知道糖鼎黑糖很久了,當時印象很深的就是:他們應該是台灣第一個把『黑糖磚』發揚光大的本土品牌,可是我一直沒有嘗試過,因為印象中的黑糖就是很甜+會胖,在減醣的我怎麼可能還會想要增加糖份攝取呢?後來我發現,其實飲食中適度的攝取糖份會讓心情愉悅;而且『健康的糖』對身體反而有益無害!這次來分享我喝糖鼎養生鋪的黑糖磚飲用心得吧!
糖鼎黑糖:用黑糖照顧女孩的月月困擾
一開始會有糖鼎黑糖的誕生,竟然是因為創辦人想要照顧家中女性每個月的不舒服,創辦人是個暖男啊!我自己其實也很清楚那種經期會需要甜甜的來讓心情好一點的感覺,既然都要吃甜,那就吃健康一點的吧!
糖鼎黑糖的黑糖磚系列有很多種口味,原味黑糖、黑糖冬瓜、桂圓寒天、黑糖薑母、黑糖烏龍…等等,而最讓我好奇的是新推出的冰糖磚系列,有冰糖菊花、冰糖桂花、冰糖牛蒡三種。這次我挑選了冰糖桂花、黑糖烏龍、玫瑰四物,分別針對不同情境不同需求,算是滿好應用的選擇~
不管是黑糖磚或是冰糖磚都有分大小包裝,大包裝13顆,小包裝7顆,平均一顆磚大概21元,每一顆都有獨立包裝,想喝就沖泡,比起外面的手搖飲真的方便又划算很多啊!如果又遇到他們官網做活動,會更便宜!
三種口味都拆開來看,下圖由左至右分別是黑糖烏龍、冰糖桂花、玫瑰四物,都是大小一樣的方塊磚。
為什麼要選擇黑糖磚而不是砂糖磚呢?因為黑糖在製作過程中,精製程度較低,保留了不少礦物質及微量營養素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質,與一般精製糖相比,多了一些營養價值。
糖鼎黑糖│黑糖烏龍 黑糖磚
第一個要開箱的是黑糖烏龍!老實說這是我最期待的口味!先煮好一壺熱水,或是直接熱水瓶出水都可以~
一塊黑糖磚大概是沖泡400CC的熱水,大概是一杯馬克杯的量,超過就會淡掉了,但我覺得就算沖400CC熱水味道也不會很甜,這跟糖鼎的黑糖是選用台灣在地原料”甘蔗”提煉而成有關。
黑糖烏龍很特別喔,他是在黑糖磚裡還放入烏龍茶葉,所以沖泡後還可以看得到不少烏龍茶葉~
我很喜歡在工作忙碌之餘,腦汁被榨乾的時候沖泡黑糖烏龍來喝,有做過很燒腦工作的人都知道,絞盡腦汁的感覺真得會需要糖份來滋潤,黑糖烏龍除了溫潤的黑糖滿足心靈口腹之慾,又有一股很淡的烏龍茶香帶一點馥郁的茶味,因此甜而不膩~
重口味的黑糖和烏龍炭培香氣很搭,這樣的組合配得很平衡,這杯很適合愛喝手搖茶飲的忙碌上班族喔!
糖鼎黑糖│玫瑰四物 黑糖磚
再來分享的是玫瑰四物黑糖磚,把黑糖結合女生生理其實需要喝的四物飲,裡頭有五種中藥成分:當歸、白芍、川芎、熟地、枸杞,另外再搭配玫瑰花,調和出順口的味道,讓對藥膳味道會害怕的女生比較能接受。
玫瑰四物黑糖塊上可以看到玫瑰花乾燥顆粒狀,沖泡開來還可以真的看到玫瑰花瓣耶。
實際喝入口,會發現味道比起黑糖烏龍重很多,畢竟四物的目的是幫助排出生理期後殘存在身體裡的雜質廢物,所以中藥的味道還是會有的,但是比起一般四物飲好喝很多囉!
我自己平常當然也不會喝玫瑰四物,生理期很不舒服時才會喝,從中醫觀點來看,黑糖屬於溫補食物,有益氣、緩和腸胃道不適、活血散瘀等功效,可加快血液循環讓身體溫暖、活絡氣血,有效排除子宮內的廢血,幫助女性在經期時較順暢。
不過因為我自己本身是容易便秘的燥熱體質,所以只有在當月覺得有冷到、月月覺得不順或不乾淨的時候會飲用;普遍來說這款玫瑰四物比較適合手腳冰冷、疲勞、臉色蒼白的人。
糖鼎黑糖 冰糖桂花 冰糖磚
再來是我個人很喜歡的冰糖桂花!當初看到有黑糖磚就在想會不會有冰糖磚,沒想到真的推出了!
我個人非常喜歡桂花,是平常喝茶都會自己加桂花進去的那種熱愛,尤其夏天可以吃到桂花冰,太消暑沁涼了~
冰糖桂花沖泡方式跟黑糖磚一樣,冷熱飲都可以,但我個人覺得冰糖桂花更適合冰冰涼涼的飲用~
一塊冰糖磚的桂花可不少喔!沖泡開來整杯滿滿的,因為桂花有重量,所以會沉到底部,但我個人是會把桂花吃下去的XD
可以溫溫的喝,冰糖的味道是淡雅香甜的,跟桂花的清香不謀而合~
我更喜歡熱水沖少一點,然後加入冰塊做成冷飲,在夏天喝更為沁心涼快~
其實比起黑糖的醇厚,夏天喝冰糖磚我覺得更適合!吃完大餐喝一杯,或是無法愛上喝水的人也可以從稀釋的冰糖磚下手,淡淡甜甜的香氣,去油解膩,是會從心底自然暢快的愉悅感啊~
糖鼎黑糖磚和冰糖磚越來越多種口味,可以滿足愛喝甜飲又不想失去健康的人。很棒的是,糖鼎黑糖和冰糖的甜味都很自然醇香,喝得出來不是加了香精的化學黑糖,因此甜味不重是很正常的喔!對於糖鼎黑糖磚有興趣的人,這份心得給大家參考,建議可以先從原味黑糖或是黑糖烏龍下手,黑糖冬瓜也很適合炎炎夏日飲用喔!
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