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來仙台很難不吃牛舌,因為光是你一抵達仙台車站,就會看到仙台牛舌通(牛たん通り),位在仙台車站內的牛舌一條街!直接把十間牛舌名店都一次網羅,包含喜助、善治郎、利久、伊達牛舌本舖都在裏頭,讓你免於舟車勞頓就可以大快朵頤啦!這次我們就挑選【牛舌燒助】,趁下午行程之前先來用餐~
【牛舌燒助】仙台車站牛舌通店 交通
【牛舌燒助】位在仙台車站3樓的「牛舌街(日文:牛タン通り通)」。其實我們本來要吃善治郎,無奈太多人排隊,擔心會耽誤下午的行程,所以就選擇了剛好沒什麼人的【牛舌燒助】。
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【牛舌燒助】靠近牛舌通的尾端,店內小小的只有吧檯座位,一下子就滿了!建議中午過來用餐並選擇午間套餐最划算喔!
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店內就是一個吧檯空間,座位只有9個位置,非常的少,早來早搶位!【牛舌燒助】目前在仙台有四間分店,google map就可以輕鬆找到喔~
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【牛舌燒助】午間套餐菜單
日本很多餐廳都會在午餐期間特別優惠,這次我們也剛好在午餐期間用餐,從上午十一點提供到下午兩點半,最便宜的四切牛舌定食竟然只要1680日幣!換算下來一個套餐400台幣有找耶~
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因為坐在吧台區,還可以看到炭烤牛舌live秀~~燒助在烤製牛舌時只選用整條舌頭中最柔軟的那一段,並且還會先熟成上四天才會將其送上烤爐,光看就口水直流啊~
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午間套餐│燒助牛舌定食:三枚六切
我選的是綜合口味的套餐,午間套餐有附沙拉和飲料,飲料還可以選烏龍茶、可樂、柳橙汁、可爾必思等等。
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綜合口味顧名思義是有兩種口味,從顏色上可以看得出來很不同,左邊是鹽味,右邊則是仙台味噌。
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這個厚度,真的是了不起啊!跟牛舌料理「閣」的厚度差不多!甚至還更厚~炭燒味還不錯,比較有趣的是沒有那麼有脆度,所以想要吃超翠談牛舌的人可能會有點失望喔!
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同樣附上麥飯跟牛尾湯,牛尾湯超級好喝,牛尾肉很軟嫩又大塊,這部分我非常驚喜!
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午間套餐│燒助套餐
燒助套餐包含兩枚四切的綜合口味牛舌,還附上一份紅酒燉牛舌,必須說這個套餐最強的就是紅酒燉牛舌!
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牛舌跟我點的一樣就不特別著墨了~
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紅酒燉牛舌真的太好吃了!光看顏色就知道醬汁非常的濃郁,加上牛舌本體非常的軟嫩,份量也很有誠意,尤其那個醬汁配麥飯實在太搭了~這個套餐非常值得點啊!
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這次在仙台我總共吃了兩間牛舌,牛舌燒助的紅酒燉牛舌和牛尾湯超級加分!如果你想在仙台車站牛舌通找一間牛舌嚐試,牛舌燒助是很不錯的選擇喔!
牛舌燒助 仙台車站牛舌通店
- 店名:牛たん 焼助 仙台駅 牛タン通り店
- 住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F「牛たん通り」内
- 定休日:全年開放
- 電話號碼:022-796-0833