百香潤餅是離我家最近的潤餅店，每次經過都看到排隊人潮沒斷過，他們最有特色的就是有辣粉跟芥末口味！目前只有三重跟新莊兩家店，辣味潤餅和芥末非常特別，還有素食口味，叉燒超大一片有誠意！是我心中新莊三大潤餅之一！
新莊百香潤餅
- 地址：新北市新莊區福壽街122號
- 營業時間：17:00~20:00，週日公休
新莊百香潤餅 位置
百香潤餅的位置很好，就在上新莊的美食一級戰區福壽街尾端，靠近副都心了，離我心中第一名的肉蛋土司留戀土司也很近。
一小小的攤車停在南台南鱔魚麵的轉角，每天只賣三小時，五點一到就湧現排隊人潮。
新莊百香潤餅 口味售價
百香潤餅是我見過的傳統潤餅店中口味最多的了，一般的有分無糖花生粉或有糖花生粉就很貼心了，百香潤餅還有原味、辣味、芥末、素食、無糖花生，辣味還可選擇小辣/中辣/大辣，而且他們的花生粉還是選擇福源花生粉！超級大手筆！這樣的潤餅均一價只要45元，算是滿正常的價位~(2023更新：目前已經調漲為45元囉！)
他們的高麗菜是我常吃的這幾間潤餅當中滷到最透的，咖哩的顏色很明顯，也瀝的非常乾~
蛋酥是屬於顆粒很大的那種，叉燒也是非常大片紅白分明，豆乾也是屬於偏大塊的~
辣味的會先灑滿辣粉，再放上豆芽菜包起來~看起來超美味！
最後再一匙花生粉！沒再手軟的啦~
實際買一捲來看看大小，我的手機是i8+還有外殼，這樣剛好是16公分，跟百箱潤餅比起來偏短，所以百香潤餅實際上滿長一捲的喔！
切面好滿足！帶回家再吃潤餅也不會濕濕的，滿滿的大塊豆乾、蘿蔔乾、豆芽菜、叉燒肉和花生粉等，加入特製咖哩高麗菜增添風味，軟嫩高麗菜混搭咖哩有畫龍點睛效果，再搭配手工蛋酥提出風味，一口咬下，齒間帶有咖哩餘香，脆口的蘿蔔乾和豆干增添口感，真的好好吃！
後記：老闆看到我在拍攝很緊張問我是不是報社，我說不是我只是部落客想寫食記，老闆說：他們已經很忙了….XDDD 看來老闆很低調啊~~
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