從水餃到煎餃的眉角│餡哥職人手工水餃
從中秋假期到國慶連假,私以為宅在家裡不出去人擠人是最完美的假期。 決定要宅在家,伙食就很重要了,除了無盡的柚子、鳳梨酥、蛋黃酥、廣式月餅, 冷凍庫還有兩包水餃陪我度過漫漫長假。 不過我討厭吃水餃,熱愛鍋貼。 那就把藏在冷凍庫的…
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從中秋假期到國慶連假,私以為宅在家裡不出去人擠人是最完美的假期。 決定要宅在家,伙食就很重要了,除了無盡的柚子、鳳梨酥、蛋黃酥、廣式月餅, 冷凍庫還有兩包水餃陪我度過漫漫長假。 不過我討厭吃水餃,熱愛鍋貼。 那就把藏在冷凍庫的…