東區火鍋推薦│全台最大火鍋集團旗下爆紅名店肉多多來台北忠孝復興插旗了!浮誇肉蛋糕、 爆炒湯底桌邊現炒,還有貼心撥蝦服務!

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這是第二次來吃肉多多了,第一次是在古亭旗艦店吃,沒想到最近發現肉多多悄悄在東區後巷開店了: 肉多多火鍋 – 大安大安店 !一直以來肉多多的火鍋都沒讓我們失望過,肉多多是想大口吃肉又不想傷荷包的好選擇,這次點的也跟之前的都不一樣~

肉多多火鍋 – 大安大安店

肉多多火鍋 – 大安大安店 地點環境

從忠孝SOGO後巷走進來經過一個小公園就可以看到肉多多火鍋大安大安店,這裡前身也是一間火鍋店喔!

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因為聽說晚上會非常多人,甚至營業到凌晨1:30,根本宵夜場啊!好幾次看到排隊,所以我們是挑中午前來,不然晚上在門口這一區應該都是滿的,好在有座位可以讓候位的人不會等得太辛苦。

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門口看起來不大,室內卻別有洞天:除了有採光好的靠窗區、還有八人座、四人座以及吧檯高腳區。

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肉多多火鍋 – 大安大安店 菜單

點餐的方式是先選湯頭,光是湯頭就多達10種可以挑選,我建議大家選擇爆炒類,因為爆炒類非常有噱頭;有專人幫你桌邊現炒湯底,我覺得這是一般火鍋店比較沒有的特色,可以來試試看。

選好湯底再來就是選擇肉品,肉多多最文明的就是份量非常大喜歡吃海鮮的人推薦可以選擇海陸雙絕,如果要慶生或是特別愛吃肉的話可以選擇浮誇肉蛋糕,今天我們就是點這兩份套餐喔!

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肉多多火鍋 – 大安大安店 268起享用豐富自助吧

點完餐之後,服務人員跟我們說可以到後方的蔬食自助吧夾菜了!

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肉多多沒有菜盤,而是自助的方式選擇自己喜歡吃的配菜,多達30種蔬食、以及30種常見的火鍋配料,而且我看服務人員都會不定時的更換,保持蔬菜的新鮮性~

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因為常常火鍋店的菜盤裡總會有一兩樣不喜歡吃的配菜,不吃浪費、硬吃又很痛苦,這樣可以自助選擇自助取用的方式,我覺得很加分!

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後方還有飲料吧跟冰品,可樂、雪碧、氣泡水、蘋果汁、可爾必斯、咖啡、熱茶,麵條也多達五種可以挑選,整個超級大方的!

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肉多多火鍋 – 大安大安店 爆炒川府麻辣湯 爆炒蒜白頭雞湯

上湯底囉!這次我們選擇的是 爆炒川府麻辣湯 爆炒蒜頭白雞湯,都是需要桌邊現炒的湯底。

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爆炒川府麻辣湯使用秘製料理油與辛香料爆炒出鑊氣,再加入豬雞骨熬製的白湯,豬油在鍋裡啪滋啪滋飄出香氣,空氣中瀰漫著香香辣辣的味道,胃酸已經開始分泌,倒入濃白湯後香麻帶勁,屬於香辣極致的麻辣鍋湯底。

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我個人特愛爆炒蒜頭白雞湯,不僅蒜頭給的夠多、切得夠細,配料也不含糊馬虎,大顆的紅棗跟枸杞入鍋中帶入甜味,煸炒出香氣之後再倒入豬骨濃白湯~

涮肉、煮蔬菜都非常好吃,濃濃的蒜香味讓我一口接著一口喝,尤其冬天喝著蒜湯更感覺內心溫暖,欲罷不能啊!

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肉多多火鍋 – 大安大安店 海陸雙絕

如果你是喜愛海鮮的人又特愛吃蝦,那這份海陸雙絕一定要點起來!服人員把這一鍋端上桌時超級霸氣的,多達10種海鮮擺滿整個盆子,另外再搭配一份肉品。

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這一排氣勢驚人的肥美大白蝦和小白蝦真的會讓愛吃蝦的人徹底失控!

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肥滿的鮮蚵,以及吐沙吐得非常乾淨的蛤蠣;為數不少的巴沙魚片和鯛魚片,一整條的透抽以及小花枝,甚至還有虱目魚滑與海鮮滑。

肉品我們是挑選雪花牛腹肉,油脂的比例挺高,這時候就不想管什麼熱量了,入鍋中吸飽濃白蒜湯的肉片異常軟嫩可口,因為切得夠厚所以還帶有彈性及口感,豐富的油脂放入嘴裡腳沒幾下就化開~

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肉多多火鍋 – 大安大安店 貼心撥蝦服務

只要點了有蝦的料理,都會有服務人員來替你剝蝦喔!這滿滿一整排數十隻蝦子,都會有服務人員帶著手套用熟練的技巧、一隻一隻的撥好,再幫你放回盤子中;我們所要做的就是直接涮起來吃就可以了!不用擔心手弄髒,也不怕情侶為了剝蝦吵架,真的非常貼心!

滿滿剝好的蝦蝦大軍,漂亮完整,也很新鮮彈口!

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肉多多火鍋 – 大安大安店 浮誇肉蛋糕

浮誇肉蛋糕是以豬肉為主,把梅花豬肉片跟培根豬層層堆疊,做成一個蛋糕的形狀,上頭還有一朵玫瑰花~

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我自己覺得很適合慶生時,點一份來當作蛋糕慶祝一下!份量不少,還可以一次吃到兩種肉片,噱頭十足了!

肉多多火鍋 – 大安大安店 七選一活動:麻辣鴨血

另外七選一活動我們選擇了麻辣鴨血,推薦可以放入爆炒川府湯底中讓味道更濃郁!又可以組一份的麻辣鴨血火鍋了~

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最後以好吃的哈蜜瓜冰淇淋做結!本來以為都會是草莓,竟然有少見的哈蜜瓜,說什麼也要吃一口!

整體來說,肉多多的品質依然很穩定,肉品新鮮,菜色豐富有創意,品質都有顧到,同學會、家庭聚餐真的非常適合來肉多多,冬天的享聚時刻,就一起到肉多多溫馨歡聚吧!

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