沖繩第四天，一早起床就看見窗外飄著毛毛細雨。
偏偏這天是我們計劃要好好享受沖繩北部中部的沙灘啊，明天就要回去了。
最後兩天住的是Airbnb上訂的房，訂房說明有特別註明：打開窗戶就看得到海!
沒錯，打開窗戶真的就看得到海，但是是陰雨綿綿的海天一線。
民宿主人極其好客，女主人準備了超級豐盛的早餐
我們看著窗外的細雨把早餐吃完。
似乎又覺得不夠。
突然想起這間鬆餅店，Hawaiian Pancakes House Paanilani。
在旅遊書上看到鋪在鬆餅上漫溢的椰奶甜醬後，就一直心心念念要來吃。
『你還吃得下嗎?』
「當然，甜點是另外一個胃耶!」
於是我們就出發了! !
Hawaiian Pancakes House Paanilani 美式鬆餅
ハワイアンパンケーキハウス パニラニ
營業時間
・7:00～10:00
・15:00～16:30
地址：沖繩縣國頭郡恩納村瀨良垣 698
電話：+81 98-966-1154
營業時間：07:00–17:00
這家位在恩納村的美式鬆餅店，在tablog上是Top5000的名店。
評論都說這間的美式鬆餅是超級正宗道地的~
離青之洞窟、萬座毛很近，
非常推薦要去這兩個地方時可以順路過來
粉黃粉橘的建築，遠遠就看到了，非常好認!
大多數人都是開車過來的，停車場就在鬆餅店的正對面，
建議可以一個人先下來登記畫候位，讓開車的慢慢把車停好。
候位的登記表在門口，照片上兩位老人家擋住的地方。
這幾天觀察下來，
覺得日本年長者對於外在的注重和品味是與生俱來的，
完完全全的老紳士和優雅小姐，
還一大早起床跟年輕人一起排隊吃美式鬆餅當早餐，
真希望自己老了以後也能和另一伴有這樣的閒情與雅緻。
在門口候位的不少年輕人(通通都是情侶跟三人的新婚小家庭)，
而且望眼所及都是日本人。
也許因為雨天，也許因為早到，我們很快就進去了。
望眼所及就是整體室內空間，會在70年代的美國電影看到的那種陳設。
出了食譜書就算了，
竟然還有賣自家品牌的衣服跟周邊商品，這間鬆餅店到底是多紅?
來看菜單吧
左上的Nuts Nuts Pancake，香蕉堅果鬆餅是店內招牌，哎呀寫了個數量限定，算他高招。
因為我真的中招了，其他我都看不上眼，我就要這個。
還貪心地加點了一球香草冰淇淋! + JPY200
B點的是另一張菜單左上的鹹口味， Chicken & Fish Pancake，炸雞魚排組合鬆餅。
噹噹噹，上菜囉~
Nuts Nuts Pancake 香蕉堅果鬆餅 JPY 800
與其說是香蕉堅果鬆餅，不如說是椰奶甜醬鬆餅!
上面那層霜白帶黃的椰奶糖醬，堅果味很淡，
絲絲滑順的椰奶迷人香味!
椰奶堅果白醬完全不會膩，鬆餅煎得恰到好處，
太夢幻的外表，酥綿的鬆餅和熟度剛好的香蕉切片，
咬下去真的有圓夢的感覺。(這夢想會不會太容易了啊小姐)
醬看起來很多，但其實配上兩片鬆餅我這隻螞蟻還嫌不夠呢!
香草冰淇淋可加可不加，我是拿來配醬已經吃完的鬆餅的，哈哈!完全大滿足~
Chicken & Fish Combo!!Pancake 炸雞魚排組合鬆餅 JPY1,200
外加一杯黑咖啡 +JPY300
我本來覺得鹹的食物配上鬆餅很奇怪，沒想到意外的適合!
附上的美乃滋和檸檬片是拿來配魚排的
魚排很新鮮，不需要配醬就很好吃
角薯灑上一點點的鹽，吃得出自然的原味
不過炸雞滿鹹的又乾乾的 有點不習慣
至於鬆餅嘛，每桌都有楓糖漿，配著吃就很美味了!!
如果你把鬆餅吃得夠乾淨，會看到盤子上的Logo,
Paanilani，
就算這輩子我沒機會去美國吃鬆餅，無從知道是否道地也沒差，
因為今天品嘗到如此美味的鬆餅已經讓我心滿意足了!
喔對了，這家店真的非常多年輕的小夫妻帶小小孩來，
空間足夠寬敞!
有提供兒童坐椅↓
沖繩的早餐店其實不多，離開那霸更是少之又少，
如果要找個早餐吃，真的非常推薦來這裡品嘗道地的美式鬆餅喔!!!
『欸，吃好飽喔』
「可是還在下雨耶，等等要去哪?」
『那就找下一家店繼續吃吧!』
「呀比~~!!!」
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哈囉 看到你都鬆餅文進來的XDD
圖文超棒的~~
鬆餅已列入清單
但對你的AIRBNB也好有興趣 方便推薦一下是哪間嗎?