百香潤餅是離我家最近的潤餅店,每次經過都看到排隊人潮沒斷過,他們最有特色的就是有辣粉跟芥末口味!目前只有三重跟新莊兩家店,辣味潤餅和芥末非常特別,還有素食口味,叉燒超大一片有誠意!是我心中新莊三大潤餅之一!
新莊百香潤餅
- 地址:新北市新莊區福壽街122號
- 營業時間:17:00~20:00,週日公休
新莊百香潤餅 位置
百香潤餅的位置很好,就在上新莊的美食一級戰區福壽街尾端,靠近副都心了,離我心中第一名的肉蛋土司留戀土司也很近。
一小小的攤車停在南台南鱔魚麵的轉角,每天只賣三小時,五點一到就湧現排隊人潮。
新莊百香潤餅 口味售價
百香潤餅是我見過的傳統潤餅店中口味最多的了,一般的有分無糖花生粉或有糖花生粉就很貼心了,百香潤餅還有原味、辣味、芥末、素食、無糖花生,辣味還可選擇小辣/中辣/大辣,而且他們的花生粉還是選擇福源花生粉!超級大手筆!這樣的潤餅均一價只要45元,算是滿正常的價位~
他們的高麗菜是我常吃的這幾間潤餅當中滷到最透的,咖哩的顏色很明顯,也瀝的非常乾~
蛋酥是屬於顆粒很大的那種,叉燒也是非常大片紅白分明,豆乾也是屬於偏大塊的~
辣味的會先灑滿辣粉,再放上豆芽菜包起來~看起來超美味!
最後再一匙花生粉!沒再手軟的啦~
實際買一捲來看看大小,我的手機是i8+還有外殼,這樣剛好是16公分,跟百箱潤餅比起來偏短,所以百香潤餅實際上滿長一捲的喔!
切面好滿足!帶回家再吃潤餅也不會濕濕的,滿滿的大塊豆乾、蘿蔔乾、豆芽菜、叉燒肉和花生粉等,加入特製咖哩高麗菜增添風味,軟嫩高麗菜混搭咖哩有畫龍點睛效果,再搭配手工蛋酥提出風味,一口咬下,齒間帶有咖哩餘香,脆口的蘿蔔乾和豆干增添口感,真的好好吃!
後記:老闆看到我在拍攝很緊張問我是不是報社,我說不是我只是部落客想寫食記,老闆說:他們已經很忙了….XDDD 看來老闆很低調啊~~
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