《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店位在東區,實不相瞞我是因為看到JJ有來這間漢堡店發限動才注意到的!看到店老闆 Daniel是因為懷念美國漢堡所以自己開了一間漢堡店就覺得太有夢想,我去紐約時也超級愛美國大漢堡啊!這次趕快分享我的食記~

SKB 新美式漢堡專賣店│店家資訊

  • 地址: 台北市大安區大安路一段8號
  • 電話: (02)2711-1738
  • 營時:週日 ~ 週五 11:30-14:30 / 17:00-22:00、週六 11:30-14:30 / 17:00-23:00(週一公休)
  • SKB粉絲團:SKB新美式漢堡專賣店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│環境資訊

SKB老闆 Daniel曾任職於亞都麗緻飯店巴黎廳,並曾長期居住於美國加州約15年,美國幾乎可以當作他第二個家,所以他回台灣後,就融合美國家鄉口味,開了SKB新美式漢堡專賣店~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

環境滿溫馨的,聖誕節的關係所以有增添許多聖誕節的氣氛,五張雙人座還有兩張四人沙發座位,我很愛四人沙發座位的美式風格,真的讓我好懷念去紐約遊學時的生活~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

尾端還有一個吧檯區,我戲稱聯誼配對區,因為座位兩側都有,感覺面對面吃漢堡很容易聊天氣氛也很好會很順利XD,歡迎來這裡舉辦我愛紅娘啦~~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

酒類品項也不少,有各式精釀啤酒及雞尾酒。

※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│菜單

以創意美式漢堡為主,還有開胃菜、三明治、炸物,選擇挺多的!記得留個胃給甜點,非常美式非常道地!

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店  《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│去你的卡路里 NT$ 420 元

這個漢堡非常完美的展現老闆懷念美國的心!將兩個美國代表性食物結合:漢堡和起司通心粉,讓整個漢堡目測就約有15公分!最上方是起司通心粉可樂餅,是主廚將起司通心粉製作成日式可樂餅,並融入香濃的培根果醬,再淋上千島醬,還灑上切塊的培根增加口感~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店 《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

一上桌就立刻把整個漢堡用雙手下壓壓扁,讓起司通心粉可樂餅完全爆漿融進整顆漢堡中,也使用的USDA Choice 等級的美國牛肉來製作燻牛肉片,整個漢堡口味算是重鹹,還好給了很多的生菜,完全是鮮爽和肉感滿滿的衝突滋味!

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│燻牛蓋棉被 NT$420元

這顆漢堡是我看到照片就馬上想點的,我是起士控啊!上方的起司捲餅裡面塞滿了自製燻牛肉,並淋上芥茉美乃滋,下方還放了一塊漢堡肉排,鹹鹹的起士香氣和煎得交瘁的漢堡肉超級搭!我喜歡這種稍微浮誇又滿足我起士慾望的組合~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

起士捲餅根本可以單點,外層超級焦脆,裡面還有半融的起士包裹燻牛肉~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店 《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│蟹老闆下油鍋 NT$420 元

這款很特別,是採用整隻軟殼蟹搭配四川花椒酥炸,軟殼蟹裡面還有蟹膏~營造出酥麻口感,而且還加上鹹蛋黃美乃滋!味到滿衝擊的,軟殼蟹也非常大隻,本來以為吃到的都是殼跟炸皮,但其實肉滿多的~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店 《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店 《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│燻牛肉爆汁你的薯條 NT$200元

SKB的薯條本身就帶有鹹味了,再淋上店家獨門煙燻的牛肉片及撒上帕馬森起司,算是非常重口味的一道小吃,建議搭配清爽的飲品喔!

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店 《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│SKB辣個雞翅

  • 價格:NT$220元/8支、NT$280元/12支

這個必點!拜託劃重點~~他們的雞翅也太美味了吧,現在寫文章的當下我還想打電話過去請他們外送,不僅口味眾多,每一種都很有特色外還非常的好吃!

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

我們點了兩份八支,可以吃到八種口味~這一盤讓我又辣又甜啊~~

右下角的是SKB辣個雞翅,還有蒜味騎士、無心插柳柳橙雞、微辣甜心孜然雞翅,中間是煙燻酸奶油~我最喜歡無心插柳柳橙雞了,塗了柳橙果醬竟然不衝突,酸酸甜甜還有種新鮮果味,很特別!

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

這盤也是四種口味:帶點泰式酸辣醬的泰雞情、原味的綠野仙雞可以配上中間的三星蔥青醬很搭非常下酒、醋罈子是裡面我最愛的口味了!加了巴薩米克醋,深黑色澤以及香味濃郁、酸中帶甜的口味跟炸雞翅意外的搭,而且不膩口可以讓我一直一直吃下去~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│圈圈你個叉叉 NT$130

洋蔥圈甜度高,皮薄易熟、肉質偏厚,吃起來超爽脆,沾上SKB自製的醬汁微辣增添層次,我覺得不沾醬就很好吃了!

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│火焰派 NT$200

如果你是巧克力愛好者,這個很可以點,又苦又甜,非常正統的美式口味!混合了兩種不同72%巧克力製作的甘納許,搭配了消化餅乾做成的派皮,上方擺滿了棉花糖~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

可以選擇肉桂威士忌或蜂蜜威士忌,來增添酒香和視覺效果!我覺得這種做法很聰明,因為酒香會平衡了原本「火焰派」甜膩,我覺得是大人的巧克力蛋糕喔~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店  《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB 新美式漢堡專賣店│初戀派 NT$180

我本人是極酸檸檬塔的愛好者,檸檬塔就是要酸!所以當我吃到這塊蛋糕,眼睛真的是放煙火的驚喜!派皮可以看出來是稍微厚實一點的,脆硬餅乾的口感,檸檬塔內餡與派皮味道很平衡,讓檸檬的酸氣完整浮出,我非常熱愛~~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

 

SKB基本上我覺得是一間口味偏重的餐廳,真的就是很美式!所以如果你想要品嚐或回味美式漢堡真的很值得來SKB,氣氛溫馨、一群好友來這裡大啖漢堡會非常歡樂, 再次小叮嚀!務必要點雞翅喔!!!絕對不會後悔~~

《SKB Burger》新美式漢堡專賣店,起司捲餅整根放、超豪邁爆汁招牌漢堡,明星私房愛店

SKB 新美式漢堡專賣店│店家資訊

  • 地址: 台北市大安區大安路一段8號
  • 電話: (02)2711-1738
  • 營時:週日 ~ 週五 11:30-14:30 / 17:00-22:00、週六 11:30-14:30 / 17:00-23:00(週一公休)
  • SKB粉絲團:SKB新美式漢堡專賣店

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *