尋味料理

宜蘭美食推薦│尋味料理法式餐廳,在地野味與西緻廚藝的交響

宜蘭美食推薦│尋味料理法式餐廳,在地野味與西緻廚藝的交響
尋味法式餐廳是有朋會館內的專屬餐廳。 提供法式創意料理,每天早上主廚會去市場、尋訪來自山林與水境間的食材,將法式料理結合了在地自然食材的鮮美,是一種東西方交匯的過程。 在有朋會館住宿提供的是一泊二食,前一晚入住後,可以選擇一天的兩餐。早餐是固定的,另一餐可以選擇前一日的午餐或是晚餐,我自己的安排是晚餐和隔日早餐:前一天早上從台北出發,中午前抵達宜蘭,在宜蘭享用午餐和下午小食、逛逛走走後,約莫三點左...