先說，純粹是個人喜好
我不太批判的，論幹話我也沒前輩Nash Kong哥強
可是對一個雞蛋糕愛好者來說 這家店真的讓我好失望~
我是在吃完晚餐的時後逛到台北車站地下街，有誠品的那一條
剛好看到店家營業，
因為聞到熟悉的蛋糕香忍不住停下腳步張望味道從哪裡出來的
其實我很飽了但還是…上前觀察了一下XD
今天是開幕第二天，先推出了四種口味
竟然有香蕉口味!是我最想嘗試的口味啊~
結果因為剛開幕，目前只有打勾的那四種口味
老板看我有點打退堂鼓，補了一句今天買會送兩顆!
下禮拜會有愛心形狀的雞蛋糕~目前都是這樣雞蛋型的
我看到他們在機台上的樣子
眼睛都亮了😍😍😍
我、要、買!!!
於是買了一包綜合口味
都是現點現做的~機台看起來很厲害的樣子
等待時有聊了一下，
店家說雞蛋糕的選料都是用台灣在地的產品
他指了一下牆面
咦?材料在哪?
他是指後面的文字嗎?
雞蛋糕很快就好了!!!
熱騰騰一包，綜合口味+送兩顆經典原味
沒想到，卻是失望的開始…
#一抹抹茶
蛋糕本體有淡淡的抹茶綠色，抹茶味不重，略帶一點苦也不會甜。外皮是脆的，內裡感覺是溫度沒控制好所以外脆內不熟的三條線口感。
#經典原味
雞蛋糕還是吃經典原味最能吃出品質了，這果然是四款中最好吃的!蛋香夠，可惜看圖就知道烤的不夠飽滿，外層不夠脆，內裡也是烤不熟的蛋糕體。
#招牌紅玉
這是創新口味中我最喜歡的，淡淡的紅茶香氣(可是真的很淡很淡)，搭配外層的脆感很不錯，可惜內裡依然是讓我感到遺憾的不熟蛋糕體。
#不老可可
因為這顆的外層非常完整又澎滿，此時我真心相信他會是烤得足夠的那一顆雞蛋糕，但遺憾的是他不是…可可的味道不甜，是適合大人感的雞蛋糕。
總體評價：⭐⭐兩顆星
我真的不是欺負人家，可是你內理如果不是要追求酥鬆軟綿的口感，至少也帶點濕潤感吧!但在我吃起來就是外層脆了但內裡沒有熟透啊!!!
我真的是雞蛋糕狂熱份子，只要有經過任何雞蛋糕店，就算我吃很飽還是會打開我的雞蛋糕胃買一份來吃吃看。
這份我有點兒失望(好吧不只有點)，綜合口味的一份8顆75元，在台北車站商店街算是合理價格，因為今天開幕第二天所以還有多送兩顆，but 其實每個口味我都只有吃一口，只有多送的經典原味我有嗑掉…
對不起我真的沒有吃完(遮臉)
😣
😥
😫
你幹嘛不直接去當發糕要來假裝雞蛋糕啊！！！
下禮拜會出另外四種新口味，香蕉啊、烏龍茶啊、黑糖啊、芝麻，我還是抱著希望的，因為聽說香蕉口味是真的加了香蕉進去…這麼聽起來好像還不錯…
再去給他一次機會好了。(誠徵踩雷猛者)
紅玉滿赤心雞蛋糕
台北新世界購物中心（誠品站前店）
地址：台北市中正區忠孝西路一段47號B1F
(台北車站K區、M區地下街)
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