北海道札幌美食推薦：十勝豚丼いっぴん，隱藏在札幌車站的排隊黑豚丼！無敵醬汁、念念不忘的烤肉香！菜單價位

十勝帶廣的黑豚丼店 – 十勝豚丼いっぴん(Butadon Ippan)

來北海道想吃北海道最厲害的特色美食，除了湯咖哩和成吉思汗烤羊肉，那絕對不能錯過的就是『豚丼』！你可能聽過十勝鮮乳，其實日本人都知道去十勝還要吃豚丼！豚丼以十勝帶廣那一區最有名，但實在太遙遠，還好，在札幌車站裡頭就有一間道地的『十勝豚丼 いっぴん 札幌車站店』，可以快速解決又熱呼呼很滿足的一餐，請一定要來試試看~

十勝豚丼いっぴん 交通位置

十勝豚丼いっぴん的本店在帶廣市，是間50多年歷史的老店，離札幌最近的十勝豚丼 いっぴん 札幌車站店在札幌車站商場stellar的六樓，這一條是美食街，札幌很多有名的商店都在這裡，像是根室花丸，但！如果你沒有時間排那麼長的隊伍，剛下飛機想馬上來一點好吃的又不想跑太遠，十勝豚丼 いっぴん就是你最好的選擇！

門口劃位等叫號，店面不大，座位數大概30個左右，狹長形的空間，後方有單人座位區，一個人享用也可吃得很自在~

十勝帶廣豚丼是真正用炭火燒烤的豚丼，旁邊的玻璃窗裡頭廚師忙著烤肉，真的超級忙，一直看他拿著吹風機吹讓火升起來，炭火在爐子下時不時竄起火勢，烤豬肉片滋滋作響，香味也陣陣飄出！我還沒吃，一聞那味道就知道我來對了！

十勝豚丼いっぴん 菜單價位

可能是因為在車站又加上太多觀光客，菜單很貼心的竟然有中英韓的選擇~

第一次來建議大家直接點豬肉丼，然後就是看你要飯多、飯少、肉多、肉少，如果兒童來還可以選擇將肉切小塊，也可以搭配套餐。

特盛豚丼 1,210日圓

出乎我意料之外的嫩嫩豚丼！他的豬肉完全不柴，有口感但是又柔軟，肉的邊緣帶著焦香與脆度，最喜歡這種烤到外脆內軟的豬肉啊~

但我覺得更厲害的是他的醬汁！十勝醬汁甜甜的，搭配上頭的蔥絲一起享用，一口飯一口肉，超級開胃，完全就是白飯小偷！

豚丼和豚丼ざんまい

顧名思義就是豚里肌和豚五花混合，如果下次來我會選擇點這份，然後肉加倍，這樣兩種肉都吃得到了！而且還有台灣人更習慣也更喜歡的豬五花喔！

喜歡清爽口感的人建議點豚丼就好，喜歡更飽足多汁、更juice口感的人，可以點豚丼和豚丼ざんまい！烤得脆脆的豬五花咬下去是幾乎要化在嘴裡的柔軟油脂！

再咬一口就可以吃到脆口飽滿的肉感，鹹甜醬汁再搭配『一味粉』，晶瑩剔透的白米飯再一口，真的滿足又銷魂啊~~

最後，如果點套餐的推薦加價升級成豚肉味增，跟一般味增實在差超多！

這是一般的味增，感覺是偏鹹的紅味增和幾塊豆皮

這是豬肉味增！兩者差了一倍的價格，份量也多了一倍，但怎麼看都是點豬肉味增划算很多啊！有半顆半熟蛋、滿滿的蔬菜、還有不少的豬肉片！

Check in 後的第一餐就以十勝豚丼開啟了北海道的行程，超級滿足！如果你在北海道買到失心瘋、類到走不動，只想就近解決果腹一餐就不想虧待自己的胃，放心來十勝豚丼享用吧！

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