【松江南京美食】柒息地串燒居酒屋長春店，一串只要19元！炎炎夏日內用串燒超享受

柒息地串燒是朋友帶我來品嘗的，最大的特色就是可以用最低只要19元一串的價格，在舒服的居酒屋享受串燒和冰涼的飲品！而且柒息地的串燒是擺在冰箱內，想吃什麼就自己拿，沒有分量和價格上的壓力，內用和外帶都可以~目前柒息地在台北有不少分店，這次是來到【柒息地串燒居酒屋長春店】，店內滿容易客滿，記得要先電話預訂喔！

柒息地串燒居酒屋長春店 交通方式

搭乘大眾運輸的話，最好的方式是搭公車，214號公車下車後走路三分鐘就可以抵達。搭乘捷運的話，可以搭乘捷運松山新店線到松江南京站，走路約九分鐘就可以到了。

店內的座位數不多，主要以四人座為主，少數雙人座和面牆的吧檯座位，所以想要內用的話記得要訂位喔！

柒息地串燒居酒屋長春店 菜單

串燒主要是秘醬燒風味及神奇風味，最低19元就可以享用豬血糕或百頁豆腐，常見的豆干、甜不辣、四季豆、雞屁股、雞肉串、蔥肉串都有，海鮮類也有魷魚等等~

除了一般自取的串燒，內用菜單還有比較偏日式風味的生蠔、一夜干、鯖魚等等的海鮮，或是柒息地私房菜像是飛魚卵香腸、烤肥腸、炸冰淇淋等等。

自取串燒放在冰櫃內，旁顛還有籃子，自行挑選喜歡的食材，價位也在上頭的菜單標示得很清楚，我覺得自取有種魔力，會讓人不小心拿了滿滿一大桶！

店員也時不時過來補充食材，因為食材都有事先處理過，所以看起來滿乾淨的~

柒息地串燒居酒屋長春店 推薦餐點

我們這次才兩個人，結果一不小心就拿了這麼多！

柒息地有自己的獨門秘醬，我想這也是吸引很多客人不斷回訪的原因，我個人覺得他們的秘醬是屬於甘甜的香氣，一入口就會很明顯地品嘗到~

招待的泡菜，只要內用應該都會給一份，喜歡的話菜單上也有可以加點。

串燒拼盤

這一盤就是我們自取的，滿滿一盤送上來看了就滿足！由左至右：秘醬甜不辣25元、雞屁股30元、杏鮑菇30元、花椰菜30元、花枝丸39元、豬血糕19元

以可以內用的環境來說，這樣的價格真的很佛心了！還滿喜歡他們的秘醬，口味調得不錯，醬料也能很均勻的塗好塗滿，我最喜歡豬血糕和杏鮑菇，豬血糕外脆內Q軟， 杏鮑菇咬下去超多汁的！

這一盤都是我的愛，秘醬去骨雞腿85元、秘醬燒米腸30元、豬五花包番茄55元

雞腿肉外皮烤得非常酥脆、鎖住肉汁精華；

糯米腸表現極佳！不知道為什麼柒息地的秘醬跟糯米腸超級搭！不知道是不是有先炸過，外皮的脆度在嘴裡每一口都讓人驚喜，香Q的米粒也甜到不行~

豬五花也表現得很好，裏頭竟然是包小番茄，一口咬下在嘴裡噴汁，酸酸甜甜超級開胃~

鯛魚下巴NT55元

頗大塊的鯛魚下巴，處理得很乾淨沒有魚腥味，擠上檸檬汁，享受魚下巴獨有的豐裕油脂，搭配脆脆的外皮整體非常的香~

飛魚卵香腸NT130元

一開始覺得價位不便宜，但上桌後覺得份量還真不少啊！切成薄片的飛魚卵香腸反而能品嘗到飛魚卵在嘴裡彈跳的豐富口感~

烤香酥肥腸NT90元

我個人不愛吃肥腸，因為很少店家能夠處理得很好，不過柒息地的烤肥腸吃起來酥香脆口不油膩，搭配胡椒鹽就很對味，是我可以一口接一口吃的！

生食級日本生蠔(3顆) NT170元

生食級日本生蠔真的好肥美！三顆都很大顆，形狀完整漂亮無腥味，一入口就是鮮甜海味的爆擊，再搭配檸檬汁來點清香~

朋友點了杯1664白生啤酒(330ml)，綿密的氣泡加上滑順的口感跟今天的燒烤都很合拍，我自己則是點了杯梅酒，吃串燒搭配酒精性飲料真的好舒暢啊~

柒息地串燒居酒屋長春店 心得

整體來說我覺得串燒表現得都不錯，糯米腸和豬五花包小番茄讓我至今印象深刻、都還記得那個味道和口感！夏天想要和朋友小聚，喜歡自選串燒的自由性又想要吹吹冷氣配點小酒，那麼柒息地會是很不錯的選擇喔！

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