宜蘭甜點,宜蘭下午茶推薦 TaSweet菓子屋,落羽松前的甜點小屋
會來到TaSweet是因為去了羅東運動公園的落羽松秘境,才知道原來那間有『台北最好吃生乳捲』之稱的 TaSweet菓子屋就在旁邊而已! 是我真心在愛的宜蘭甜點,宜蘭下午茶推薦~
當初很想去吃,聽到歇業的消息還難過一下,後來發現原來老闆是去日本進修了,現在來到羅東運動公園落羽松對面重起爐灶,說什麼都要去吃啊!
獨棟建築,開門時間還沒到就有排隊人潮,老物感的木門,簡單的窗戶,手磨感的牆面,這一切都讓人更期待了。
時間一到準時開門,我們是第三組客人,進到店裡時要先確認座位人數才點餐,看到滿櫃的蛋糕心裡放鬆不少,心想應該想吃的都還吃得到~
旁邊木櫃上的甜點不知道是還沒補上還是已經被買走,所剩無幾了。
空間充滿著昏黃的燈光,沒有過多的擺設,有一些看似收藏品的老物件,可以感覺出店家想要營造的是一種簡單而溫潤的氛圍。
最驚喜的,就是二樓的這一片窗!我私心猜想,老闆應該是因為這扇窗而決定在這裡落腳吧!每天都可以坐擁這片美麗的落羽松窗景,重點是還會隨著時序變換葉色,太夢幻了~
靠窗有三桌,如果沒有在前三組進來,或是人數太多,就會被安排到後方的座位區。整間店的座位不多,只有約20席,也沒限制時間,所以要是沒有在剛開店時就排隊,基本上就要等了。
我們這次點了三塊蛋糕,說真的入口的那一刻才後悔沒有多點!這邊就一起來開箱吧~
TaSweet菓子屋 綜合水果捲 $160
蛋糕體感覺像是加了很多蛋黃一樣,顏色是濃黃色,裡頭的奶油清爽不膩口,水果則是以當季水果為主,所以每次吃到的都不一樣喔!今天的水果捲裡頭就放了奇異果、柑橘、草莓,酸甜交織襯著奶香四溢,飽口的滿足真的完全理解為什有台北最好吃的生乳捲之稱~
TaSweet菓子屋 焦糖洋梨捲 $160
焦糖洋梨捲則是今天的驚喜!是我堅持要點的,果然點對了!焦糖洋梨捲是這次三塊蛋糕裡頭唯一看起來最低調的,但是美味度卻大大驚艷!大吟釀漬過的洋梨在裡頭,帶點微苦及焦香的焦糖蛋糕捲上再燙上薄薄一層焦糖,一湯匙挖下去時還會脆脆的,至今都還記得那迷人的味道啊~
TaSweet菓子屋 莓果紅茶脆皮捲 $160
同樣也是TaSweet的招牌,莓果紅茶脆皮捲,用濃厚紅茶香氣的脆皮捲蛋糕包著莓果鮮奶油,鮮奶油是由草莓、黑莓、藍莓和覆盆子煮成果醬拌在日本鮮奶油裡,酸酸甜甜口感又飽滿豐郁,真的會很捨不得吃光,但嘴巴又不爭氣的一口接著一口~
TaSweet菓子屋 飲料價格
在TaSweet內用時飲料是低消,一人要點一杯。茶葉都是使用日本東京Teapond紅茶專賣店。
我點焦糖紅茶,會附一小杯日本四葉北海道鮮奶,喝完了還可以回充。
美美的窗景配上好吃的蛋糕,真的完全不想離開,只想一直待在這裡,聊著天,感受窗外樹林被風輕撫的晃動、光影的穿透,不會覺得自己在屋裡,而是在森林裡野餐的感覺。
這應該,就是TaSweet老闆留戀此地的理由吧。
TaSweet 菓子屋 營業資訊
- 新址:宜蘭縣羅東鎮四維路10號
- 營業時間:13:00-18:00
- 營業日期:FB公告
- 電話:03-9565906
- FB:TaSweet 菓子屋
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