你喝過『擂茶』嗎?擂茶就像是古代的奶茶,是來自客家傳統的祖先智慧結晶,不只好喝,更是營養價值極高的養生茶飲!不過擂茶製作過程繁複,需要準備的食材又多達七種以上,平常不是很方便喝到。所以當市面上出現『擂茶拿鐵保久乳飲』時,我就忍不住入手,自己喝,也給小孩喝,意外發現怎麼可以這麼美味!如果你想找尋方便又營養好喝的日常養生飲,那一定要試試看『擂茶拿鐵保久乳飲』~
『擂茶』中的擂:『擂者,研磨也。』擂茶,就是把茶葉、芝麻、米等原料放進擂钵裡研磨後,冲開水喝的養生茶飲。有人說,擂茶是中國最傳統的茶道之一,他的製作方式就跟抹茶很像,在客家人豐富多彩的飲食當中,擂茶是最具代表性的一種美食。擂茶的設計很特別,不單單只有茶,而是以茶為核心,將『飲』與『食』結合的飲料。
而『擂茶』之所以會出現,是因為在夏秋之際,天氣悶熱,古時候人們勞作之後沒有胃口吃飯,但不吃又沒有體力,所以就發明了擂茶,可以驅散疲勞、生津止渴~
現在『擂茶拿鐵保久乳飲』的誕生,正是為了方便現代人可以快速飲用『擂茶』,並取得高價值的營養成分~
營養有多高呢?裡頭添加了非基改黃豆、黑芝麻、白芝麻、綠茶粉、珍珠薏仁、綠豆、紅豆、高梁、小米、花豆、雪蓮子、芡實等等,光是食材就多達12種!比一般常見的擂茶多了更多營養價值高的食材,難怪『擂茶』又稱為三生湯~
『擂茶拿鐵保久乳飲』喝起來有點像是米漿,一入口就是滿滿的濃醇香,真的不誇張!感覺是濃郁的抹茶牛奶、但又有濃郁豐厚的堅果香氣,加上綠茶粉的香氣非常清新,會在喉間留著一股淡淡的尾韻。尤其使用的是來自苗栗『楊德威造橋牧場』的生乳製作,乾淨的空氣,牧草的清香,孕育出來的牛乳更是自然清甜~
可能有些人會對保久乳有疑慮,以為添加了防腐劑?這可是錯誤觀念喔!保久乳運用了超高溫瞬間殺菌將生乳,生乳中的營養成分如蛋白質、脂肪、碳水化合物等,經過高溫殺菌過程亦能夠被保留,好保存的高鈣保久乳飲品,更是比鮮奶簡單方便的選擇。尤其是添加各種珍貴穀物及各式成長必需營養素的保久乳飲品,更能為孩子隨時補充營養,好喝又健康!
我自己早上有時候要趕著出門,就會煎一顆蛋、搭配一杯『擂茶拿鐵保久乳飲』當早餐,一瓶只有165大卡,營養跟美味兼具!加上保久乳不用冰、好保存的特性,隨身攜帶在外也能補充營養,比起鮮乳還更方便,而且不會很有負擔~
因為牛奶有滋潤腸胃的功能、榖物類有纖維,促進消化的關係,只要當天有喝一杯,我都會覺得身體很清爽,沒有負擔~
喝之前要搖一搖喔!因為穀物成分給的不手軟,所以底部會有一些沈澱物~
我都是固定會冰一堆在冰箱,小孩下課後從冰箱拿出來,搖幾下再給他們喝,小孩下課後都很容易餓,需要一些小點心止饑,他們真的超愛的~
我是直接入手一箱,半個月不到,只剩下六瓶了!兩個小孩加上我一個大人在喝,真的消耗得很快,我覺得可以多囤一些起來,當長備品很不錯!尤其我如果工作到很晚想吃宵夜,就會先想到這個,比起吃洋芋片零食都還健康多了~
天地有時節,擂茶的食材取自四季變化,並蘊藏了古人的智慧,一杯就有滿分的營養價值,說真的非常划算啊~
擂茶拿鐵保久乳 產品資訊
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