新莊廟街雞蛋糕是我去買潤餅時意外發現的小攤位，經過的時間大概是下午五點，在一條零星開著店的廟街中只有這一攤人潮不斷，好多家長帶著小孩來買，定睛一看那特殊的口味和價位真的太吸引人停下來了！7個20元，現在還有一顆不到3元的雞蛋糕？而且有內餡的雞蛋糕還這麼多口味！我買了綜合口味吃，蔥花真的太~~好吃了！
文章目錄在這裡 : )
新莊廟街雞蛋糕位置
買完潤餅的路上騎車我從廟街呼嘯而過，這一攤雞蛋糕店，阿姨動作不疾不徐的烤著雞蛋糕的模樣，讓騎車匆匆而過的我顯得很突兀！
位在一個建築工地門口的雞蛋糕攤位，說實在攤位已經很小了，招牌更小，要不是老在地人應該不會注意到。
我倒退嚕回來，陸陸續續有好多人從後面的巷口鑽出來買雞蛋糕，說實在廟街我不熟，對於這攤位在工地門口的雞蛋糕攤位很是驚奇！(好想提醒阿姨要戴安全帽啊)
不知道店舖開了之後，阿姨會移到哪裡呢？
如果要說一個正確地址，應該可以說是在妙佳人鞋坊隔壁。妙佳人鞋坊地址：新莊路288號
新莊廟街雞蛋糕 價位
沒有漂亮精美的價格表，但這種簡單樸實的價位表更能打動我的心耶！不得不說2021的現在，雞蛋糕能有這價位實在太驚人，以原味來說綜合形狀7個只要20元，一顆只要2.8元！3元不到的雞蛋糕，吃起來是我印象中懷念的味道嗎？
原味雞蛋糕會分成這兩種造型，動物和雞蛋型，烤出來的樣子很不規律形狀不明顯，是阿姨愛心氾濫、在倒麵糊時多加一匙的證明 : )
有內餡的則是梅花形狀，分成奶油/花生/草莓/巧克力/蔥花五種口味，會不會太特別啊！你跟我說甜口味就算了，可是有蔥花耶！車輪餅都沒吃過蔥花口味，這個開了四十年的雞蛋糕竟然這麼先進！
看看這烤台，三個不同形狀，而且還是傳統爐火烤的，烤台的顏色讓我相信有四十年的歷史啊！好懷念我以前下課時，回家路上都會偷偷買的一包10元雞蛋糕~
其他客人點的奶油口味！是不是看起來超好吃！阿姨給的很大器耶~
雞蛋糕製作需要時間，阿姨一邊跟我聊，他說都沒看過我，我說我要去買武廟潤餅結果發現沒開了，阿姨淡淡的說：『他們身體不好，收起來不做了。』
阿姨雲淡風輕的樣子讓我驚覺阿姨不單純！一問才知道，原來阿姨已經賣雞蛋糕賣四十幾年了！很多客人都是從小看到大，他說很多客人小時候跟他買雞蛋糕，長大後帶著小孩來跟他買雞蛋糕啊！我聽到這裡鼻子一酸，感覺好有故事的雞蛋糕！
梅花雞蛋糕 20元/4個
可惜我台語不好沒有多聊，點了所有口味都來吃吃看！一種口味有四顆梅花雞蛋糕，才20元好便宜啊~
花生口味是花生粉；巧克力口味是巧克力醬；草莓口味是草莓果醬；奶油則是像車輪餅的奶油很好想像；唯獨蔥花口味….滿滿的蔥花到底是什麼味道咧？！
加上餡的雞蛋糕已經很滿了，再上一層麵糊蓋起來，看到阿姨加好加滿的樣子真的會很心動啊~
烤好的樣子!!!!梅花形狀看起來好想立刻咬一口~
蔥花雞蛋糕
馬上來吃蔥花雞蛋糕~熱呼呼的蔥花雞蛋糕要趁熱吃最好吃！飽滿的內餡一咬下去，香蔥鹹香的滋味飄出來，油蔥的味道很明顯，最後還搭有雞蛋糕的奶香，竟然毫無違和感，超喜歡的！蔥花雞蛋糕真的必點！
花生雞蛋糕
花生粉經過加熱後，糖已經半溶進蛋糕體中，有點像是在吃古早味麥仔煎的花生口味，香氣四溢，QQ的口感很搭，冷了也很好吃喔！
奶油雞蛋糕
除了蔥花跟花生，我心中第三名的就是奶油了！我一直覺得車輪餅的奶油太多，這天吃到放在雞蛋糕裡的奶油，外脆內滑潤，奶油的香氣是很傳統小時候的記憶味道，一吃就掉入回憶中！
草莓雞蛋糕
這真的很特別，至少我從來沒看過有人做草莓口味的！用的醬就是草莓土司會用的草莓醬，偏甜一點，小朋友應該會很愛喔！
巧克力雞蛋糕
我覺得很多小孩應該會為了這個瘋狂，把巧克力醬加到雞蛋糕裡了！這不就是我小時候幻想過的口味嗎？原來早就有了，在新莊啦！想必四十年前阿姨在設計這款雞蛋糕時，應該是前無古人後無來者這麼神氣吧~
老實說我忘記問營業時間，但阿姨說她天天都會來，我自己是覺得抓週一到周五來買會比較保險，因為我就是在平日下課時間過來買的，我來的時後也才剛開始擺攤的樣子，或是有老新莊人知道盈業時間等資訊也歡迎留言跟我說喔，這種老店實在很不希望她消失，希望大家用新台幣支持她！阿姨人真的很好，很溫柔，讓我想起我的媽媽呀~
新莊廟街雞蛋糕營業時間
地址：新北市新莊區新莊路288號隔壁(妙佳人鞋坊隔壁)
營業時間：週一至週五下午16:30~20:00 (待確認)
按讚加入粉絲團看更多小胖盈的分享❤分享給好友看❤
延伸閱讀
-
【新莊美食】新莊風味小籠包，新莊超美味厚皮小籠包推薦，軟Q多汁、飽含薑味的大顆小籠包 -
新莊宏泰地瓜球，厲害的不止地瓜球、還有內行人才會點的芋頭餅 -
【新莊美食】百香潤餅，新莊知名排隊潤餅：有芥末跟辣味的百香潤餅，用福源花生粉難怪這麼好吃！ -
留戀吐司西盛店，新品椒麻雞腿排蛋吐司超欠吃！隱藏版Double培根薯泥蛋吐司鹹香迷人~ -
新莊老街豆干店│清同治年間開業至今約150年的尤協豐炭烤豆干店 -
豐年街世界豆漿大王，：37年低調蛋餅店，豆漿有焦香，花生乳和蛋餅都不錯 -
新莊早餐推薦：留戀吐司搬新家了！新莊最強肉蛋吐司，本週開幕優惠買雞腿排蛋吐司送紅茶，打卡還送可愛環保杯套 -
新莊佳佳香鍋貼，皮脆多汁，使用溫體豬內餡，超鮮甜！跟永和佳佳香一樣美味！
