食外送（foodpanda、Uber Eats、foodomo）
- 優惠活動：9/26~10/15 限時9天
單筆消費滿500元就送奶香小可頌5入
加碼再送冬瓜檸檬凍飲兌換券乙張
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 環境樓層
21世紀烤雞設立的21 Plus有自己的獨立用餐環境，跟傳統的21風味館門市相比，明亮寬廣的空間，舒適的座位都非常適合快速點餐、快速取餐並且舒適用餐的空間。我以前住板橋時最常去的是大遠百的21 Plus門市，但一跟宏匯廣場的21 Plus門市相比，簡直是小巫見大巫！宏匯廣場的21Plus門市位在七樓美食街，佔地超級大！
占地廣大，也非常好找，只要認明這個大大的藍色21 plus 招牌就對了！
座位不少，一整個籃球隊、遊覽車包團來應該都綽綽有餘，高腳椅、沙發座、一班四人座，整體規畫動線也很寬敞挺不賴的！
小小的木板分隔讓用餐時保有私密空間、空間感又不會太過狹隘，對於在美食街用餐的客群來說真的是很貼心的設計！
櫃檯前就有一櫃又人的烤雞炸雞在呼喚！我剛好是趁開幕時前來，所以剛好碰上開幕活動，只到10/15啊！
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 菜單
前面有提到，如果是21 Plus門市的菜單會跟一般門市的菜單不同，餐點的部分都跟烤雞脫離不了關係，烤全雞、烤半雞、烤大腿可以依照不同食量與人數做選擇，而且還有炸雞！想吃的絕對都吃得到喔，這次我是用單點的方式，點的通通是我想吃的組合也不浪費~
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 21香草烤雞 NT$440
總共點了這麼多！熱騰騰的送上桌，這畫面太療癒了啊~~有烤雞、PIZZA、炸雞、薯條…根本是大人小孩平時被禁止的食物大集合啊！
首先來吃烤雞！來到21世紀不能不點的就是烤雞啊！我覺得21世紀烤雞可以讓我百吃不膩的原因，真的就是很多汁，每次吃到的烤雞品質都維持的很好！
外皮烤得又脆又漂亮的黃金色澤，內層雞肉的雞汁完全鎖住，撕開雞腿的那一剎那、雞油雞汁一起流出的畫面真的光看就滿足啊！
我一直在想為什麼21世紀烤雞的味道都吃不膩，後來發現是香料的問題！21世紀烤雞的外皮之所以可以呈現這麼天然漂亮的金黃色澤，是因為烤雞上的烤雞醬是使用天然香草植物為基底，以胡椒、大蒜等香料特別調製，匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、羅勒、月桂、茴香、迷迭香、馬鬱蘭、鼠尾草、蒔籮…等等多達21種耶！
就算不吃腿肉，21世紀烤雞的雞胸肉也很有看頭！撕開雞腿，漂亮的雞胸肉內部也不乾柴，應該是使用蒸氣烤箱的關係，而且一定要搭配憶霖黑胡椒粉，就像水跟魚一樣密不可分！太搭了~
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 西西里雞肉起司披薩 8吋 NT$175
第二個重頭戲是小孩最愛的西西里雞肉起司披薩，本來以為是小孩才會喜歡的厚皮披薩，沒想到我自己也挺愛的！
以西西里番茄風味醬汁為基底，加上豐富的21香草烤雞雞絲、洋蔥丁與乳酪絲，餡料多、雞絲非常多、起司多，調味剛剛好，最重要的是皮是Q的、不是那種厚厚的麵包體，冷掉也好吃，這部分處理的挺不錯的！
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 香草烤雞腿飯 NT$125
算是全部餐點中唯一有蔬菜的啊哈哈哈，除了花椰菜份量不少，烤雞腿下面壓的是筍乾和海帶，我自己是覺得如果多來半顆溏心蛋會很剛好，不過看在單點雞腿就要100元的份上，這份多了蔬菜、飯也只賣125元其實也已經很佛心了！
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 香脆炸雞
炸雞的部分很有誠意，21世紀炸雞特意排除很多人不愛的雞胸肉部分！你們知道21世紀的炸雞全部都是腿部嗎？也就是說你吃到的炸雞不是棒棒腿就是腿排喔！再也不用擔心大人跟小孩搶雞腿了啦~
炸雞外皮是像肯德基的脆皮炸雞一樣，雞塊外皮吃起來相當酥脆，內部也是一咬就流湯汁，雞肉很嫩口，自己是覺得蠻好吃的~
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 薯霸
跟麥當勞的薯條相比，我自己是喜歡麥當勞的細薯條，可是小孩都愛21世紀的這種粗薯條！感覺他們的薯條有挑過吧，很長，而且粗度均等，口感剛好，外層裹了薄薄的麵糊酥炸不會太鹹，趁熱吃挺好吃的！
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市 蜂蜜綠茶、冬瓜檸檬凍飲
蜂蜜綠茶就是蜂蜜綠，味道很清新而且不會太甜，我每次來21烤雞都是點這個！不過今天也嘗試了新推出的冬瓜檸檬凍飲，意外的喜歡！
初入口會覺得就是一般的冬瓜檸檬，吸到下方的檸檬凍時覺得好驚喜！嫩嫩滑滑的檸檬凍，口感比愛玉更滑嫩比豆花更軟，雖然我個人喝的飲料都是無糖所以一開始會覺得偏甜，但整體口感是非常不錯的，我可以為了下方的檸檬凍把整杯喝光光呢！
之後我應該會很常去宏匯廣場吧，畢竟新莊副都心這裡真的沒有麼好逛的，整體來說21世紀炸雞算是很符合所有客群的餐廳，佔地又是在七樓美食街屬一屬二大又平價的，外帶去電影院吃烤雞也很棒，總之很開心去宏匯廣場又有新選擇囉！
21世紀烤雞｜21PLUS宏匯廣場門市
- 宏匯門市地址：新北市新莊區新北大道4段3號7樓
- 營業時間：週日~週四11:00~21:30
- 週五&週六11:00~22:00
- ✔有客席 ✔可刷卡 ✔行動支付（icash pay） ✔OP錢包
- 美食外送（foodpanda、Uber Eats、foodomo）
- 優惠活動：9/26~10/15 限時9天
單筆消費滿500元就送奶香小可頌5入
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