│2017沖繩自由行-Day4│下集:富士山熔岩燒牛排 2號店 やっぱりステーキ2nd(セカンド)/Yappari Steak 2nd

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好奇怪,當我回家搜尋這家店時,怎麼找資訊都很少,

後來回想才發現,對! 排隊的都是日本人耶!!

這間店是隨意亂逛發現的~

很幸運地跟著一群當地人排隊而不是觀光客,

目前網路上沒什麼食記

快趁人還不多的時候趕快來吧~~

【やっぱりステーキ2nd(セカンド)/Yappari Steak 2nd

地址 : 沖縄県那覇市松山2-7-16

TEL・预约 : 098-988-3344

营业时间 : 11点到 早上7点(20个小时营业)

星期日休息

其實我們本來根本毫無目的~

一整天開著車跑了好多行程,晚上就決定愜意的走走逛逛~

回到下榻的第二間旅館 ESTINATE HOTEL 休息一下

就決定徒步認識一下環境吧!

經過一間又一間店 燒烤店、壽司店…

當然有不乏脈沖繩家庭料理的店家(又是苦瓜!!!!!!!!!!)

可是怎麼看都覺得 恩….還好耶…

越往巷弄裡走,開始看到一間間霓虹燈閃亮亮的店,

好多間的門口都站著一堆西裝鼻挺的日本人或黑人

臉很兇地在抽菸

越走越不妙 心越來越涼

我們當機立斷 〝左邊?右邊?〞

『左邊!!!』

於是 就是這麼一個左轉 我們遇到了這間牛排店

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因為燒烤的味道很香~看到門口又排了一些人

我跟同伴眼神互相對上 確定心裡想的念頭一致:

〝恩,就決定是你了!!!!〞

穿過等待的人群,開了門,

雞同鴨講的填了候位的表單,我們是第三組

然後就被關在門外等候帶位了XD

等待的同時,來研究這張門口的菜單吧!

分量最少的100g的牛排只要900日元,不夠的話還可以追加牛排~

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看不懂日文又不敢亂點,

所以我點了安全牌:女性人氣NO.1的 Tenderloin Steak

來~跟我念一次:天德羅因~死低科!

Tenderloin是牛的什麼部位呢?

請諸位看官雙手叉著腰,輕輕掐一下~~

沒錯~就是每個動物身上最最嫩的部分: 腰內肉!

這個部位沒有骨頭連接,也不含脂肪,卻又鮮嫩多汁,

也就是一般人說的菲力牛排啦~

終於輪到我們了!趕快進去~~

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整間店的空間,以日本來說算是寬敞了,

但是因為廚房也在店裡,所以請做好全身會薰得臭臭的心理準備吧!

進到店裡,不是跟店員點餐,

而是用這台點餐機點好再交給店員

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(有誰能告訴我為什麼他們這麼愛用點餐機啊到底)

等餐的同時來拍拍環境好了

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やっぱりステーキ2nd(セカンド)Yappari Steak 2nd~

Yappari的意思是〝還是

一般日本人,喝完酒之後會吃個拉麵,

所以去過日本的人都知道深夜時分,路上還是一堆拉麵店,

但是在沖繩,喝完酒之後用牛排當作最後一餐的也是大有人在!

〝所以喝了酒以後我們還是吃牛排吧~〞

這就是店名的由來,太日本式幽默了啊!!!(笑)

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牆上這個10條心得 是什麼意思?有人能幫忙翻譯嗎?

最後一條最後面還寫著(笑)   害我好好奇到底什麼意思~~~

好多名人的簽名,看起來真的很厲害,害我越來越期待了~

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飯、湯、沙拉、通心麵都是自助的,顧名思義就是吃到飽~

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飯還有分紫米雜糧飯白米飯,有沒有這麼佛心啊!

等餐真的太餓,很不客氣每樣都裝了一點 (羞)

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這個是防止牛排上桌油花噴濺的小圍裙,等等我來穿給大家看

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醬料多到必須用一個標牌告訴大家可以怎麼搭配XD

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上桌了上桌了!!我的牛排要上桌了~~

Tenderloin Steak  200g /1680円

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千呼萬喚始出來,

為什麼這麼害羞還給我猶抱琵琶半遮面呢!!(暈倒)

原來是這家店的小貼心,

不用像吃夜市牛排時要連忙打開紙巾擋在前面遮油花~

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輕輕把你掀開來~~

好,老實說,跟我想像中的樣子不太一樣啊!

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可能外面的顏色太熟了沒有粉嫩粉嫩,

也可能是我被一般廣告看到的牛排誤導了,

第一眼看到有點錯愕,不過切開之後完全證明我錯了

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粉嫩的部分都被深深鎖在裡面了!

外層看似乾老的肉質,刀子卻可以輕易地劃下,

一口咬下,香滑熟透的外層包裹著鮮Q柔嫩的三分熟

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最喜歡的口感是

帶著一點酥脆的部分跟像舌頭一樣軟綿的肉心

香滑多汁 滑腴豐潤

不需要多餘的醬汁

撒上一點海鹽就是最適合品嘗肉質的美味了!

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這家店的特色,就是用富士山的熔岩做成的特製石板,

上桌的時候石板還會噗哧噗哧散發著熱氣喔~

但是我不知道為什麼要讓石板坐蹺蹺板呢~~~(笑)

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偷渡一下隔壁同伴的肋眼牛排 Rib roast steak

同伴表示他也看不懂菜單,純粹是看英文覺得好像很威就點了哈哈哈哈

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我有偷吃一口 必須要說 我的菲力大贏~~~

可能是石板太燙,這塊肋眼被烤的乾乾硬硬的,有點冏

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不過回來後認真做一下功課才發現,

Yappari Steak的招牌菜其實就是菜單上第一道Yappari Steak

Yappari Steak是板腱肉,下次有機會再去嘗試看看!

吃飽喝足,跟著大看板合照一張~

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下次來沖繩,別忘了來這家店嘗試看看喔!

吃飽後我們繼續在巷弄裡探險,

當然不會回到那個好多黑人的地方XD

逛到一家很特別的酒吧,PENGUIN in the BAR ??!!!

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招牌很可愛,還特地跑去合照

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我有偷偷透過門上玻璃看一下裡面

真的有像大型魚缸一樣的空間,裡面有幾隻活生生的企鵝!!!

好吧,一開始看到很驚訝,但取而代之的是心疼

心疼他們只能被關在這小小又吵雜的酒吧供人娛樂 > ‘’ < 嗚…

明天就是這趟旅程的最後一天了

回到台灣

我這隻企鵝也要被關回工作上班的大魚缸了

有點捨不得讓今天結束啊~

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【2016沖繩自由行-Day1】說走就走之沖繩我來征服你啦~總行程分享

【2016沖繩自由行-Day2】美麗海水族館 / どん亭 / 古宇利大橋 / 花人逢 / 國際通屋台村

(美麗海水族館節目表繁中版下載)

2016沖繩自由行-Day3】世界唯二的潛水美景藍洞潛水(青之洞窟) / 萬座毛 / 美國村咖哩飯HORIZON CURRY

【2016沖繩自由行-Day4】上集: café street牧志市場秘境美味早餐/沖繩世界文化王國、玉泉洞 / 國際通小店 海想鯨店kaisou

【2016沖繩自由行-Day4】中集:新原海灘 / 奧武島-中本鮮魚店好吃天婦羅 / 奧武島拍照秘境

 

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