料理神助手!Blendtec美國高效能食物調理機Designer 650,一機包辦美顏又養生

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想要一台調理機好久了,雖然一開始的初衷很簡單,想打果汁!沒想到上網搜尋才發現普通的果汁機已經不足以應付生活百態,高效?破壁?一台抵八台?這些功能真的好用嗎?直到最後入手了這台Blendtec美國高效能食物調理機的「設計師」系列Designer 650,才讓我直呼後悔!對,後悔怎麼沒有早點入手啦!這篇文章我會示範兩道料理以及一則美容運用,想不到調理機除了調理美食還可以讓我們變美吧!

Blendtec 美國高效能食物調理機哪裡買最保障?

Blendtec美國高效能食物調理機應該不少人都有聽過,除了在國外星巴克看過打星冰樂的就是這台外,他的豐功偉業就是可以把iphone整支磨成粉!目前在台灣總代理是「品硯美學廚電」,就是超美型的義大利品牌SMEG同一家代理商,他們家都專門代理質感與實用兼具的家電品牌,可以直接在全台各地旗艦門市和百貨專櫃直接看實機,大至排油煙機、烤箱、冰箱;小至琺瑯鍋、刀具砧板、垃圾桶,找總代理購買也比較有保障~

 

Blendtec 美國高效能食物調理機 Designer 650

Blendtec目前推出很多機型,我手上的這台是2021/3月才剛上市預購的最新款「設計師」系列Designer 650,記得以前看過的Blendtec調理機感覺都很大台又是黑色的基座外殼,感覺很硬梆梆(咦),這台「設計師」系列代表了高效能調理機與時尚美學的完美結合,整體比較有流線感,擺在廚房中不僅氣勢又兼具質感。

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以前我對果汁機或是調理機的印象,就是「想為家人做很多好吃料理,所以一看到各種小家電就忍不住買下去,但買完沒用幾次就封箱」重點是廚房根本不夠放!現在料理神助手來囉!Blendtec Designer 650一台可以抵八台:豆漿機、果汁機、攪拌器(揉麵機)、湯鍋、燉鍋、優格機、麵包機、料理機…甚至還有很多只是你還沒發現罷了!這樣下來不僅幫廚房省了空間,而且也不會長年累積「買了沒用」的罪惡感~

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這次還一併用了Blendtec的專屬配件:扭扭杯Twister,市場上比較少看到有人分享,但在製作少量或是醬料類的料理時都會需要他,我也會示範用扭扭杯做料理喔!

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必敗理由1.操作簡單輕鬆,一指就通

他的操作介面是一塊黑色的LED液晶顯示螢幕,一目瞭然,原廠已經預設了6組預設模式,從左至右依序是麵糊(揉麵糰)、混合飲品、冰沙、冷凍甜品、綜合果汁、濃湯,一鍵即可自動運轉,也自訂了時間,按下去之後就可以繼續去忙別的事了~

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下面這條橫條桿還可以滑動來控制手動轉速,非常直覺的切換速度!就跟使用智慧型手機一樣簡單!

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早上的戰鬥時間,我很常用來打一杯快速又營養的芝麻核桃奶,對於學習、發育中的學生小孩、上班壓力大的上班族都很好~

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冬天要喝熱飲,這杯芝麻核桃奶使用熱湯模式就可以變成熱呼呼又暖心的熱飲囉!

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必敗理由2. 業界最強高速馬達,3匹馬力極致研磨

Blendtec D650擁有3.0匹馬力,是業界最強的強力馬達(3.0 ~ 3.8匹馬力),搭配4英吋鈍刀,可以將食材打得非常細緻!食材細緻,當然營養也就更好吸收囉!可以輕鬆快速地將食材攪拌至最細緻的狀態,這也是為什麼我使用他來製作淨白面膜七子白時,面對都是乾性、木質的中藥材還可以豪不費力的輕鬆OK,磨成超級細緻的粉末~

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這是4英吋的不鏽碳鋼冷鍛鈍刀,比一般刀片更厚80%,鈍刀的原理是擊碎,所以攪拌時更強力,搭配3匹馬力的威力更是無所不摧,而且因為是鈍刀所以清洗時很安全!根本不必擔心會在清洗時刮傷手呢!

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容器下方是採用金屬鋼材質的轉動聯軸器,堅固耐用且不易損壞,我看好多人都是一台就用了好幾年,而且總代理還給我們主機保固8年(或 10,000 次使用次數)、容杯保固3年,要不然一般的果汁機哪能經得起這樣高速運轉的折磨呢~

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必敗理由3.全球專利容杯|Wildside+五角容杯

Wildside+五角容杯是他們的專利,一般看到的果汁機都是圓形杯體,會設計成獨特的五角容杯,是因為設計師發現在攪拌時可形成360°漩渦,所以卡在邊邊角角的食材都無一不漏,完整發揮食材的效用~

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容杯上頭就有容量刻度顯示,不用另外測量,讓你的攪拌杯就是你的容器,省了增添瓶瓶罐罐的麻煩~

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必敗理由4. 醬料必備配件:扭扭杯Twister Jar

這支就是用體積較小的Twister Jar
當要攪打的食材太少或一些比較黏稠的食材,其實大型的五角容杯未必能處理得很好,這時候反而需要靠附有刮刀的小容杯反能處理的更好~

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蓋子設計像是刮刀,可以一邊攪拌,一邊刮除杯面上的食材,因為醬料類都很容易沾黏杯面

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製作七子白面膜粉剛剛好!

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打出來的細緻程度真的很驚人喔!畢竟是要用在臉上的東西,不能不細緻啊~

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不管是扭扭杯還是五角容杯,Blendtec的容杯都通過美國NSF食品安全認證,零BPA、雙酚A材質,衛生安全不用擔心~

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接下來我就用Blendtec Designer 650+扭扭杯來示範兩道料理和一款美容面膜,你會發現真的很多功能!(點圖看文章)

 

Blendtec Designer 650+扭扭杯示範料理│杏仁豆腐

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軟滑的杏仁豆腐是我的最愛,平常吃杏仁豆腐是享受也一邊幫自己養顏美容;杏仁豆腐也是小孩不喜歡喝杏仁茶、怕杏仁的味道時,很適合讓小孩當甜點吃的養生甜點。看到杏仁沒兩三下就已經粉身碎骨,調理打碎食材的時間愈短,營養就保留愈多,但沒想到可以打到如此細膩滑順的程度,真的是太神奇了!

 

Blendtec Designer 650示範料理│芝麻核桃奶

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芝麻核桃奶是我常常給小孩準備的快手早餐,要知道小孩賴床是最難叫起來的,常常自己都火冒三丈了小孩還在那邊呼呼大睡或是鬧脾氣,先不用動肝火!畢竟我自己也會賴床呀!該如何在匆忙的早晨準備營養又健康的早餐,小孩又願意喝呢?那就來一杯芝麻核桃奶吧!這篇文章教你用Blendtec 美國高效能調理機製作超快速芝麻核桃奶~

 

Blendtec Designer 650生活應用│七子白面膜

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天然美白去斑面膜:七子白!傳說慈禧太后的美白秘方就是七子白,她年近八十卻皮膚美白透亮,據說就是七子白面膜的威力!這篇文章中,我會教你如何製作七子白粉,比起一般調理機,Twister扭扭杯可以乾磨,非常適合用來粉碎中藥材和製作粉類食材喔!

 

其實Blendtec還有很多系列,向是非常有名、打碎iphone的就是Blendtec 的高階專業機型,是附有靜音罩的專業款,適合家裡有小嬰兒、高齡長輩不容易睡著的親人;也有「FrothingJar氣旋容杯」是專門用來打奶泡、漩茶等特調飲品。

我覺得大家可以考量自己的需求來決定喜愛的款式!像我就很喜歡這款2021年全新上市的D650機型,因為它是液晶操控面板、預設模式很多,還有繽紛色彩可以選擇~

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新品上市優惠資訊

Blendtec D650 於 2021/03/01 新品上市開放預購

有興趣的人,不管要不要買,都建議趁這波預購檔期來「品硯美學廚電」實際體驗,聽說有最優惠的限量預購價!預購的優惠一般都是最棒的喔!

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Blendtec美國高效能食物調理機 購買通路

 |台北美學門市|

  • 台北市大安區忠孝東路三段211號
  • 02-2771-0217

 |新竹美學門市|

  • 新竹縣竹北市成功十街72號
  • 03-667-2848

 |台中美學門市|

  • 台中市西屯區玉寶路143號
  • 04-2359-3266

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