想要一台調理機好久了，雖然一開始的初衷很簡單，想打果汁！沒想到上網搜尋才發現普通的果汁機已經不足以應付生活百態，高效？破壁？一台抵八台？這些功能真的好用嗎？直到最後入手了這台Blendtec美國高效能食物調理機的「設計師」系列Designer 650，才讓我直呼後悔！對，後悔怎麼沒有早點入手啦！這篇文章我會示範兩道料理以及一則美容運用，想不到調理機除了調理美食還可以讓我們變美吧！
Blendtec 美國高效能食物調理機哪裡買最保障?
Blendtec美國高效能食物調理機應該不少人都有聽過，除了在國外星巴克看過打星冰樂的就是這台外，他的豐功偉業就是可以把iphone整支磨成粉！目前在台灣總代理是「品硯美學廚電」，就是超美型的義大利品牌SMEG同一家代理商，他們家都專門代理質感與實用兼具的家電品牌，可以直接在全台各地旗艦門市和百貨專櫃直接看實機，大至排油煙機、烤箱、冰箱；小至琺瑯鍋、刀具砧板、垃圾桶，找總代理購買也比較有保障~
Blendtec 美國高效能食物調理機 Designer 650
Blendtec目前推出很多機型，我手上的這台是2021/3月才剛上市預購的最新款「設計師」系列Designer 650，記得以前看過的Blendtec調理機感覺都很大台又是黑色的基座外殼，感覺很硬梆梆(咦)，這台「設計師」系列代表了高效能調理機與時尚美學的完美結合，整體比較有流線感，擺在廚房中不僅氣勢又兼具質感。
以前我對果汁機或是調理機的印象，就是「想為家人做很多好吃料理，所以一看到各種小家電就忍不住買下去，但買完沒用幾次就封箱」重點是廚房根本不夠放！現在料理神助手來囉！Blendtec Designer 650一台可以抵八台：豆漿機、果汁機、攪拌器（揉麵機）、湯鍋、燉鍋、優格機、麵包機、料理機…甚至還有很多只是你還沒發現罷了！這樣下來不僅幫廚房省了空間，而且也不會長年累積「買了沒用」的罪惡感~
這次還一併用了Blendtec的專屬配件：扭扭杯Twister，市場上比較少看到有人分享，但在製作少量或是醬料類的料理時都會需要他，我也會示範用扭扭杯做料理喔！
必敗理由1.操作簡單輕鬆，一指就通
他的操作介面是一塊黑色的LED液晶顯示螢幕，一目瞭然，原廠已經預設了６組預設模式，從左至右依序是麵糊(揉麵糰)、混合飲品、冰沙、冷凍甜品、綜合果汁、濃湯，一鍵即可自動運轉，也自訂了時間，按下去之後就可以繼續去忙別的事了~
下面這條橫條桿還可以滑動來控制手動轉速，非常直覺的切換速度！就跟使用智慧型手機一樣簡單！
早上的戰鬥時間，我很常用來打一杯快速又營養的芝麻核桃奶，對於學習、發育中的學生小孩、上班壓力大的上班族都很好~
- 點我看：食譜示範│芝麻核桃奶
冬天要喝熱飲，這杯芝麻核桃奶使用熱湯模式就可以變成熱呼呼又暖心的熱飲囉！
必敗理由2. 業界最強高速馬達，3匹馬力極致研磨
Blendtec D650擁有3.0匹馬力，是業界最強的強力馬達（3.0 ~ 3.8匹馬力)，搭配4英吋鈍刀，可以將食材打得非常細緻！食材細緻，當然營養也就更好吸收囉！可以輕鬆快速地將食材攪拌至最細緻的狀態，這也是為什麼我使用他來製作淨白面膜七子白時，面對都是乾性、木質的中藥材還可以豪不費力的輕鬆OK，磨成超級細緻的粉末~
這是４英吋的不鏽碳鋼冷鍛鈍刀，比一般刀片更厚80%，鈍刀的原理是擊碎，所以攪拌時更強力，搭配3匹馬力的威力更是無所不摧，而且因為是鈍刀所以清洗時很安全！根本不必擔心會在清洗時刮傷手呢！
容器下方是採用金屬鋼材質的轉動聯軸器，堅固耐用且不易損壞，我看好多人都是一台就用了好幾年，而且總代理還給我們主機保固８年（或 10,000 次使用次數）、容杯保固３年，要不然一般的果汁機哪能經得起這樣高速運轉的折磨呢~
必敗理由3.全球專利容杯｜Wildside+五角容杯
Wildside+五角容杯是他們的專利，一般看到的果汁機都是圓形杯體，會設計成獨特的五角容杯，是因為設計師發現在攪拌時可形成360°漩渦，所以卡在邊邊角角的食材都無一不漏，完整發揮食材的效用~
容杯上頭就有容量刻度顯示，不用另外測量，讓你的攪拌杯就是你的容器，省了增添瓶瓶罐罐的麻煩～
必敗理由4. 醬料必備配件：扭扭杯Twister Jar
這支就是用體積較小的Twister Jar
當要攪打的食材太少或一些比較黏稠的食材，其實大型的五角容杯未必能處理得很好，這時候反而需要靠附有刮刀的小容杯反能處理的更好~
蓋子設計像是刮刀，可以一邊攪拌，一邊刮除杯面上的食材，因為醬料類都很容易沾黏杯面
製作七子白面膜粉剛剛好！
打出來的細緻程度真的很驚人喔！畢竟是要用在臉上的東西，不能不細緻啊~
不管是扭扭杯還是五角容杯，Blendtec的容杯都通過美國NSF食品安全認證，零BPA、雙酚A材質，衛生安全不用擔心~
接下來我就用Blendtec Designer 650+扭扭杯來示範兩道料理和一款美容面膜，你會發現真的很多功能！(點圖看文章)
Blendtec Designer 650+扭扭杯示範料理│杏仁豆腐
▲點圖看文章軟滑的杏仁豆腐是我的最愛，平常吃杏仁豆腐是享受也一邊幫自己養顏美容；杏仁豆腐也是小孩不喜歡喝杏仁茶、怕杏仁的味道時，很適合讓小孩當甜點吃的養生甜點。看到杏仁沒兩三下就已經粉身碎骨，調理打碎食材的時間愈短，營養就保留愈多，但沒想到可以打到如此細膩滑順的程度，真的是太神奇了！
Blendtec Designer 650示範料理│芝麻核桃奶
▲點圖看文章芝麻核桃奶是我常常給小孩準備的快手早餐，要知道小孩賴床是最難叫起來的，常常自己都火冒三丈了小孩還在那邊呼呼大睡或是鬧脾氣，先不用動肝火！畢竟我自己也會賴床呀！該如何在匆忙的早晨準備營養又健康的早餐，小孩又願意喝呢？那就來一杯芝麻核桃奶吧！這篇文章教你用Blendtec 美國高效能調理機製作超快速芝麻核桃奶~
Blendtec Designer 650生活應用│七子白面膜
▲點圖看文章天然美白去斑面膜：七子白！傳說慈禧太后的美白秘方就是七子白，她年近八十卻皮膚美白透亮，據說就是七子白面膜的威力！這篇文章中，我會教你如何製作七子白粉，比起一般調理機，Twister扭扭杯可以乾磨，非常適合用來粉碎中藥材和製作粉類食材喔！
其實Blendtec還有很多系列，向是非常有名、打碎iphone的就是Blendtec 的高階專業機型，是附有靜音罩的專業款，適合家裡有小嬰兒、高齡長輩不容易睡著的親人；也有「FrothingJar氣旋容杯」是專門用來打奶泡、漩茶等特調飲品。
我覺得大家可以考量自己的需求來決定喜愛的款式！像我就很喜歡這款2021年全新上市的D650機型，因為它是液晶操控面板、預設模式很多，還有繽紛色彩可以選擇~
新品上市優惠資訊
Blendtec D650 於 2021/03/01 新品上市開放預購
有興趣的人，不管要不要買，都建議趁這波預購檔期來「品硯美學廚電」實際體驗，聽說有最優惠的限量預購價！預購的優惠一般都是最棒的喔！
Blendtec美國高效能食物調理機 購買通路
｜台北美學門市｜
- 台北市大安區忠孝東路三段211號
- 02-2771-0217
｜新竹美學門市｜
- 新竹縣竹北市成功十街72號
- 03-667-2848
｜台中美學門市｜
- 台中市西屯區玉寶路143號
- 04-2359-3266
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