澎湖酒吧:蓓菈BELLA調酒專賣所COCKTAILBAR.BELLA,來喝愛情釀的酒吧,澎湖適合喝酒聊天推薦

澎湖酒吧:蓓菈BELLA調酒專賣所COCKTAILBAR.BELLA,來喝愛情釀的酒吧,澎湖適合喝酒聊天推薦

從來沒有想過我居然會來澎湖的酒吧!平常很少在喝酒的我,這次來澎湖是和好姐妹一起玩,他也帶我認識了澎湖當地的一個朋友,在離開澎湖的最後一晚,回想起這四天三夜難得偷閑的姊妹行,三個女生約好了,在回到台北忙碌的生活前,再來一個徹底放鬆的微醺夜晚。

為什麼選《蓓菈BELLA調酒專賣所》呢?再來之前,就聽說這間酒吧的故事很精采。
比起許多可能是大集團投資、以商業利益為主的酒吧,《蓓菈BELLA調酒專賣所》是我來過最可愛、也最富有感情與故事的酒吧了。

蓓菈BELLA調酒專賣所│交通位置

由於是晚上前來,所以一開始很難找到這間酒吧的位置。沒有招牌,依循著地址,找到的是一個花牆和一個沒有人臉的女子畫像。會是這裡嗎?我們還在疑惑,輕輕的推開門,裡頭別有洞天的絢麗色彩迷幻了我們的雙眼。

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蓓菈BELLA調酒專賣所│環境

像是夜店的霓虹燈在酒吧的角落靜靜的投射七彩的炫光,彩色木板貼牆、一張張窟窿頭與花為主題的掛布遮擋了牆面大部分光透進來的地方。

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在這裡,戶外的光是不存在的,視眼所及的光線及色彩,以酒吧主人授予的為主。

牆上大大的Bella燈管Logo正是這間酒吧的名稱,之所以會叫Bella是有故事的,也是這個老闆之所以會開這間酒吧的原因。

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沒有多高級的酒櫃,而是兩個長型木板上放滿了酒,實在太好奇店名的由來,旁敲側擊老闆卻始終帶著靦腆的笑容。最後他說,你看看我的酒單吧,故事都在上面了。

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吧台的正對面是一面信用卡牆,上面寫滿了每個來過酒吧的人留下的話語;有些真的很好笑、有些也很感傷,每一張都是一段可歌可泣、有笑有鬧、又充滿豐富感情的明信片,一張張都代表了一個字:愛。

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蓓菈BELLA調酒專賣所│經典五款獨家風味調酒

這五款酒就是Bella酒吧老闆和這位名叫Bella的女孩,從相遇到認識、到陷入愛情的過程,結局是什麼呢?至今其實沒有人知道。目前這是一段還沒有結局的故事,所以很可能還會有第六杯、第七杯、第八杯愛情釀的酒喔!

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Bella是一個女孩的名字,這個女孩和酒吧老闆在沙灘邂逅了,而這五杯酒就像老闆內心的高低起伏一樣,五杯就代表五種不同的心情。一杯$300就可以得到一個故事,感覺好像很划算也很有趣。誰說去酒吧的人一定都有個故事呢?你也可以來喝酒的時候,聽聽別人的故事,想想自己,是否也一樣有如此深刻浪漫的回憶。

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BELLA

第一杯酒就是女孩的名稱,代表的老闆跟女孩認識見面的經過。以百里香、芒果和酸梅伏特加調味,是Bella的招牌店酒。

剛入口的味道非常的清淡,不久酸甜味很快地衝了出來,貝殼代表著沙灘鳳梨片上淋著百香果醬,就像當初在海邊認識時,陽光、空氣、水彷彿都瀰漫著初遇時,那一見鍾情的浪漫與酸甜。

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伊登的蘋果

第二杯是伊登的蘋果,依登是希臘神話中的青春女神,負責照顧著遠古以來就存在的金蘋果樹,傳說只要吃了伊登的金蘋果,就能藥到病除還能恢復青春美麗。

這杯伊登的蘋果,上方放了一塊炙燒過的棉花糖,調酒過程也是一種視覺享受,用橙皮上的油去製造火花,這絕對是故事的一環!我想,第二杯代表著老闆陷入愛河的甜蜜,棉花糖的甜、搭配橙香奶油、白可可呈現出來的奶酒,和Bella相處的每一刻就像吃蘋果一樣會元氣滿滿,每次要和Bella見面心裡都甜甜的!是一款女生很適合的酒喔!

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百里不香

明明是百里香,卻要說是百里不香,因為Bella充滿著吸引力,世界彷彿都圍繞著她旋轉,所有的目光、聽覺、嗅覺都在Bella身上,就像上癮一樣,任何再美好的事物都不希罕了~

百里不香是以百里香純釀威士忌搭配黑蘭姆,再調酒之前老闆還用檜木先燻杯,因此口感充滿生薑、香草、蜂蜜及木質調氣息,有種類似百里香或是迷迭香的烤香草的芬芳,餘韻香濃醇厚,我覺得挺特別的。

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紫藤花

這杯非常特別,特別用薰衣草伏特加和櫻桃白蘭地調味,還加了刺激的白蘭姆酒,薰衣草讓原本的伏特加變得溫柔了起來,是一杯味道比較重口味的酒,喜歡花香的人應該會很愛喔!取名叫做紫藤花,意味著紫藤滿開時,像是藤蔓一樣滿布抓住著他的心,我覺得老闆已經完全離不開Bella了~

勿忘我

最後一杯勿忘我,是我最愛的酒!用了紅茶釀琴酒,還有女人味的玫瑰露、蘋果、荔枝調味,整杯充滿了花果香,我自己很喜歡紅茶去平衡水果酸甜感的組合,有點像在喝水果茶一樣~

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不過在調酒中加了紅茶卻代表老闆心中的苦,因為Bella要去澳洲打工了!距離,有時是兩人關係中的最佳調劑,如果是單戀,距離就是一種有苦難言的失落。但我自己其實覺得…久別重逢後的吸引力其實才更是愛情的驗證耶!

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經典調酒如果代表戀愛階段,你最常喝哪一杯?喝酒總能體現出人生百態,也能體現出你的感情狀態,今晚你走入酒吧,喝的是快樂還是寂寞?還是愛情的追悔?微醺時很幸福,酒精會放大人的情緒,讓開心的人更開心,難過的人更難過,但無論哪一種都符合人的那個時刻的心裡需求。

今晚,你想要點哪個故事呢?

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蓓菈BELLA調酒專賣所│店家資訊

  • BELLA 調酒專賣所粉絲團
  • 地址:澎湖縣光復路124號
  • 營業時間19:00~2:30
  • 電話:0937605093
  • IG:cocktaibar.bella (全家正對面門口像花店這間)

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