蘆洲這家樂福手工麵線是我在蚵仔麵線神教這個社團看到的，才開三個月，之前經過就看到不少人排隊等著買，終於這天趁平日中午來踩點了！必須說真的很強，不只蒜味好吃，還有特殊雞丁口味！甜不辣也很棒！吃過一次就印象深刻，而且老闆還很好笑的在門口掛布條徵老婆，喜歡吃麵線的單身女子不要錯過啊！
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蘆洲樂福手工麵線 交通方式
在網路上搜尋 樂福手工麵線 的話會看到兩間，我來的是蘆洲這間，位在長安街上，對面就是永康公園跟地下停車場，最近的捷運站是蘆洲捷運總站，附近還算滿好停車的。
店家門口直接掛布條寫『全台唯一獨家特調蒜味麵線』，好大的口氣！
下面一句『感謝非凡新聞台採訪我的醬，沒採訪我的店』是真的，因為我還真的有找到他們的採訪影片：
對！就是這個本來加在牛排上的獨門蒜醬，就是樂福手工麵線好吃的祕方！用三種中藥、四種蔬果、二十四小時煉製而成！肉眼只能看到滿滿的細蒜，聞的時候是一股鹹香，但跟你們說，和樂福的麵線一起入口真的好搭！
蘆洲樂福手工麵線 菜單
價格都很清楚的秀在餐車上，主要就是麵線和甜不辣，麵線口味就是鮮蚵、大腸、雞丁混搭，甚至還有清麵線跟素食麵線的選擇。滿特別的是外面比較少見雞丁，而且還可以加購溏心蛋和素魚酥耶！
內用的畫單上還有一個群組人氣餐喔！據說這是加入老闆的LINE群組就會有的隱藏版菜色，我今天當然凹到老闆幫我做了一份~
蘆洲樂福手工麵線 內用環境
我看到的人潮大多數是外帶居多，不過也有內用座位區，張數還滿多的，位置也很寬敞。
蘆洲樂福手工麵線 綜合麵線
和朋友一起點了甜不辣和綜合麵線，看得出來麵線真的很大碗吧！
加了獨家蒜味醬再加上烏醋，滿滿一大碗的綜合麵線，真的滿到快要淹出來~
隨便撈都是蚵仔、雞丁、大腸，而且明明不是當季蚵仔卻依然這麼肥美，吃得出海味的鮮甜，感覺老闆就是有挑過啊！
雞丁的部分真的很特別，份量不少就算了，每一塊雞丁都很軟嫩！不是那種粿了很多太白粉的，真材實料，而且雞丁本身味道很清爽，沾上蒜醬會讓本來的溫和口感又往上提升一個層次！
一般來說我吃大腸麵線是不吃大腸的，因為我很怕那種滷的不夠或是太肥軟的大腸，不過樂福的大腸完全是我的菜！處理的非常乾淨，光看顏色就知道滷得很透，夠味又無腥味，有彈性又很脆，我好喜歡啊！
來介紹麵線本體！樂福麵線是用手工麵線，濃稠度剛剛好，吃起來十分滑溜順口，而且味道滿清爽的，老闆說這是為了能夠後續再加醬料去增加風味與層次，所以不會一次調味太重~
蒜味醬汁真的很厲害，一定要加，不死鹹的蒜香味根本為這碗麵線注入靈魂啊！
然後特製手工辣椒醬也不要客氣！不管吃不吃辣都拜託加一點進來，你絕對會很驚豔！ 和麵線一起入口，香油和辣椒的香味一起竄出，連同蒜味醬汁兩種不同特色的味道和口感相互交融之下， 辣椒的香氣噴發、讓嗅覺也沉浸在其中，非常對味！若不是我接下來要去看展覽懶得提重物，不然我應該會買個兩三罐回家~
蘆洲樂福手工麵線 甜不辣
甜不辣主要是朋友吃的，我有偷了幾口，印象很深刻的是甜辣醬竟然不是印象中的那種，味道很特別但一定不是市面上買得到的，問過老闆才知道原來這甜辣醬也是自己做的！
味道不過甜膩、走清爽的甜醬，裏頭的料也塞得滿滿，種類也很豐富，朋友非常喜歡！
蘆洲樂福手工麵線 群組人氣餐
這是我跟老闆盧很久才做給我的啦！在老闆的line群組才會有的隱藏菜單，今天是~~~小卷！所以我又額外點了一碗小卷雞丁麵線，沒辦法真的太好吃了，和朋友分著吃，一碗真的不太夠~XD
這小卷一點都不小啊！給了滿滿四大隻，Q脆彈牙、滋味鮮甜，嚼起來飽滿帶勁~
配著蒜味醬汁一起吃更是備感鮮甜，讓人意猶未盡~~
樂福手工麵線真的很美味！一整碗都真材實料，可不可以來我家樓下開一間啊？
最後再幫老闆徵老闆娘一下，老闆是個帥帥的小夥子，愛吃麵線的女孩可以考慮一下XDD
店家/景點資訊
- 店家名稱：樂福樂福獨門特調蒜味麵線「蘆洲人氣必吃美食」
- 所在地址：247臺灣新北市蘆洲區長安街220巷2號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 07:00-18:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週二固定公休 平日早上7點到5.6點售完為止 假日早上8點到5.6點售完為止
交通資訊
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