這趟秋冬遊馬祖的旅程中，印象最深的除了小三通到福州的溪山溫泉飯店外，還有這間位在芹壁無人不知無人不曉的家適咖啡民宿。
這間位在芹壁村村口的民宿，曾獲得馬祖十大民宿的殊榮；鬆餅超級有名可惜這次無緣吃到~
你可以說他是民宿，也可以說他是咖啡館，更可以當作是個交朋友聚聚的會所。
感覺他們賣的不是房間，而是要來跟你交朋友那樣親切暖心啊！
家適咖啡民宿
電話：0836-56669
手機：0928-662740(吳先生)
地址：馬祖北竿鄉芹壁村56號
臉書：https://www.facebook.com/JUST.coffee.hostel
家適咖啡民宿位在芹壁村內，一個臨海的小村莊。
穿過如九份老街般的蜿蜒階梯，就可以看到家適咖啡.民宿(JUST coffee.hostel)
幸運的話，你可以遇到家適民宿的貓掌櫃帶路~XD超可愛的一隻浪貓啊!!!
他總是頭歪歪的看著我，好像在暗示我跟著走吧！
脖子上的紅鈴噹跟著他肥嘟嘟的身子晃啊響的，太可愛了讓人忍不住跟在後面啊～
可能是走累了需要休息一下，貓掌櫃自己跑到民宿隔壁的這個空間裡窩著，一副氣定神閒的樣子~
根據環境研判這應該是貓掌櫃本人的房間XD
既然貓掌櫃本人累了，我們也回到家適民宿休息吧！
文章目錄在這裡 : )
家適民宿 房型介紹
雖說家適民宿是閩東式的古厝外形，但內部卻是中古歐式鄉村的內裝設計風格。
家適民宿總共分成三個館，房型從2人、3人、4人都有，我個人覺得應該是芹壁內房型最完整也數量最多的民宿了！
這次我住的是二館的三人房~不過沒有電梯，位在二樓必須把行李扛上去，有長輩要來的話可能要注意這點喔！
隔壁夥伴的兩人房是綠色調為主，內裝擺設也差不多~
在馬祖，我覺得家適民宿算是該有的基本都有~
電熱壺、兩瓶水、茶包、拖鞋，還有很貼心的除濕機~
浴室就是很居家的那種，備品還OK，唯一讓我哭哭的是一次性的盥洗用具包含（不織布材質的毛巾、浴巾）~吹風機也是壁掛式，有長髮的人記得自備吹風機和浴巾啊！
家適咖啡民宿 早餐
早餐應該是家適民宿最大亮點，雖說家適民宿的招牌鬆餅只有下午茶才能吃到，但能在馬祖享用到現做、熱呼呼的各式風味早餐也是很滿足了！
享用早餐的地方在家適民宿一館的二樓，一進門看到貓掌櫃也在吃早餐耶~XD
二樓餐廳別有洞天，滿滿的歐式風格都是民宿主人的巧思 : )
繼光餅漢堡+魩仔魚煎蛋
繼光餅是馬祖特有小吃，我覺得有點像是歐美的貝果Bagel撒上芝麻~但又比較鬆軟~
那塊魩仔魚超級有誠意，魩仔魚灑得滿滿~蔥也夠多！
美味三明治
有點像是洪瑞珍的三明治那樣，簡單順口！一次送上兩塊真的挺多的~
法式吐司
法式吐司是我點的!
熱呼呼的一盤送上來，滿滿的蜂蜜醬光看就覺得好吃啦！
每片土司的蛋液都沾得很滿~也煎的夠酥！三塊其實挺飽的~
配著拿鐵，雖然這天起得很早，但胃因為主人誠意十足的早餐整個暖醒 :）
吃完早餐，超建議大家一定要繞著芹壁山城走走～百年歷史的天后宮、錯落有致的閩東建築～真的會讓人一時忘記這裡是馬祖
好像，是誤闖山林的鄉野人家 ：)
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