這篇不知道是第幾篇皮皮千層開箱文了，開了這麼多次，還是要趕快跟大家提醒：要買整顆蛋糕要記得預約！可以上皮皮手作千層當日預約系統請點我 預約蛋糕，外帶很方便，因為皮皮千層蛋糕有店面啦！我個人覺得一般家庭買一顆6吋的小蛋糕就很適合慶生或是重要聚會，而且外帶都會包得很好，就算冰冰箱還是跟現場吃一樣美味~
文章目錄在這裡 : )
皮皮手作千層蛋糕 外帶取貨地點
皮皮手作千層蛋糕本來是一個小工作室，現在已經可以內用了！
店面不小，搭捷運的話從後山埤站3號出站後走七分鐘就會到。
皮皮的生意真的很好，平日就不少人過來外帶，
所以建議想要保留口味或預定都可以在這裡訂購蛋糕，皮皮會幫你保留喔！
>>>皮皮手作千層當日預約
皮皮手作千層蛋糕 芒果千層(夏季限定) 6吋NT1,200
芒果千層基本上是把原味香草千層的餅皮再加入愛文芒果，上方滿滿的芒果丁光是看就非常討喜！奶油看起來很多但是一點都不膩口喔！
這顆芒果千層的鮮奶油用的是特製酸甜果香鮮奶油，有多特製？是加了法芙娜的百香果巧克力去提味的鮮奶油，所以完全不會膩，酸中帶甜非常有層次，酸甜的果香鮮奶油抹醬和肥厚的愛文芒果果肉非常地搭~
內層還給了兩層芒果果肉，奶油的輕甜混和芒果的酸爽，千層餅皮薄又鬆軟，
這個夏天想吃甜又怕容易膩，真的要來一片皮皮千層芒果蛋糕啊！
皮皮手作千層蛋糕 芒果甜心
皮皮的戚風蛋糕是我私心覺得隱藏版的必買系列，之前分享過海鹽奶蓋戚風蛋糕至今仍讓我回味，不過現在又推出 芒果甜心戚風蛋糕！
外層鮮奶油不膩口，舌頭一抿就融化於口中，清爽無負擔~
愛文芒果肉多、鮮嫩多汁的口感，香甜爽口的芒果讓每一口都有濃郁的芒果香氣，戚風蛋糕本體充滿濃郁蛋奶香，每一口都很有彈性~
皮皮手作千層蛋糕 提拉米蘇千層蛋糕
提拉米蘇則是我的新歡！皮皮的提拉米蘇千層蛋糕很奢侈的直接放了手指餅乾進來，不修邊幅的霸氣感，讓這顆提拉米蘇蛋糕優雅中又帶點男人味啊~~
上層的提拉米蘇鮮奶油灑滿了大量的可可粉，光是視覺感就滿分！可以說這是一顆適合大人的甜蛋糕！
滑順的克林姆醬與香濃蛋皮層層堆疊，帶著咖啡香的馬斯卡彭奶餡和皮皮的千層餅皮毫無違和的搭配，泡過甜酒的手指餅乾剛剛好的鬆脆、甜而不膩又平衡了整顆蛋糕的口感~
皮皮手作千層蛋糕 百香果千層
百香果千層是隱藏限定款，因為最近百香果受到雨勢影響貨量不穩定，真的要碰運氣才吃得到啊！不過台灣南投的新鮮百香果真的超級好吃，酸酸甜甜搭配千層蛋糕是完美的絕配！
最上層是手工熬煮成濃郁的果醬，吃得到百香果籽脆脆的口感~
中間的千層蛋糕內餡是滑順濃郁的卡士達與百香果的圓舞曲，
入口先是酸爽直達喉間、又有香草千層的柔和，
也是我私心覺得不能錯過的一款喔！
目前皮皮千層因為疫情關係只提供外帶，不過別擔心！
他們店員包裝都很細心很仔細，我外帶過好幾次了，每次帶回家都很完整，看照片就知道啊~~
皮皮手作千層蛋糕 菜單
皮皮千層蛋糕六月會到內湖的city link商場快閃一個月，
快閃獨家販售百香果千層、焙茶千層兩種口味喔！
地點：內湖捷運站1號出口2樓入口第一個
想吃隱藏版的百香果和培茶口味記得去吃啊~~
皮皮手作千層店家資訊
- 電話：(02)26515707
- 地址：115台北市南港區東新街108巷2-1號
- 週二公休
- 皮皮手作千層粉絲團
- 捷運站：捷運昆陽站與後山埤站中間
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