愛丁堡早午餐推薦Fredericks Coffee House：完美的咖啡、蛋糕、司康！

愛丁堡早午餐推薦來FREDERICKS Coffee house吧！FREDERICKS Coffee house就坐落在fredericks street上，自2010年開幕起就是當地人口帶私藏的咖啡店，只有在地人才會知道！環境很美、氣氛很好、餐點超好吃！如果你想在愛丁堡找一個旅圖驛站，好好享受一杯咖啡帶給你靈魂的救贖、融入當地居民悠閒日常，或是你是素食主義者，來FREDERICKS Coffee house吧！

愛丁堡早午餐Fredericks Coffee House

• 地址：EH2 2JR 愛丁堡 30 Frederick Street
• 電話：+44 131 260 9997
• 營業時間：週一到週五09:00-20:00。週六、週日10:00-20:00
• 官方網站：https://www.frederickscoffeewine.com/
• 官方粉絲團：https://www.facebook.com/FredericksCoffeeHouse/

FREDERICKS Coffee house環境

FREDERICKS Coffee house位在二樓，一樓門口老實說很容易錯過，要從一個窄窄的樓梯走上去。本來我還在猶豫要不要在這裡用餐，但當我推開二樓大門，看見整片陽光灑進來的英式窗格、寬敞的用餐環境，馬上就決定是這裡了！

我是在早上約莫11點抵達FREDERICKS Coffee house的，其實可以觀察出來這裡的大多是當地居民，沒想到生意這麼好，還是愛丁堡居民都很早起？XD

最想要的窗邊坐位已經被坐滿，我挑了一個靠壁爐的位置坐。

FREDERICKS Coffee house菜單menu

吧檯在這裡，點餐的地方。吧檯上也擺了好多司康、蛋糕，看起來好好吃！

FREDERICKS Coffee house不是那種隨隨便便的咖啡店，他們的咖啡豆都是當天烘培的，酒也是來自有機葡萄園的葡萄酒。從2018年也開始提供素食、純素食，更重要的是他們坐到包含從早餐、午餐、甜點都不含麩質、乳糖，有照顧到乳糖不耐症或是麩質過敏者，非常貼心~

週一到週六早餐只供應到11:30，只有禮拜天是全天候供應早餐的。點餐前我查了一下評價，發現非常多人推薦他們的咖啡跟沙拉，帕尼尼、貝果也很受歡迎！

其實早餐價格便宜不少，不過我一心只想吃蔬菜跟司康，最後單點了一份沙拉跟司康。

• Super food salad  + grilled chicken  10.5£

加了滿滿的波菜、芝麻菜、紅洋蔥、小黃瓜，最好吃的是這個加了堅果和酪梨、鷹嘴豆泥調製出來的土司醬，搭配切片麵包真的太好吃了~

• Classic English Scones 傳統英式果醬司康

FREDERICKS Coffee house的司康好大一顆喔~~外酥內鬆軟.剛烤好趁熱的時候最好吃！

比起我在Ely孔雀茶屋吃到的完美司康，FREDERICKS Coffee house的司康比較輕盈感，雖然用的不是奶油抹醬，是片壯的奶油塊，可是他們的奶油極香！味道很濃郁，搭配自製的果醬，和司康乾乾的口感真的剛剛好~

而且奶油不夠還可以再免費索取一份 : )

吃了這份沙拉和司康，老實說我完全的飽了XD

在FREDERICKS Coffee house充飽電，就開始一整天的愛丁堡小旅行囉！

真心很愛這間讓人難忘的FREDERICKS Coffee house，有時候回想起愛丁堡什麼讓我印象深刻，除了美好到要讓我懷疑在度蜜月的MODE飯店外，再來就是這間咖啡廳，踏進去像是踏進愛麗絲夢遊世界，那美好的光景和凝結的氛圍，還有美食，會讓我再度期待回到愛丁堡時，一定要再探詢一次的好店。

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