台北生乳捲【Dezato緹莎朵菓舖】中和甜點推薦,留日甜點師的私房手作甜點,中和生日蛋糕推薦

台北生乳捲【Dezato緹莎朵菓舖】中和甜點推薦,留日甜點師的私房手作甜點,中和生日蛋糕推薦

我個人很愛吃生乳捲,沒想到被我找到這間中和甜點店,剛剛新開幕的Dezato緹莎朵菓舖,專賣生乳捲和各式蛋糕,Dezato緹莎朵菓舖的生乳捲有純粹、綿滑乳香的味道,可以列為台北生乳捲推薦~

台北生乳捲,中和甜點推薦【Dezato緹莎朵菓舖】│交通地址

Dezato緹莎朵菓舖位在中和廣福街巷弄內,對面就是漳和國中,算是學區內,所以來來往往的家長學生們不少。

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Logo很可愛,而且光看店名就覺得很日本,下面還有一排日文『甜點』。

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台北生乳捲,中和甜點推薦【Dezato緹莎朵菓舖】│菜單價格

目前由於還在試營運的階段,所以價目表還是手寫的,單片生乳捲原味的只要100元

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現場座位數不多只有四張吧檯座位,一整條生乳捲大概是15公分,每盒也都會附上保冷劑

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台北生乳捲,中和甜點推薦【Dezato緹莎朵菓舖】│推薦必吃

之前陸陸續續買齊了全部口味一起拍,想說來一次最齊全的口味分享,不過最近幾次去發現口味好像不一樣了,不知道是不是還在調整,這邊就來開箱我喜歡的幾款口味!

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原味生乳捲 NT380/捲,NT100/片

蛋糕體的部分柔軟不會太乾;中間的雪白生乳用的是中澤鮮奶油製作而成,爽口不膩、濃郁滑順,自然清爽如雪般的化口,真的彷彿一頭牛在我喉嚨溜滑梯啊!

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芋頭生乳捲 NT420/捲,NT130/片

如果妳不喜歡簡單的原味,就是要加點料才會覺得人生比較豐富,那麼芋頭生乳捲我也很推,基本上就是原味生乳捲加上芋頭餡,所以可以一次吃到原味生乳捲的鮮美奶油滋味和芋頭內餡

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重點芋頭內餡的甜度剛剛好,跟原味生乳捲搭配起來不甜不膩很順口,綿滑的奶油中又吃得到芋頭的顆粒,帶著顆粒感的芋頭餡煮的又透又綿,根本絕配~

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生巧克力

如果妳不是蛋糕愛好者,那我認真拜託你帶一盒生巧克力走,生乳捲可以不帶走,但是生巧克力不能錯過啊~

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生巧克力要好吃,用料和製作過程的調溫真的非常關鍵,Dezato緹莎朵菓舖的生巧克力是使用法國歌劇巧克力(Chocolaterie de l’Opéra®),是單一品種的可可豆製作的,而且風味都不同。

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Dezato緹莎朵菓舖目前推出兩款風味,一款是入口後會有絲綢般的堅果香氣,另一款則是特殊的龍眼木燻香,每一次舌尖碰觸巧克力的瞬間,都可感受到濃郁巧克力輕撫每一寸味蕾的滑順感,閉上眼睛慢慢去體會生巧克力裡深藏的底蘊,每一口都是會回甘的感動~

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堅果巧克力豆

堅果巧克力豆也很值得一試,將榛果和杏仁果裹上焦糖後,再用巧克力粉層層包覆,外層的微苦可可粉滲入炒香的堅果中,吃了一顆就會忍不住一顆顆吃下去,會上癮!

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手沖咖啡

Dezato緹莎朵菓舖現場有販售手沖咖啡,也有外帶的選項,用的咖啡豆都不錯,每天的選豆也不一樣喔!

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雙椒起士餅乾 NT160

另外我滿私心推薦這個雙椒起士餅乾,是屬於重口味的餅乾,用了非常多的艾登起司和匈牙利紅椒粉,鹹香鹹香的滋味,味道很濃郁!酥脆中帶有辣椒香氣但其實不會辣,也不太會膩,恍若來到熱炒100的感覺,太適合配啤酒了!

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台北生乳捲,中和甜點推薦【Dezato緹莎朵菓舖】│店家資訊

  • 地址:新北市中和區廣福路26號
  • 電話:02-2249-2259
  • 營業時間:
    週二至週五│上午11:00~下午8:00
    週六、日│上午11:00~下午6:30,週一公休
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