嘉義梅山二日遊的第二天行程都很棒，尤其第二天，一路跑了兩個社區，參與了很多關於茶、咖啡的體驗，我才知道原來嘉義梅山有這麼一間得到衛生安全評鑑五星級的龍眼林茶工場。非常推薦大家參加品比賽茶席DIY體驗，一個人只要300元就可以喝到由專業茶藝師為你泡的十來種頂級茶葉！還有超美的台版嵐山竹林秘境，完全是嘉義梅山景點首選！
嘉義梅山兩天一夜路線懶人包
- 12個精華絕美景點總整理文章：精選超美好拍的12個打卡景點懶人包！嘉義梅山二日遊
Day1. 竹林茶坊 > 太平老街漫步 > 隆榮商店(張文環故居) > 一抹紅趣 > 太平雲梯夜景 > 空氣圖書館 > 夜宿太平
Day2. 太平雲梯白天 > 龍眼林茶工場 > 二尖山步道漫步茶園 > 井頂咖啡莊園 > 青葉山莊午宴 > 青葉咖啡莊園烘豆體驗 > 綠色隧道茶席體驗
龍眼林茶工場│比賽茶體驗│費用價格
- 費用：NT.300/人，10人成團
- 預約專線：05-2571001
- 4月及11月中下旬，農忙無法接受預約
- 官方粉絲團：龍眼林茶工場
- 地址：603嘉義縣梅山鄉龍眼村3號
龍眼林茶工場│大山自在民宿
龍眼林茶工場其實本身也有在經營民宿，也是嘉義梅山鼎鼎有名的：大山自在民宿Dashan BNB民宿，整間民宿外觀就是一座古樸的傳統三合院建築，房間內也很有看頭，喜愛傳統住宿的人千萬不能錯過。
龍眼林茶工場│台版的京都嵐山竹林小秘境
在真正的進入品茶體驗之前，品茶前我們先到私房秘境：台版的京都嵐山竹林小秘境！
這條竹林非常美，因為沒有柵欄，所以完全是天然的竹林秘境在你眼前恣意盎然的頂天拔出，尤其我們挺早抵達，所以還抓得住最後一抹霧，碧綠的翠竹間，在霧中拍照，更有臥虎藏龍那種幽秘之感。
竹林是以孟宗竹為主，蓊鬱茂密的孟宗竹林，光線從竹林中撒落，我一直想到倩女幽魂，或是陶淵明會突然走出來跟我打招呼也不足為奇。
竹林深處走到底，眼前突然一片開闊，原來這裡才是目的的，龍眼林製茶廠的無毒無農藥茶園。
龍眼林製茶廠的茶園都是採自然農法耕作，在海拔1,200公尺的高山上，是名符其實的高山茶，而龍眼社區龍眼村正是台灣高山茶的發源地，只要聽到高山茶來自龍眼社區，都知道一定是好茶。
龍眼林茶工場│品茗比賽茶體驗
走完竹林，正式進入品茗茶體驗的流程了！龍眼林茶工場的創辦人：林允發自從在這片山坡上重下地一株茶苗開始，就擁有了孕育好茶、好茶傳承的使命。現在傳承到第二代，也就是照片中這位黃衣服主人，茶工場牆上掛著的五星級茶廠評鑑就是他用心將好茶發揚光大的證明。
我們一群人聽著講解，在引頸期盼中，主人手一揮，將後方神秘大門打開，茶工場品茗室在我們眼前豁然開來。
乾淨的品茗室又大又寬敞，最美的是靠窗的紅磚牆和綠葉呈現出對比的美感。晨起的陽光還有濃霧遮蔽，溫柔的日光靜靜撫觸一整片茶園和茶室裡的馨香。
桌上一杯杯茶組，不同的名字有不同的故事，這次品茗的茶品有：
- 金萱毛茶、輕焙、蜜香。
- 烏龍毛茶、輕焙、蜜香。
- 金萱紅茶
- 烏龍紅茶
- GABA佳葉龍茶頂芽
- 佳葉龍茶
這些茶組的擺放可不是亂擺的，跟正式比賽一樣規格擺放模式，讓我們知道真正在比賽時，評審的品茶標準和步驟，說實話，要不是有參加這個體驗，我可能一輩子都沒有機會認識到品茶的深度和學問。
主人認真的解說茶、聞香、品茶，我才知道我以前都太隨便對待茶了，如今路上隨手可得的手搖飲，700CC一杯我可以一刻鐘內喝完，但在龍眼林茶工場，原來一杯茶入口還有那麼多學問，不僅入口、入喉都有不同的層次和味道，那千錘百鍊後的回甘滋味更是值得細細品嘗。
一字排開的茶泡好後，從青茶喝到熟茶，我們輪流拿著杯子和勺子，一口一口喝。正因為拿勺子喝，一次入口的量很少，你更能細細品味每一口茶的差異，不知道是我突然變敏感了，還是這個山中有靈氣，總覺得味蕾突然打開，每款茶的茶湯茶香韻味截然不同。
雙手捧著茶杯，從雙手掌心一路暖進心房的溫暖，一時分不清在喝茶還是喝湯，反正喝的都是養潤腸胃的暖意 。泡茶時用湯匙旋轉，茶葉渣就會集中在杯底的正中央，更可以聞得到茶的不同層次。
不用擔心喝這麼多茶睡不著，我也是來這裡才知道，有些好茶是喝多了反而更好入眠的，就像這支佳葉龍茶，可以幫助入眠，好睡又醒神，深受海內外客人喜愛。
離開前我們得到了兩包龍眼林茶工場的紅茶，龍眼林茶工場內也有販售自己生產的好茶，別忘了離開前來這裡好好的選購真正的高山茶。但我想，我會捨不得喝吧~
龍眼林茶工場是真正用心在做好茶的茶廠，難得開設體驗品茶更是對自己茶廠環境的品質信心證明。不管對於長輩還是年輕人，品茶都是一種靜心慢活的生活儀式，竹林間、一方茶室靜婉與窗外綠意的氤氳，烘暖了時光，生活慢下來，時間是被凝結的，在不疾不徐的生活步調中，感悟日常，感受橫溢在老屋裡的情懷。
龍眼林茶工場│比賽茶體驗資訊
- 費用：NT.300/人，10人成團
- 預約專線：05-2571001
- 4月及11月中下旬，農忙無法接受預約
- 官方粉絲團：龍眼林茶工場
嘉義梅山兩天一夜路線懶人包
- 12個精華絕美景點總整理文章：精選超美好拍的12個打卡景點懶人包！嘉義梅山二日遊
Day1. 竹林茶坊 > 太平老街漫步 > 隆榮商店(張文環故居) > 一抹紅趣 > 太平雲梯夜景 > 空氣圖書館 > 夜宿太平
Day2. 太平雲梯白天 > 龍眼林茶工場 > 二尖山步道漫步茶園 > 井頂咖啡莊園 > 青葉山莊午宴 > 青葉咖啡莊園烘豆體驗 > 綠色隧道茶席體驗
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