鰻登亭新宿店真的好好吃！鰻登亭是從江戶時代就開始營業的鰻魚飯店，在東京很有名，光是東京就有四間店了~
這次我們用餐，是從昼神溫泉千里迢迢搭了四個小時的巴士到新宿，飢腸轆轆又拖著行李，在下著雨的晚上享用到這美味的一餐覺得好滿足！
鰻登亭 新宿店 NOBORITEI SHINJUKU
- 地點位置：東京都新宿區新宿3-32-10
- 乘車資訊：JR線 新宿站 南口 步行2分鐘
東京Metro地鐵丸之内線 新宿三丁目站 步行2分鐘- 電話號碼：03-3352-2484
- 營業時間：11:00-21:00（最後點餐時間20:30）
- 公休日：1月1日
- 刷卡服務：VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
- 官方網站：http://www.noboritei.co.jp/ch/chinese.html
鰻登亭 用餐環境
這次來到的鰻登亭其實是誤打誤撞，太餓了只想找間餐廳吃，抬頭一看亮黃的登亭招牌如同媽媽在呼喚孩子回家吃飯，一手拖行李一手擋雨的我們總算有個休息的地方啦！所以原諒我沒拍門口照片，鰻登亭新宿店位置很好找，從JR線新宿站的南口出去後向左轉直走2分鐘就到囉！
用餐環境在二樓，大概45人座位，環境滿明亮的，不是走古色古香的老店路線。
鰻登亭 菜單價位
鰻登亭標榜的都是使用日本國內產的鰻魚，所以價格不太便宜。
可以點定食或單點，價格雖然有所不同，但用的都是日本的鰻魚。以松竹梅來區分等級，梅是用了¾條鰻魚，而松則是用了1+¼條鰻魚，當然鰻魚越多價格越貴~
人氣料理鰻魚玉子燒看起來也很可口！
也有這種套餐的組合~有鰻魚飯、小菜、鰻魚雞蛋捲，什麼都吃得到的概念~
鰻登亭│重竹 鰻魚飯 3,250日圓
一份鰻魚飯會附一碗鰻魚湯和醃菜。
廚房在1樓，所以鰻魚會在客人點餐後才開始烤。
不過事先已經把鰻魚蒸熟了，然後在烤的時候一邊塗上醬汁，來來回回總共需要塗3次~
天啊，這亮澄澄的色澤真的太誘人~扎實的白飯上鋪著份量滿點的鰻魚！
我跟婆婆和姑姑分食，沒想到鰻魚不只目測看到的，在我分完上層的鰻魚後，你們看到照片中的飯下還鋪有一片鰻魚！份量真的很夠啊~
鰻登亭│鰻魚丼 1,800日圓
丼飯的型式，淋了醬汁的白飯，配上半尾鰻魚，一樣附上醃菜和鰻魚肝湯。更襯托出米粒的香甜啊~我真的超級愛一口鰻魚一口飯的！
肉質軟嫩些許帶有細刺，但不影響口感。小孩吃倒是要稍微注意一下~
鰻登亭│鰻魚玉子燒 1,000日圓
蛋捲的厚度很足，看得出來是一層一層蛋皮慢慢的捲制上來，看來有技法有難度啊~
中間夾著醬燒鰻魚，必須說一入口我整個有驚豔到，比鰻魚飯讓我還驚艷！蛋捲口感紮實有彈性，中間的鰻魚香氣十足，烤炙的味道融合蛋香亦甜亦鹹，太美味了！這一道真的必點！
不知道是因為下著雨又太餓，我們快速的掃光，至今香氣仍然記憶猶新，非常喜歡鰻登亭的鰻魚飯跟玉子燒，日本鰻沒有腥味，吃得好開心！推薦給大家囉~
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