妳喝的果汁是100%原汁嗎？果汁界的LV！德國生機果汁Voelkel蔓越莓汁、黑棗汁、蘋果汁開箱試飲心得 @小胖盈的花椒人蔘

一直以來我都覺得食療大於藥補，如果可以透過天然蔬果原本的植癒力讓身體健康、調節生理機能，比起吃藥來的讓身體沒負擔！平常工作忙碌很難兼顧蔬果攝取的平衡，直到我為了尋找最天然的『蔓越莓原汁』才認識到德國的天然果汁品牌Voelkel，現在全家已經很習慣透過Voelkel果汁，享受美味的同時又補足滿滿健康養分，這邊就來分享我最常購入的VoelKel蔓越莓汁、黑棗汁、蘋果汁，以及果汁調飲的介紹喔！

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德國Voelkel：果汁界的LV！歐洲最大生機果汁公司

Voelkel的創辦人自從八十多年前創立這個品牌，就致力於『自然活力生機栽培法』，從他們的農莊果園所出產的水果，都是在不使用化肥農藥的生機環境所栽種出來的，並與與當地小農配合，符合德國很有名的demeter認證，這可是超越歐盟有機認證的最高等級！難怪Voelkel至今已經是歐洲最大生機果汁的生產公司。

為什麼偏偏挑來自德國的Voelkel？要知道，Voelkel可以說是果汁界的LV，在德國的主婦市場幾乎沒有媽媽不知道這個品牌！目前在台灣由O’Life機本生活獨家代理。

Voelkel的果汁大的特色，只用完熟水果及蔬菜製作100％純汁，不做濃縮果汁，也絕不添加糖、香料、色素及防腐劑。

要知道市面上大部分的果汁，尤其是蔓越莓汁，大多都是『濃縮果汁』或是綜合果汁，蔓越莓含量只有少少的10%，而且濃縮還原的果汁很多不耐熱的營養成分都被破壞掉了，最基本的維他命C也早就沒了，喝到肚子裡的只是滿滿的醣分和熱量。

而Voelkel可就不同囉，他們採用巴士德滅菌法，將新鮮果汁極短暫加熱(65~85℃)，並急速冷卻入瓶，以保持果汁原味，蔬果的營養價值不易被破壞，使每一滴猶如現榨般新鮮。

Voelkel的產品很多，有黑棗汁、蔓越莓汁、蘋果汁、石榴原汁、紅葡萄原汁、蘋果胡蘿蔔汁、甜菜根汁等等，最近還看到有胡蘿蔔沙棘汁！沙棘是一種很好的果實耶，市面上也比較少見，下次想要來試試看~以下我就針對我平常比較常喝的三款果汁分享我的飲用心得 : )

Voelkel蔓越莓汁：女生一生的好朋友，上班族最愛的保養聖品

如果要說對一個女生最重要的水果是什麼？我會說是蔓越莓！

這兩年我感受到身體的免疫力下降，首當其衝的就是我私密處困擾反覆發生，連續三個月都跑婦產科，但明明我行為端正沒有不良交友嗜好啊！反覆看了醫生多次，她最後建議我：『平常作息要正常不熬夜，飲食上可以多補充蔓越莓或益生菌保養喔！』

不熬夜這點真的很難，但喝蔓越莓汁這點我做得到！我也真的乖乖聽話，找了這款Voelkel蔓越莓汁來喝，然後我一路喝到現在兩個月了，私密困擾都改善了，再也沒有回去找醫生掛號了~

蔓越莓補充方式有很多種，但我知道蔓越莓裡頭的原花青素在水中的溶解性非常好，口服後吸收也很快，所以飲用100%蔓越莓原汁是我覺得最好的補充蔓越莓方式。

我相信很多人都知道蔓越莓的花青素、原花青素非常豐富，這些對女生或上班族有多好呢？首先，蔓越莓有強大的修護功能，針對私密呵護是一等一的高手！

再來，蔓越莓汁中的原花青素，可以提升防禦，所以很多聰明人會在飲酒後喝一杯蔓越莓汁，保護健康。

據我所知身邊在辦公室上班的姊妹，他們也會定期補充蔓越莓汁，因為長期久坐的工作環境，不想要『妹妹』被悶壞，就得好好補充不加糖不加水100%的蔓越莓汁囉！

我會加入氣泡水做成好喝的蔓越莓氣泡飲，會稍微降低酸度，夏天喝起來又清爽開胃，秋冬季節也可以煮『蔓越莓蘋果茶』，常常大魚大肉的姊妹們，飯後來一杯暖心又解膩！

Voelkel蔓越莓蘋果暖心茶

材料

Voelkel蔓越莓汁100CC
Voelkel蘋果汁100CC
陳皮兩小片
冰糖8g

做法

1. 取一鍋子加500CC的清水，將陳皮、冰糖放入煮沸約3分鐘即可關火。

2. 取出陳皮，放置微溫偏涼，即可倒入蔓越莓汁、蘋果汁飲用。

蔓越莓蘋果汁適合當作冬天暖暖的水果茶飲用，加入了陳皮更去油解膩，飯後來這麼一杯，不僅酸甜解膩，又營養滿分！千萬不要把蔓越莓汁和蘋果汁下去加熱熬煮，這樣營養成分會流失喔！

Voelkel黑棗汁：冬季黑吃黑吃黑棗吃出好氣色！

補藥不如食補，黑棗汁就是對身體非常好的養生食材！

一般我們養生都會吃紅棗，但其實我們女生要養顏美容、保持好氣色，更要試試黑棗喔！

黑棗就是加州梅，喝起來有點像是很濃郁的烏梅汁，很順口又濃郁，早上喝一杯超級醒神的。

黑棗最大的特色，就是有滿滿的膳食纖維、鐵、鈣。孕婦及4個月以上寶寶都可以喝，沒有想到吧，黑棗的膳食纖維含量比奇異果還高！

以前我都習慣吃奇異果來幫助順暢，自從喝了黑棗汁發現更有感之後，我就投入每天喝一杯黑棗汁的懷抱了！

而且因為黑棗汁還富含多種維生素，所以再補充膳食纖維的同時又順便增加維生素的吸收，等於順暢和健康都顧到了~

加上我們身為女生，秋冬季節可以多吃黑棗，尤其在經期後，我自己都會多喝一倍的量加強補鐵。

黑棗汁裏頭也有滿滿的鈣質，所以黑棗汁不僅適合女生，家中如果有老年人需要照顧，也可以給他多喝黑棗汁補鈣喔！

黑棗健康歸健康，但工廠在處理黑棗過程很重要！很多工廠在製作黑棗都會加硫化物燻蒸讓顏色看起來更漂亮，但這對身體非常不好。

會選擇德國Voelkel的黑棗汁，是因為他是100%黑棗萃取，而且他們選擇種植黑棗的土地，是不使用化肥及農藥、講究土壤活性、友善環境所種植出來的，畢竟是要喝到身體裡的東西，這些細節真的都要講究！

官方建議是一次就是喝200ml，一杯200cc的黑棗汁原汁就等於46g的晒乾黑棗。也沒有加糖、甜味劑或檸檬汁去調味，成分單純就只有水跟黑棗！我自己也是按照這樣的比例喝，但因為含有滿滿膳食纖維非常濃郁，我會再加水100-200CC稀釋，當作早上的第一杯水！相信我，喝完沒多久就會想跑廁所了，而且是很舒服很順暢的那種喔！