蔬菜日記是什麼?

其實就是近期很流行的蔬果昔啦~那些你常常在歐美網紅餐桌上看到的那杯綠綠紅紅的東西，其實就是把蔬菜跟水果攪打成汁而成的蔬果汁~

而蔬菜日記幫我們把蔬菜跟水果按照營養調配比例，幫我們把蔬菜水果壓成磚，並急速冷凍保存，所以可以保留完整的蔬果纖維，大幅度的保留養份，而且方便我們消費者買回家後直接冰冷凍庫，想喝又不占空間！

健康經典磚是以蔬菜跟大量膳食纖維為主，完全不加任何糖份及調味料，對於我這個排便不順的人來說非常有幫助！因為我真的就是便秘大王啊！又有榮獲2019銀髮友善食品食品銀養獎，雖然我不是銀髮族但我覺得應該是對身體真的很不錯才會獲獎吧~(顯示為腦波弱)

要不是我太會便秘了，不然其實我應該會選以水果為主、香甜順口的彩虹少女磚~

健康經典磚

作法：

冰磚退冰10分鐘，加入20cc水，放入果汁機繳打成果昔狀即可。

Day1

白花菜籃莓日記
小黃瓜/萵苣/白花菜/香蕉/藍莓

Day2

經典日記
小黃瓜/高麗菜/蘋果/鳳梨/香蕉

Day3

芒果高麗菜日記
紅蘿蔔/高麗菜/絲瓜/芒果/覆盆莓/蘋果

這款我就很愛了~~完全是少女會愛的味道啊！一開始會先喝到覆盆莓的莓果酸味，後來才是芒果的味道淡淡飄出，我覺得可能是紅蘿蔔和高麗菜帶出了整杯的清爽感，不然其實芒果跟覆盆莓吃多了會很膩，蔬果日記這樣搭配挺剛好的。

Day4

小松菜芭樂日記
小松葉/高麗菜/大黃瓜/蘋果/芭樂/酪梨

OK，我要誠實的說我最不愛這杯！菜味最重，沒有我期待的濃濃酪梨感

我喝一半就不行了~~捏著鼻子硬喝完，但喝完沒多久也跑去便便了，這次友覺得排便變得很乾淨，感覺有把不好的東西一起清出來~

Day5

蘋果甜菜根日記
小松菜/甜菜根/紅甜椒/芭樂/蘋果/鳳梨

榮登最愛排行榜第二名寶座~我本身對甜菜根不排斥，所以這款我滿喜歡的！甜菜根的味道是這杯的主體，明明跟Day4一樣都有加小松菜，但這杯的味道我就是比較喜歡！

Day6

百香果小豆苗日記
胡瓜/玉米筍/小豆苗/百香果/蘋果/香蕉

難以想像的香氣 有淡淡的玉米筍香我覺得好特別！我本來很期待百香果味會很重 結果完全喝不出來，我覺得味道最明顯的應該是玉米筍跟胡瓜的自然甜香吧！這杯也挺不錯的，應該有第三名喔！

蔬菜日記心得

雖然只有體驗六天，但我覺得最明顯的改變是排便變順暢了~皮膚有沒有變好應該還要一段時間才看得出來，畢竟皮膚的代謝期比較長。我覺得蔬果磚對於我這個常常飲食不均衡、忙到中午只吃泡麵的人來說非常有幫助啊~

門市會定期有各式優惠活動，有興趣請關注粉專 : )
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