新冰箱入厝！2023Panasonic輕奢品味電冰箱NR-D541PG開箱：-3℃微凍結好用嗎？免開門取水好方便！ @小胖盈的花椒人蔘

搬到新莊五年，家中終於迎來大冰箱了！為了找新冰箱真的尋覓好久，不僅外型要好看、還講究能否符合生活品質需求，畢竟冰箱這個家電是每天都一定都會頻繁使用的重點，我堅持只能『講究』不能『將就』，這台Panasonic輕奢品味電冰箱NR-D541PG就是萬中之選！質感的外型卻擁有高規機能設計，尤其同步日本最新保鮮科技(-3°C微凍結、新鮮急凍結、智慧保鮮蔬果室、nanoeX健康科技)、還有自動製冰、冰水壩等方方面面都符合全家人的生活需求，這邊就來開箱給大家看～

文章目錄在這裡 : )

質感外型，全平面無邊框設計

今年五月因為原本的租屋處被房東收回，所以搬到了現在的新家，從原本全毛胚的樣子在一個月內打造成這樣我自己覺得很厲害了！特意將客廳和書房設計成開放式，就是因為我跟老溫都有在家工作的需求，以質雅的簡約居宅為主訴，素雅的白色基底，搭配溫潤木頭材質，自然與工業對比的空間調性，就是希望在家中，即使處於工作狀態，也能放鬆舒緩。

新冰箱入厝！2023Panasonic輕奢品味電冰箱NR-D541PG開箱：-3℃微凍結好用嗎？免開門取水好方便！

尤其廚房更是一個家的靈魂場域，我們力求融合機能、動線、料理區域、電器安排等做最完善的規劃，加上我跟老公都很重視外型，日系冰箱一直是我心目中美型冰箱的選擇，尤其Panasonic更是居家裝潢設計必備家電！我們這台是顏色是極緻灰，高度189公分、寬度75公分、深度75公分，滿符合我們家廚房預留的空間。

家中廚房本來就是系統櫃全白設計，而且冰箱體積大，佔據了廚房很大視覺空間，所以冰箱好不好看非常重要啊！本來就預設冰箱的顏色要是白色或銀色，最好能跟原本的廚房設計一樣簡約有質感，當冰箱安裝好後，完全就是我心中期待的樣子！外觀簡約高級，好看又通透，不管是現在流行的奶油風、日式風、簡約風格都很適合！

這台的外觀設計是霧面玻璃，無邊框玻璃設計，外型方正、輕工業風格，低調奢華、曖曖內含光的氣質，既不張狂又帶有不凡的態度，第一眼看到就覺得：『好帥！』如果要用人類來形容的話，應該是個180公分以上、白天工作霸氣十足、晚上回到家又會做飯、然後平時又有健身習慣的公司總裁！(對就是這麼完美！)

就連手把的地方都很有質感，下側內嵌凹槽符合操作動線，拉開的吸合力及手感都很好。

超大容量540L，冷藏冷凍大空間

NR-D541PG是走上冷藏下冷凍的設計，容量高達540L，最棒的就是大冷凍室設計了！冷凍室佔比冰箱幾乎快達一半，畢竟現在很多人都是買了冰箱再買一個冷凍庫，實在太多東西需要冷凍了啊！

雙門設計讓兩側都可以放置足夠的飲料、瓶瓶罐罐，高低不等的醬料都可以有自己的家~

冰箱內置層架都是耐重玻璃材質，深度也夠，不只耐重還很好清潔；也有折疊設計讓空間的運用更多元。

這是拉出來的樣子~

收起來之後，就可以放置高度比較高的瓶器，像我自己平常有固定煮紅茶、養生茶的習慣，每次都會煮一大壺放冰箱，這個空間就很好運用了~

下層的冷凍庫分為『新鮮急凍結』及兩層冷凍空間，深度和容量肉眼可見的大，我從舊冰箱把冷凍物換到新冰箱時都還裝不滿！

冷凍門內側還設計了LED燈，半夜想要偷吃冰的時候也不用開廚房的燈啦！XD

冰水霸設計一步驟取水好方便

右邊門上有一個水箱，這個設計根本就是為了我們家的小孩，他們下課回到家第一件事就是衝到冰箱裝冰水，以前裝水加冰塊弄得地板溼答答一片，現在直接壓取就可以直接喝到乾淨的冰水囉！

90分鐘快速製冰隨取隨用

製冰的功能則是老公的最愛，因為我們家吃冰都是在家自己打ㄔㄨㄚˋ冰，所以需要大量的冰塊，過去就發生製冰機忘了加水或是製冰速度不夠快導致沒冰可用的狀況，完全打壞晚上吃冰追劇的興致，所以能夠快速製冰是非常重要的。

滿有趣的是製冰的水箱放置在冷藏室，只要加水後，約莫90分鐘就會聽到冰箱製作冰塊的『喀啦』聲，這時候我的心情就會像農場主人準備採收母雞的雞蛋一樣，打開下層冷凍庫的製冰區就會看到滿滿一大箱冰塊~好有成就感啊~

智慧保濕蔬果室 X nanoe X 健康科技

我尤其喜歡這層智慧保鮮蔬果室，特別幫蔬果獨立設計一層空間，畢竟我們都知道Panasonic的「nanoe X 健康科技」啊！買回家的水果我都拆除包裝放進來，可透過釋放高濃度奈米水離子，達到主動抑制細菌滋生的效果，還可以消除冰箱氣味，讓食材的味道不串味囉~

為了測試智慧保濕蔬果室的厲害，我們真的買了兩把大陸妹，一把放智慧保濕蔬果室，一把放他牌冰箱的一般冷藏空間，七天後的對比真的好明顯！我一直以為蔬果沒有辦法保鮮太久，但其實厲害的溫控與保濕設計是可以做到的啊~

智慧觸控面板，分層溫度控制

再繼續往下說之前，我們要回到低調的外觀上。右門上有一塊觸控面板，設計很簡約但又很直覺，觸碰到哪個項目、就會直接透過冰箱圖示告訴你現在是調整哪一區，最棒的是還能分區調整溫度喔！

譬如我按了冷藏，圖示就顯示再上層兩塊空間現在是4度，還可以微調溫度。

-3°C 微凍結室，用剛剛好的溫度鎖住美味鮮度

因為我很沒耐心，所以『-3°C 微凍結室』這個功能是我的最愛！「 -3°C 微凍結室」的意思是使生鮮肉品介於凍與不凍之間，所以當你需要取用時，肉品不需要長時間解凍，就呈現表層微凍狀態，可以輕鬆切開、不會流出血水，可以縮短料理時間。

平常我們都在家料理晚餐，早上出門時都要先想好晚上要吃的東西、提早拿出來『退冰』，但只要有了『-3°C 微凍結室』這個功能，只要是確定七天內會煮食的食材，就可以選擇放進 -3°C 微凍結室保存！而且-3度C微凍結室的空間非常大，我已經放了三樣魚、肉品，都還是很夠放空間還很多，要放我們一家四口一週要吃的食材完全不是問題！

以這塊鮭魚為例，這是剛帶回家、冷藏狀態：

放入『-3°C 微凍結室』七天後取出，外觀呈現的狀態是這樣：

可以感覺外層微微的微凍狀態，但落刀時還保有俐落感！因為魚肉是微凍狀態，可以一塊塊切的漂亮卻沒有任何血水滲出。尤其是這種帶皮的魚肉通常很難切，放入『-3°C 微凍結室』後軟硬適中很好施力，切好的魚肉切面就很平整~

再來試試看肉片吧！相信大家都有這種經驗，從火鍋店帶回來的肉片，最麻煩的就是冷凍時結成一整塊！只好整塊肉片團一起下鍋…這次我也把肉片直接放入『-3°C 微凍結室』，下圖是剛放進去的第一天：

接下來是第三天取出時的狀態，顏色一樣很鮮豔，表面結了一點細碎的冰霜，而且用筷子夾取時竟然是片片分離的！太感動了~終於可以在家享受涮肉片的樂趣了~

所以說，「 -3°C 微凍結室」這功能是不是很需要啊！既能省下等待時間，又可鎖住食材的美味鮮度~

新鮮急凍結，留住食物最美味的時刻

下方冷凍區特別設計了一個空間『新鮮急凍結』，功能更多元了！

譬如剛煮好的肉骨茶，熱騰騰地就可以直接冷凍，因為是商用等級5倍速冷凍，強力冷風急速帶走食物熱度，就算覆熱後口感也依然美味~

或是剛裝杯的奶酪需要冷藏凝凍，也可以放入新鮮急凍結讓奶酪快速降溫，口感一樣滑嫩美味喔！

或是情境題：剛買了水果回家，臨時有朋友來家裡作客，這時就趕快將水果放進『新鮮急凍結室』，等朋友到家時取出，剛剛好正是冰冰涼涼正鮮甜的口感呀！連哈密瓜這種比較大型的水果，剖半後也能放入新鮮急凍結室，大體積的食材也不是問題！

也不用擔心急凍結後會失去美味，我有實驗過，吐司急凍後再烤過，一樣是外脆內鬆軟的好口感喔！

很多人擔心這樣開開關關很耗電，不過別忘了，Panasonic鼎鼎有名的ECO NAVI節能科技，根據官方實測1.夏季省電約17%、冬季省電約20%，等於可以依據生活習慣幫我們省電~

簡單來說，Panasonic輕奢品味電冰箱NR-D541PG在我心中就是『高富帥』的象徵：身高挺拔、富藏內涵、外型帥氣有質感！合理的收納分區能夠幫我精準定位冰箱裡的物品，在外面買東西時不用擔心冰箱沒空間囤放、食材新鮮的掌握也更輕鬆，目前是跟他處於熱戀期啦！我想很快就會進入穩定期，畢竟一台好冰箱能夠帶給你的，就是滿滿安全感吧！