【中藥行的女兒】甄環傳的哀與愁 之 紅花真的會導致流產不孕嗎?

【中藥行的女兒】甄環傳的哀與愁  之  紅花真的會導致流產不孕嗎?

 

 

 

在甄環傳第2611:47~12:13這段華妃與端妃的對話中

(是的這個快入秋的天氣我又把甄環拿出來回味了)

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華妃聽聞自己流產是受到端妃陷害,

一氣之下強灌了端妃一壺紅花,讓端妃也一輩子無子嗣

 

 

紅花真的有那麼厲害嗎?

紅花跟番紅花是一樣的植物嗎?

 

正統的西班牙海鮮飯裡都會添加番紅花,

那很愛吃西班牙海鮮飯的西班牙人口也沒有因此比較少啊~

 

 

今天的看圖說故事,就跟著我,一起來了解紅花的秘密吧!

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Q1.  紅花VS番紅花 是同一種植物嗎?

 

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紅花是一種菊科植物,原產於亞洲、非洲,在埃及,

已經有4000多年的栽培歷史,不過現在在歐洲、美洲等地都有栽培了~

現今紅花產量最大的地方是印度,約佔世界紅花面積的50%!

中國各地也有栽種,所以根據栽種地的不同,

產於巴蜀地的叫川紅花(照片上的就是川紅花喔)

產於滇省的叫雲紅花、產於商丘地的稱散紅花等等。

 

 

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番紅花,則是一種鳶尾科的多年生植物。

原產於西班牙,但跟紅花一樣,由其他國家把它發揚光大,現在75%的番紅花是來自於伊朗~

因為當時隨著佛教由西域帶到中國,從西藏引入,所以也叫藏紅花、西紅花。

 

 

錯把紅花當金針??

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就顏色來看,

紅花在真正拿來入藥的管狀花部份呈現紅橘色,

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而番紅花則是深紅、或是紫紅色的,

藥用的部分也是小小的柱頭,因此非常的珍貴。

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這是可以透過顏色來區分的第一個差別。

 

 

那要怎麼透過外觀來做區分呢?

紅花的花冠通常會裂成5支,細細小小的很小一根;

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而番紅花的柱頭則會分裂成3枚,

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淺白的說,我個人是覺得紅花很像小小金針花啦~

 

 

番紅花全世界最貴的香料

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(目前店裡在販售的番紅花↑↑↑)

 

以功效而言,番紅花的珍貴由此可見 :

中古世紀的歐洲,

就拿番紅花來治療呼吸道感染、癌症、失眠、心臟病、

胃病、痛風、慢性子宮出血、閉經等等。

《本草綱目》也記載:

番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效,

同時有通經、促進子宮收縮的作用。

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除了入藥,因為番紅花帶有強烈的獨特香氣,所以也拿來當作食用香料,

番紅花味道辛香氣息濃郁,

只需要添加一點就可以畫龍點睛了,用太多反而會苦~

西班牙海鮮飯裡加的就是番紅花喔!

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番紅花有這麼多功效,那為什麼不一次種很多很多呢?

來,我剛剛有說,

番紅花入藥的部份為分裂成三枚的柱頭,那是番紅花的雌蕊~

番紅花之所以為全世界最貴的香料,

是因為採收的人要在日出前親手採摘每一朵花,

再將每一朵花僅有的三根雌蕊小心翼翼的摘下,

大約要16,000朵的花才能收集到100公克的雌蕊,

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採收後的雌蕊又必須乾燥脫水後才能分級出售,1公克約美金100元。

番紅花的採收如此耗時費力,產量又很低,所以市場價格非常昂貴~

所以如果你在外面餐廳吃到便宜的西班牙海鮮飯,

很抱歉的告訴你,很可能添加的是薑黃而不是番紅花啊~

 

 

 

不過,紅花也不遑多讓!

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他們共通的功效,其實都可以通經、活血、消腫止痛,主治婦女月經的不適

紅花的藥性沒有番紅花來的強烈,不過由於都有通經活血的功效,

所以孕婦忌食!!

 

 

 

有人對紅花料裡有興趣嗎?

我想要親自做西班牙海鮮飯

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看看真的添加紅花會有多麼不一樣的味道~

有興趣的話請在下面留言或FB按愛心讓我知道,

小胖盈好久沒上菜了!

我需要動力啊~~~

 

 

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