藥膳食譜

處暑養生食補:四神湯做法食譜│24節氣養生食補

處暑養生食補:四神湯做法食譜│24節氣養生食補
處暑,已經是秋天的第二個節氣。“處,止也,暑氣至此而止也”,是說夏天由此開始真正地過去。不知道是不是氣後變遷的關係,白天明明還是很熱,但真的有感覺到,每到傍晚時分,開始有了涼風吹起,熱的尾音漸散了。天氣猶暄,要再過個十天半月,才開始真正的涼爽。宋‧張嵲‧《七月二十四日山中已寒,二十九日處暑》詩裡記得很分明,“塵世未徂暑,山中今授衣”,意思是說塵世的暑熱尚未完全過去,山中今日已在準備禦寒的衣物。秋天...

立秋養生食補:南瓜雞肉炊飯做法食譜

立秋養生食補:南瓜雞肉炊飯做法食譜
立秋:燥氣當令,吃食適宜潤補 立秋,秋季的第一個節氣,末伏夏盡,涼風漸至,隨著立秋的到來,整個秋季漸漸拉開序幕。古人們將立秋分為三候:“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴。但現在抬頭看看天氣,用手指沾一下口水舉起來,有涼嗎?不~~一點涼風的蹤跡都還沒有嘛! 立秋並非入秋,只是進入名義上的秋天,它處在中伏和末伏之際,暑氣仍存。末伏是三伏天中的最後一伏,俗稱“秋老虎”,所以夏日炎炎與秋高氣爽仍有一場“...

跟著24節氣養好身│小暑食藕:藕粉桂花糖糕,安神助眠

跟著24節氣養好身│小暑食藕:藕粉桂花糖糕,安神助眠
  小暑,食藕 才剛經過了夏至沒多久,就到了小暑了!「小暑過,一日熱三分」,意思就是過了小暑,天氣一天比一天還要悶熱,然後到了大暑,就真的是最熱的時節了~ 一直以來家家戶戶都有小暑吃藕的習俗,是因為越炎熱的天氣讓人們出汗多、水分消耗量大,而蓮藕是比較涼性的食物,在夏天吃連藕可以清熱涼血,安神助眠,而且蓮藕中有很豐富的膳食纖維和黏液蛋白,對於腸胃的保護非常好,增進食慾,讓夏天沒有食慾的人還...

桂冠窩廚房料理教室開課囉!閨密親子一起學做菜,台北廚藝教室、親子廚房推薦,台北最美的烹飪課程教室上課心得

桂冠窩廚房料理教室開課囉!閨密親子一起學做菜,台北廚藝教室、親子廚房推薦,台北最美的烹飪課程教室上課心得
你也在找台北廚藝教室或是烹飪課程教室嗎?那我真的非常推薦桂冠窩廚房料理教室!桂冠窩廚房是冷凍品牌桂冠直營的廚藝教室,位在捷運台電大樓站五號出口,有超多豐富的多國料理課程和精緻寬敞的環境,非常適合閨蜜、情侶、主婦學習料理,還有特別開設適合親子一起料理的課程,如果台北要選一間料理教室上課,我絕對會推薦就去窩廚房吧!今天來分享我在窩廚房學習巴斯克蛋糕的心得喔~

會爆汁的花枝丸!史家庄特級花枝丸爆汁椒鹽花枝丸

會爆汁的花枝丸!史家庄特級花枝丸爆汁椒鹽花枝丸
史家庄特級花枝丸是我這輩子吃過最好吃的花枝丸!<<決不浮誇、真心感想! 自從我跟老溫有了自己的家,我們就很愛在家用餐,除了討厭在外人擠人,更喜歡的是在家的自由無拘束感。每當禮拜五下班,隔天可以睡晚一點的日子,我們都會很開心的準備一些破戒的放鬆小食,慶祝即將迎來的週末夜! 因為外出買消夜回來又怕冷掉,而且我們住的地方離鬧區偏遠,通常回到家後就真的懶得出門了,所以冷凍庫常備炸物是必須!這次...

清燉牛肉湯食譜│史家庄方便廚房:輕鬆補養的原汁銷魂牛肉湯,新手人妻零失敗料理!

清燉牛肉湯食譜│史家庄方便廚房:輕鬆補養的原汁銷魂牛肉湯,新手人妻零失敗料理!
清燉牛肉湯食譜│史家庄方便廚房:輕鬆補養的原汁銷魂牛肉湯,新手人妻零失敗料理! 想要輕鬆補養身體,清燉牛肉湯是許多人很可以接受的食補料理,不過往往會卻擔心食譜太複雜、料理太麻煩?史家庄方便廚房的清燉牛肉湯就是救星!這篇介紹運用神極鮮美的牛肉湯來做懶人快速清燉牛肉麵食譜,非常建議大家直接屯幾包在冷凍庫,史家庄就是你foodpanda啊~ 老溫和我都超愛牛肉麵,不管冬天夏天都會去吃,可是好吃的牛肉麵都...

舒芙蕾鬆餅食譜做法│小胖盈的情緒藥膳:給親蜜愛人的一封信 龍眼蜜舒芙蕾鬆餅

舒芙蕾鬆餅食譜做法│小胖盈的情緒藥膳:給親蜜愛人的一封信  龍眼蜜舒芙蕾鬆餅
│小胖盈的情緒藥膳│給親蜜愛人的一封信:龍眼蜜舒芙蕾鬆餅 嘿,親愛的C: 今天又加班了吧?很抱歉我沒能在門口候著在你進門時跳上去來個大大的擁抱,看到這封信時我應該已經在調整剛從法國回來的時差和驚恐於塞納河畔狗屎堆中昏睡過去。 不過今天是個特別的日子,特別…有感觸,讓我決定還是寫完這封信再入眠。 我們交往三年多,也同居一年了。這1,122個日子,過得好快,快到來不及相信已經這麼久了。還記得茶几上的那...

黃耆補氣鱸魚湯│小胖盈的藥膳食譜│元氣:鮮甜湯頭的鱸魚湯作法

黃耆補氣鱸魚湯│小胖盈的藥膳食譜│元氣:鮮甜湯頭的鱸魚湯作法
黃耆補氣鱸魚湯│小胖盈的藥膳食譜│元氣:鮮甜湯頭的鱸魚湯作法   適合對象│上班族、工作勞累、精神不濟、容易想睡,需要增強體力的人。女孩也很適合當作氣血循環的補充喔!   黃耆補氣鱸魚湯是一般有傷病、手術後、孕婦產後哺乳者最適合的養生食補,成長中的孩童或青少年也很適合,平常忙碌的上班族也可以當作補氣的養生湯品,對女孩來說更是養顏美容! 鱸魚本身有豐富的蛋白質,纖細的肉質很好消化...